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Mahahalagang Pangngalan - Pagkain

Tuklasin ang mga pangalan ng karaniwang pagkain at sangkap upang mapalawak ang iyong bokabularyo sa pagluluto.

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Noms essentiels français catégorisés
le hamburger
le hamburger
[Pangngalan]

sandwich chaud composé d'un pain rond et d'un steak haché, souvent accompagné de fromage, salade, tomate, etc.

hamburger

hamburger

Ex: Il a commandé un hamburger avec des frites. 

Nag-order siya ng hamburger na may fries.

le pâtes
le pâtes
[Pangngalan]

aliments préparés avec de la farine et de l'eau, parfois avec des œufs, que l'on cuit pour manger

pasta, noodles

pasta, noodles

Ex: J'aime manger des pâtes avec de la sauce tomate. 

Gusto kong kumain ng pasta na may sarsa ng kamatis.

la salade
la salade
[Pangngalan]

plat composé de légumes crus, souvent assaisonné avec de l'huile, du vinaigre, du sel, etc.

ensalada, ensalada

ensalada, ensalada

Ex: Elle a préparé une salade de tomates et concombres. 

Naghanda siya ng salad ng kamatis at pipino.

le sandwich
le sandwich
[Pangngalan]

aliment composé de deux tranches de pain entre lesquelles on met de la viande, du fromage ou des légumes

sandwich

sandwich

Ex: Je mange un sandwich au jambon pour le déjeuner. 

Kumakain ako ng sandwich na ham para sa tanghalian.

la soupe
la soupe
[Pangngalan]

plat liquide et chaud, fait à base de légumes, viande ou poisson

sabaw, sopas

sabaw, sopas

Ex: Elle prépare une soupe aux légumes. 

Naghahanda siya ng sopas ng gulay.

le steak
le steak
[Pangngalan]

tranche de viande, souvent de bœuf, cuite à la poêle, au gril ou au barbecue

bistek, karne

bistek, karne

Ex: Elle a commandé un steak saignant au restaurant. 

Nag-order siya ng steak na malasado sa restawran.

le sushi
le sushi
[Pangngalan]

plat japonais composé de riz vinaigré, souvent accompagné de poisson cru, de fruits de mer ou de légumes

sushi

sushi

Ex: Le sushi est préparé avec du riz vinaigré et du poisson frais. 

Ang sushi ay inihahanda sa may suka na kanin at sariwang isda.

le spaghetti
le spaghetti
[Pangngalan]

pâtes longues et fines, souvent cuites à l'eau bouillante et servies avec une sauce

spaghetti, pasta

spaghetti, pasta

Ex: Je mange des spaghettis à la sauce tomate. 

Kumakain ako ng spaghetti na may sarsa ng kamatis.

la pizza
la pizza
[Pangngalan]

plat italien fait d'une pâte ronde garnie de sauce tomate, de fromage et d'autres ingrédients

pizza

pizza

Ex: Je commande toujours une pizza le vendredi soir. 

Lagi akong umo-order ng pizza tuwing Biyernes ng gabi.

les frites
les frites
[Pangngalan]

bâtonnets de pommes de terre frits dans l'huile, servis chauds comme accompagnement ou en-cas

pritong patatas, fries

pritong patatas, fries

Ex: J'ai commandé des frites avec mon sandwich. 

Nag-order ako ng french fries kasama ng aking sandwich.

les lasagnes
les lasagnes
[Pangngalan]

plat italien composé de larges pâtes plates superposées avec de la sauce (souvent bolognaise ou béchamel), du fromage et parfois des légumes ou de la viande, puis cuit au four

lasagna, mga lasagna

lasagna, mga lasagna

Ex: J'ai préparé des lasagnes au fromage pour le dîner. 

Naghanda ako ng lasagna na keso para sa hapunan.

le nugget de poulet

petit morceau de poulet pané et frit, souvent servi en snack ou plat rapide

nugget ng manok, pritong piraso ng manok

nugget ng manok, pritong piraso ng manok

Ex: J'ai mangé un nugget de poulet avec de la sauce barbecue. 

Kumain ako ng chicken nugget na may barbecue sauce.

le macaroni au fromage

plat de pâtes coudées mélangées avec une sauce au fromage, souvent gratiné au four

macaroni na keso, macaroni na keso na inihaw

macaroni na keso, macaroni na keso na inihaw

Ex: J'ai préparé du macaroni au fromage pour le dîner. 

Naghanda ako ng macaroni au fromage para sa hapunan.

la ratatouille
la ratatouille
[Pangngalan]

plat provençal composé de légumes coupés en morceaux (tomates, courgettes, aubergines, poivrons, oignons) cuits lentement avec de l'huile d'olive et des herbes

ratatouille, gulay na nilaga

ratatouille, gulay na nilaga

Ex: La ratatouille est un plat typique de la cuisine provençale. 
les céréales
les céréales
[Pangngalan]

plantes cultivées dont on consomme les grains, comme le blé, le riz ou le maïs

butil, sereal

butil, sereal

Ex: Le blé et le riz sont des céréales très cultivées dans le monde. 

Ang trigo at bigas ay mga butil na lubhang itinatanim sa mundo.

le chocolat
le chocolat
[Pangngalan]

produit alimentaire sucré obtenu à partir de fèves de cacao

tsokolate, produktong tsokolate

tsokolate, produktong tsokolate

Ex: J'ai offert une boîte de chocolats à ma mère. 

Binigyan ko ang aking ina ng isang kahon ng tsokolate.

le bonbon
le bonbon
[Pangngalan]

petite confiserie sucrée, souvent aux fruits ou au chocolat

kendi, matamis

kendi, matamis

Ex: J'ai offert un bonbon à l'enfant qui pleurait. 

Binigyan ko ng kendi ang umiiyak na bata.

le pop-corn
le pop-corn
[Pangngalan]

grains de maïs soufflés par la chaleur jusqu'à ce qu'ils éclatent, souvent salés ou sucrés, consommés comme en-cas ou au cinéma

popcorn, mais na pumutok

popcorn, mais na pumutok

Ex: J'ai acheté du pop-corn pour regarder le film. 

Bumili ako ng popcorn para panoorin ang pelikula.

le fish and chips
le fish and chips
[Pangngalan]

plat britannique composé de poisson frit (souvent cabillaud ou aiglefin) accompagné de frites, généralement servi avec du vinaigre ou de la sauce tartare

isda at pritong patatas, pritong isda at fries

isda at pritong patatas, pritong isda at fries

Ex: J'ai mangé du fish and chips au restaurant anglais. 

Kumain ako ng fish and chips sa restawrang Ingles.

le gratin
le gratin
[Pangngalan]

plat recouvert de fromage ou chapelure et cuit au four

gratin, inihaw na pagkain na may tinapay o keso

gratin, inihaw na pagkain na may tinapay o keso

Ex: J'ai préparé un gratin dauphinois pour le dîner. 

Naghanda ako ng gratin dauphinois para sa hapunan.

la glace
la glace
[Pangngalan]

dessert froid et sucré, souvent à base de lait ou d'eau, aromatisé

sorbetes, sorbet

sorbetes, sorbet

Ex: J'aime manger de la glace en été. 

Gusto kong kumain ng sorbetes sa tag-araw.

le biscuit
le biscuit
[Pangngalan]

petite pâtisserie sèche, souvent sucrée, parfois croustillante ou friable

biskwit, galyetas

biskwit, galyetas

Ex: J'ai mangé un biscuit avec mon thé. 

Kumain ako ng biskwit kasama ng aking tsaa.

le gâteau
le gâteau
[Pangngalan]

dessert sucré, souvent cuit au four, fait avec de la farine, du sucre, des œufs, etc.

keyk, mamon

keyk, mamon

Ex: Elle a fait un gâteau au chocolat pour mon anniversaire. 

Gumawa siya ng keyk na tsokolate para sa aking kaarawan.

la gaufre
la gaufre
[Pangngalan]

pâtisserie légère et croustillante, souvent avec des motifs en quadrillage, cuite dans un gaufrier

waffle, gofre

waffle, gofre

Ex: J'ai mangé une gaufre au chocolat ce matin. 

Kumain ako ng waffle na tsokolate kaninang umaga.

la crêpe
la crêpe
[Pangngalan]

fine galette de pâte cuite à la poêle, sucrée ou salée, servie comme dessert ou plat

crepe, pancake

crepe, pancake

Ex: Elle a préparé des crêpes au chocolat pour le goûter. 

Naghanda siya ng crepe na tsokolate para sa meryenda.

le muffin
le muffin
[Pangngalan]

petit gâteau individuel, souvent moelleux, sucré ou parfois salé, pouvant contenir des fruits, du chocolat ou des noix

muffin, maliit na keyk

muffin, maliit na keyk

Ex: J'ai acheté un muffin aux myrtilles ce matin. 

Bumili ako ng muffin na blueberry kaninang umaga.

le cupcake
le cupcake
[Pangngalan]

petit gâteau individuel, souvent moelleux, décoré avec du glaçage, des fruits ou des décorations sucrées

cupcake, maliit na keyk

cupcake, maliit na keyk

Ex: J'ai acheté un cupcake au chocolat pour mon anniversaire. 

Bumili ako ng isang cupcake na tsokolate para sa aking kaarawan.

le croissant
le croissant
[Pangngalan]

petit pain feuilleté en forme de croissant, souvent consommé au petit-déjeuner

croissant, kroasan

croissant, kroasan

Ex: J'ai acheté un croissant au beurre ce matin. 

Bumili ako ng croissant na may mantikilya kaninang umaga.

la baguette
la baguette
[Pangngalan]

pain long et mince, souvent croustillant à l'extérieur

baguette, mahabang manipis na tinapay

baguette, mahabang manipis na tinapay

Ex: J'ai acheté une baguette à la boulangerie. 

Bumili ako ng baguette sa bakery.

le pain
le pain
[Pangngalan]

aliment fait avec de la farine et de l'eau, cuit au four

tinapay

tinapay

Ex: Je mange du pain avec du fromage. 

Kumakain ako ng tinapay na may keso.

pudding
pudding
[Pangngalan]

dessert sucré à base de lait, œufs, sucre et parfois aromatisé ou cuit avec du pain ou de la farine

pudding, matamis na panghimagas na gawa sa gatas at itlog

pudding, matamis na panghimagas na gawa sa gatas at itlog

Ex: J'ai mangé un pudding au chocolat après le dîner. 

Kumain ako ng pudding na tsokolate pagkatapos ng hapunan.

la tarte
la tarte
[Pangngalan]

pâtisserie composée d'une pâte garnie de fruits, de crème, de chocolat ou d'autres ingrédients, cuite au four

tart, keyk

tart, keyk

Ex: J'ai préparé une tarte aux pommes pour le dessert. 

Naghanda ako ng isang tart ng mansanas para sa panghimagas.

la quiche
la quiche
[Pangngalan]

une tarte salée garnie d'œufs, de crème et d'autres ingrédients

quiche, maalat na pie

quiche, maalat na pie

Ex: J'ai préparé une quiche aux légumes pour le déjeuner 

Naghanda ako ng isang quiche ng gulay para sa tanghalian.

le ragoût
le ragoût
[Pangngalan]

plat mijoté où la viande, le poisson ou les légumes sont cuits lentement dans une sauce ou un bouillon, souvent aromatisé avec des herbes et des épices

nilagang karne, sinabawan

nilagang karne, sinabawan

Ex: Le ragoût de bœuf mijote depuis deux heures. 

Nilagang baka ay kumukulo nang dalawang oras.

la purée de pommes de terre

plat composé de pommes de terre cuites et écrasées, mélangées avec du beurre, du lait ou de la crème pour obtenir une texture lisse et crémeuse

mashed patatas, puré ng patatas

mashed patatas, puré ng patatas

Ex: J'ai préparé une purée de pommes de terre maison. 

Naghanda ako ng mashed patatas na gawa sa bahay.

l'omelette
l'omelette
[Pangngalan]

plat à base d'œufs battus, cuits à la poêle, nature ou garnis (fromage, légumes, herbes, etc.)

omellet, torta ng itlog

omellet, torta ng itlog

Ex: J'ai préparé une omelette au fromage pour le petit-déjeuner. 

Naghanda ako ng omelette na may keso para sa almusal.

le gâteau au fromage

dessert sucré à base de fromage frais (souvent du fromage à la crème), parfois cuit ou non, avec une base de biscuits ou de pâte

keso cake, cheesecake

keso cake, cheesecake

Ex: J'ai mangé un gâteau au fromage aux fraises. 

Kumain ako ng strawberry cheesecake.

le donut
le donut
[Pangngalan]

pâtisserie américaine ronde avec un trou au centre, généralement frite ou cuite au four, souvent recouverte de sucre, chocolat ou glaçage

donat, bilog na tinapay

donat, bilog na tinapay

Ex: J'ai acheté un donut au chocolat pour le goûter. 

Bumili ako ng tsokolateng donut para sa meryenda.

la crème glacée
la crème glacée
[Pangngalan]

-

Ex: Ce restaurateur fait des crèmes glacées aux fruits. 
le gelato
le gelato
[Pangngalan]

glace italienne à base de lait, sucre et arômes, préparée avec moins de crème et plus d'air incorporé que la crème glacée classique, ce qui lui donne une texture dense et onctueuse

sorbetes na Italyano, gelato

sorbetes na Italyano, gelato

Ex: Le gelato à la pistache est très populaire en Italie. 

Ang gelato na pistachio ay napakasikat sa Italya.

le kebab
le kebab
[Pangngalan]

plat originaire du Moyen-Orient, constitué de viande (agneau, poulet, bœuf ou mélange) grillée sur une broche ou à la plancha, généralement servi avec du pain pita, des légumes et des sauces

kebab, tuhog na karne

kebab, tuhog na karne

Ex: J'ai acheté un kebab au poulet pour le déjeuner. 

Bumili ako ng kebab na manok para sa tanghalian.

le bœuf Stroganov
le bœuf Stroganov
[Pangngalan]

plat traditionnel russe composé de morceaux de bœuf sautés, accompagnés de champignons et cuits dans une sauce à base de crème, souvent servis avec du riz ou des pâtes

karne ng baka Stroganoff, baka Stroganoff

karne ng baka Stroganoff, baka Stroganoff

Ex: Le bœuf Stroganov est un plat russe très apprécié dans le monde entier. 

Ang bœuf Stroganov ay isang napakasikat na putaheng Ruso sa buong mundo.

la pomme de terre au four

pomme de terre entière cuite au four, parfois badigeonnée d'huile ou de beurre, et servie nature ou garnie de fromage, crème, herbes ou autres ingrédients

inihaw na patatas, patatas na inihaw sa hurno

inihaw na patatas, patatas na inihaw sa hurno

Ex: La pomme de terre au four accompagne souvent la viande rôtie. 

Ang inihaw na patatas ay madalas na kasama ng inihaw na karne.

le burrito
le burrito
[Pangngalan]

plat traditionnel mexicain où une tortilla de farine est garnie de viande, légumes, riz, haricots, fromage et sauces, puis roulée en forme de cylindre et parfois grillée

burrito

burrito

Ex: Le burrito au poulet est très populaire dans les restaurants mexicains. 

Ang burrito ng manok ay napakasikat sa mga restawran ng Mexico.

les nachos
les nachos
[Pangngalan]

chips de tortilla (maïs) généralement garnies de fromage fondu, de viande hachée, de haricots, de légumes ou de sauces, servies en apéritif ou plat à partager

nachos, tortilla chips na may keso

nachos, tortilla chips na may keso

Ex: Les nachos au fromage sont un apéritif très populaire. 

Ang nachos na may keso ay isang napakasikat na pampagana.

la saucisse sur bâtonnet

petite saucisse cuite et servie sur un bâtonnet, souvent pour les fêtes foraines, apéritifs ou street food

sausage sa patpat, sausage sa tikin

sausage sa patpat, sausage sa tikin

Ex: J'ai acheté une saucisse sur bâtonnet à la fête foraine. 

Bumili ako ng sausage sa patpat sa perya.

le pain de viande
le pain de viande
[Pangngalan]

préparation culinaire où de la viande hachée (bœuf, porc ou mélange) est assaisonnée, parfois mélangée à des légumes ou du pain trempé dans du lait, puis façonnée en forme de pain et cuite au four

meatloaf, tinapay na karne

meatloaf, tinapay na karne

Ex: Le pain de viande est un plat traditionnel dans de nombreuses familles. 

Ang meatloaf ay isang tradisyonal na ulam sa maraming pamilya.

le taco
le taco
[Pangngalan]

plat traditionnel mexicain constitué d'une petite tortilla (souvent de maïs ou de farine) pliée ou roulée autour d'une garniture, comme de la viande, des légumes, du fromage et des sauces

taco

taco

Ex: Le taco au bœuf est très populaire dans les restaurants mexicains. 

Ang taco na may karneng baka ay napakasikat sa mga restawran ng Mexico.

l'hot-dog
l'hot-dog
[Pangngalan]

petit pain fendu dans lequel on place une saucisse cuite (souvent de type frankfurter), accompagnée de condiments comme moutarde, ketchup, mayonnaise, oignons ou fromage

hot dog, sandwich na may sausage

hot dog, sandwich na may sausage

Ex: Le hot-dog est très populaire dans les fast-foods. 

Ang hot-dog ay napakapopular sa mga fast-food restaurant.

le cookie
le cookie
[Pangngalan]

petit biscuit sucré, souvent rond, généralement aux pépites de chocolat

biskwit, biskwit na may tsokolate

biskwit, biskwit na may tsokolate

Ex: J'ai mangé un cookie après le déjeuner. 

Kumain ako ng cookie pagkatapos ng tanghalian.

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