Ουσιαστικά Βασικά - Τροφή
Ανακαλύψτε τα ονόματα κοινών τροφίμων και συστατικών για να εμπλουτίσετε το γαστρονομικό σας λεξιλόγιο.
Ανασκόπηση
Κάρτες
τύποι
Ορθογραφία
Κουίζ
sandwich chaud composé d'un pain rond et d'un steak haché, souvent accompagné de fromage, salade, tomate, etc.
χάμπουργκερ
Το χάμπουργκερ ήταν καλά μαγειρεμένο και πολύ νόστιμο.
aliments préparés avec de la farine et de l'eau, parfois avec des œufs, que l'on cuit pour manger
ζυμαρικά, μακαρόνια
Τα παιδιά λατρεύουν τα ζυμαρικά με βούτυρο και τυρί.
plat composé de légumes crus, souvent assaisonné avec de l'huile, du vinaigre, du sel, etc.
σαλάτα, σαλάτα
Παρήγγειλαν δύο σαλάτες ως ορεκτικό.
aliment composé de deux tranches de pain entre lesquelles on met de la viande, du fromage ou des légumes
σάντουιτς
Το σάντουιτς ήταν φρέσκο και νόστιμο.
plat liquide et chaud, fait à base de légumes, viande ou poisson
σούπα, ζωμός
Αυτή η σούπα είναι πολύ καλή και καλά καρυκευμένη.
tranche de viande, souvent de bœuf, cuite à la poêle, au gril ou au barbecue
μπριζόλα, φιλέτο
Εκείνη καρύκευσε το μπριζόλα με αλάτι και πιπέρι πριν το μαγείρεμα.
plat japonais composé de riz vinaigré, souvent accompagné de poisson cru, de fruits de mer ou de légumes
σούσι
Το σούσι συχνά σερβίρεται με σάλτσα σόγιας και γουασάμπι.
pâtes longues et fines, souvent cuites à l'eau bouillante et servies avec une sauce
σπαγγέτι, μακαρόνια
Έχυσε τα μακαρόνια του στο πάτωμα.
plat italien fait d'une pâte ronde garnie de sauce tomate, de fromage et d'autres ingrédients
πίτσα
Η σπιτική πίτσα είναι καλύτερη από αυτή του εστιατορίου.
bâtonnets de pommes de terre frits dans l'huile, servis chauds comme accompagnement ou en-cas
τηγανητές πατάτες, πατάτες τηγανητές
Τα παιδιά έφαγαν τηγανιτές πατάτες για μεσημεριανό.
plat italien composé de larges pâtes plates superposées avec de la sauce (souvent bolognaise ou béchamel), du fromage et parfois des légumes ou de la viande, puis cuit au four
λαζάνια, λαζάνια
Αγόρασε μια λαζάνια έτοιμη για ψήσιμο στο σούπερ μάρκετ.
petit morceau de poulet pané et frit, souvent servi en snack ou plat rapide
νουγκέτ κοτόπουλου, κοτομπουκιές
Αγόρασε ένα πακέτο κατεψυγμένων νάγκετ κοτόπουλου.
plat de pâtes coudées mélangées avec une sauce au fromage, souvent gratiné au four
μακαρόνια με τυρί, μακαρόνια με τυρί στο φούρνο
Πρόσθεσε μπέικον στα μακαρόνια με τυρί για περισσότερη γεύση.
plat provençal composé de légumes coupés en morceaux (tomates, courgettes, aubergines, poivrons, oignons) cuits lentement avec de l'huile d'olive et des herbes
ρατατούγια, λαδερά λαχανικά
plantes cultivées dont on consomme les grains, comme le blé, le riz ou le maïs
δημητριακά, σιτηρά
Οι αγρότες συγκομίζουν τα δημητριακά στο τέλος του καλοκαιριού.
produit alimentaire sucré obtenu à partir de fèves de cacao
σοκολάτα, προϊόν σοκολάτας
Τα παιδιά λατρεύουν τις μπάρες σοκολάτας.
petite confiserie sucrée, souvent aux fruits ou au chocolat
καραμέλα, γλυκό
Αυτό το καραμέλα καραμέλα είναι νόστιμο.
grains de maïs soufflés par la chaleur jusqu'à ce qu'ils éclatent, souvent salés ou sucrés, consommés comme en-cas ou au cinéma
ποπ κορν, ανατιναγμένο καλαμπόκι
Έβαλε βούτυρο στο ζεστό ποπ κορν.
plat britannique composé de poisson frit (souvent cabillaud ou aiglefin) accompagné de frites, généralement servi avec du vinaigre ou de la sauce tartare
ψάρι και πατάτες τηγανητές, τηγανητό ψάρι με πατάτες τηγανητές
Αγόρασε fish and chips για πακέτο.
plat recouvert de fromage ou chapelure et cuit au four
γρατίν, ψημένο φαγητό με τυρί ή φρυγανιά
Η χρυσή κρούστα του γκρατέν είναι νόστιμη.
dessert froid et sucré, souvent à base de lait ou d'eau, aromatisé
παγωτό, σορμπέ
Το παγωτό είναι ένα πολύ δημοφιλές επιδόρπιο.
petite pâtisserie sèche, souvent sucrée, parfois croustillante ou friable
μπισκότο, κουλουράκι
Απολαύσαμε σπιτικά μπισκότα μετά το δείπνο.
dessert sucré, souvent cuit au four, fait avec de la farine, du sucre, des œufs, etc.
τούρτα, γλυκό
Διακόσμησαν το κέικ με κρέμα.
pâtisserie légère et croustillante, souvent avec des motifs en quadrillage, cuite dans un gaufrier
βάφλα, γκοφρέ
Μοιραστήκαμε μια βάφλα με φρούτα.
fine galette de pâte cuite à la poêle, sucrée ou salée, servie comme dessert ou plat
κρέπα, τηγανίτα
Φάγαμε κρέπες με ζάχαρη και λεμόνι.
petit gâteau individuel, souvent moelleux, sucré ou parfois salé, pouvant contenir des fruits, du chocolat ou des noix
μάφιν, μικρό κέικ
Αγόρασε ένα αλμυρό λαχανικό muffin για το μεσημεριανό.
petit gâteau individuel, souvent moelleux, décoré avec du glaçage, des fruits ou des décorations sucrées
κέικ φλιτζανιού, μικρό κέικ
Προσέφερε ένα κουτί με ανάμεικτα κέικ σε φλιτζάνια στους συναδέλφους του.
petit pain feuilleté en forme de croissant, souvent consommé au petit-déjeuner
κρουασάν, κρουασάν
Υπάρχουν πάντα φρέσκα κρουασάν το Κυριακάτικο πρωί.
pain long et mince, souvent croustillant à l'extérieur
μπαγκέτα, μακρύ ψωμί
Κάθε πρωί, παίρνουν ένα φρέσκο μπαγκέτ.
aliment fait avec de la farine et de l'eau, cuit au four
ψωμί
Εκείνη ετοιμάζει ένα σάντουιτς με ψωμί.
dessert sucré à base de lait, œufs, sucre et parfois aromatisé ou cuit avec du pain ou de la farine
πουτίγκα, γλυκό με βάση το γάλα και τα αυγά
Αγόρασε ένα πουτίγκα ήδη παρασκευασμένο στο σούπερ μάρκετ.
pâtisserie composée d'une pâte garnie de fruits, de crème, de chocolat ou d'autres ingrédients, cuite au four
τούρτα, πίτα
Μοιράστηκε μια τούρτα φράουλας με την οικογένειά του.
une tarte salée garnie d'œufs, de crème et d'autres ingrédients
κιτς, αλμυρή πίτα
Δοκίμασαν την κιτς για πρώτη φορά χθες.
plat mijoté où la viande, le poisson ou les légumes sont cuits lentement dans une sauce ou un bouillon, souvent aromatisé avec des herbes et des épices
στιφάδο, ραγκού
Το ραγού μπορεί να σερβιριστεί με ρύζι ή ψωμί.
plat composé de pommes de terre cuites et écrasées, mélangées avec du beurre, du lait ou de la crème pour obtenir une texture lisse et crémeuse
πουρέ πατάτας, κομμένη πατάτα
Πρόσθεσε βούτυρο για να κάνει την πουρέ πατάτας πιο κρεμώδη.
plat à base d'œufs battus, cuits à la poêle, nature ou garnis (fromage, légumes, herbes, etc.)
ομελέτα, αυγά τηγανητά
Η ομελέτα είναι ένα απλό και γρήγορο πιάτο για προετοιμασία.
dessert sucré à base de fromage frais (souvent du fromage à la crème), parfois cuit ou non, avec une base de biscuits ou de pâte
τυρόπιτα, τσίζκέικ
Προσέφερε ένα κέικ τυρί στους φίλους του για τα γενέθλια.
pâtisserie américaine ronde avec un trou au centre, généralement frite ou cuite au four, souvent recouverte de sucre, chocolat ou glaçage
ντόνατ, λουκουμάς
Εκείνη ετοιμάζει σπιτικά ντόνατς για τους φίλους της.
glace italienne à base de lait, sucre et arômes, préparée avec moins de crème et plus d'air incorporé que la crème glacée classique, ce qui lui donne une texture dense et onctueuse
ιταλικό παγωτό, τζελάτο
Το τζελάτο απολαμβάνεται φρέσκο, σε θερμοκρασία ελαφρώς υψηλότερη από αυτή ενός κλασικού παγωτού.
plat originaire du Moyen-Orient, constitué de viande (agneau, poulet, bœuf ou mélange) grillée sur une broche ou à la plancha, généralement servi avec du pain pita, des légumes et des sauces
κεμπάπ, σουβλάκι
Προτιμά το κεμπάπ αρνιού με πολλά λαχανικά.
plat traditionnel russe composé de morceaux de bœuf sautés, accompagnés de champignons et cuits dans une sauce à base de crème, souvent servis avec du riz ou des pâtes
βοδινό Στρογκάνοφ, μοσχάρι Στρογκάνοφ
Το bœuf Stroganov μπορεί να αρωματιστεί με πάπρικα για περισσότερη γεύση.
pomme de terre entière cuite au four, parfois badigeonnée d'huile ou de beurre, et servie nature ou garnie de fromage, crème, herbes ou autres ingrédients
ψητή πατάτα, πατάτα στο φούρνο
Οι πατάτες στο φούρνο μπορούν να προετοιμαστούν εκ των προτέρων και να ξαναζεσταθούν κατά το γεύμα.
plat traditionnel mexicain où une tortilla de farine est garnie de viande, légumes, riz, haricots, fromage et sauces, puis roulée en forme de cylindre et parfois grillée
μπούριτο
Τα burritos μπορούν να τυλιχτούν για ένα γεύμα πακέτο.
chips de tortilla (maïs) généralement garnies de fromage fondu, de viande hachée, de haricots, de légumes ou de sauces, servies en apéritif ou plat à partager
νάτσος, τσιπς τορτίγια με τυρί
Αυτά τα νάτσος είναι επικαλυμμένα με κιμά και φρέσκα λαχανικά.
petite saucisse cuite et servie sur un bâtonnet, souvent pour les fêtes foraines, apéritifs ou street food
λουκάνικο σε ξυλάκι, λουκάνικο σε μπαστούνι
Αγόρασε ένα λουκάνικο σε ξυλάκι για το μεσημεριανό.
préparation culinaire où de la viande hachée (bœuf, porc ou mélange) est assaisonnée, parfois mélangée à des légumes ou du pain trempé dans du lait, puis façonnée en forme de pain et cuite au four
κρέας σε φόρμα, ψωμί με κρέας
Τα παιδιά τους αρέσει το κρέας σε φόρμα σερβιρισμένο με πουρέ πατάτας.
plat traditionnel mexicain constitué d'une petite tortilla (souvent de maïs ou de farine) pliée ou roulée autour d'une garniture, comme de la viande, des légumes, du fromage et des sauces
τάκο
Τα τάκος μπορούν να σερβιριστούν ζεστά ή χλιαρά, ανάλογα με τις προτιμήσεις.
petit pain fendu dans lequel on place une saucisse cuite (souvent de type frankfurter), accompagnée de condiments comme moutarde, ketchup, mayonnaise, oignons ou fromage
χοτ ντογκ, λουκάνικο σε ψωμάκι
Τα χότ ντογκ μπορούν να προσαρμοστούν με διαφορετικά συστατικά.
