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Składniki i Przygotowanie Żywności - Naczynia i szkło

Naucz się nazw zastawy stołowej, sztućców, talerzy i szklanek do serwowania i jedzenia.

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Vocabulaire des ingrédients et de la préparation des aliments
les couverts
les couverts
[Rzeczownik]

ensemble des ustensiles utilisés pour manger, comme la fourchette, le couteau et la cuillère

sztućce, przybory do jedzenia

sztućce, przybory do jedzenia

Ex: Il a rangé les couverts dans le tiroir à côté de la vaisselle.

Schował sztućce do szuflady obok naczyń.

le bol
le bol
[Rzeczownik]

petit récipient pour servir des portions de nourriture ou de boisson

miska, miseczka

miska, miseczka

Ex: Ce bol est trop petit pour la salade .

Ta miska jest za mała na sałatkę.

l'assiette
l'assiette
[Rzeczownik]

objet plat et rond sur lequel on met la nourriture

talerz, miska

talerz, miska

Ex: J' ai fini toute mon assiette.

Skończyłem cały swój talerz.

le plat
le plat
[Rzeczownik]

récipient large et peu profond dans lequel on sert la nourriture

talerz, danie

talerz, danie

Ex: Les plats sont rangés dans le placard de la cuisine .

Naczynia są ułożone w szafce kuchennej.

la saucière
la saucière
[Rzeczownik]

petit récipient, souvent avec un bec verseur, utilisé pour servir des sauces à table.

sosjerka, łódeczka do sosu

sosjerka, łódeczka do sosu

Ex: Il a acheté une saucière assortie à son service de table .

Kupił sosjerkę, która pasowała do jego zastawy stołowej.

la salière
la salière
[Rzeczownik]

petit récipient, souvent percé de trous sur le dessus, utilisé pour contenir et verser le sel à table

solnica, solnica stołowa

solnica, solnica stołowa

Ex: Certaines salières sont vendues en duo avec le poivrier .

Niektóre solniczki są sprzedawane w zestawie z pieprzniczką.

le poivrier
le poivrier
[Rzeczownik]

petit ustensile percé de trous ou muni d'un mécanisme pour saupoudrer du poivre à table

pieprzniczka, młynek do pieprzu

pieprzniczka, młynek do pieprzu

Ex: Certains poivriers sont vendus avec la salière assortie .

Niektóre pieprzniczki są sprzedawane z dopasowaną solniczką.

la nappe
la nappe
[Rzeczownik]

morceau de tissu ou autre matière placé sur une table pour la protéger ou la décorer

Ex: Il a repassé la nappe avant de la poser .
la terrine
la terrine
[Rzeczownik]

plat en terre ou en céramique utilisé pour cuire et présenter des préparations culinaires, souvent au four

terrina, naczynie gliniane

terrina, naczynie gliniane

Ex: On peut utiliser une terrine pour cuire des légumes ou des viandes.

Można użyć terriny do gotowania warzyw lub mięsa.

la soucoupe
la soucoupe
[Rzeczownik]

petit plat peu profond, généralement utilisé sous une tasse ou un pot pour recueillir les gouttes

spodek, podstawka

spodek, podstawka

Ex: On peut utiliser une soucoupe pour présenter des petits gâteaux ou bonbons .

Można użyć spodka do podawania małych ciastek lub cukierków.

le plateau
le plateau
[Rzeczownik]

surface plane et rigide utilisée pour porter ou présenter des objets

taca, podajnik

taca, podajnik

Ex: Peux - tu me passer le plateau de fromages ?

Czy możesz podać mi tacę z serami?

le couteau
le couteau
[Rzeczownik]

instrument tranchant utilisé pour couper

nóż, ostrze

nóż, ostrze

Ex: Le chef utilise un couteau spécial .

Szef używa specjalnego noża.

la fourchette
la fourchette
[Rzeczownik]

ustensile à dents utilisé pour piquer et porter la nourriture à la bouche

widelec, widelczyk

widelec, widelczyk

Ex: Le serveur apporte les fourchettes.

Kelner przynosi widelce.

la cuillère
la cuillère
[Rzeczownik]

ustensile creux utilisé pour manger ou servir des aliments liquides ou mous

łyżka, łyżeczka

łyżka, łyżeczka

Ex: La cuillère est posée à côté de la fourchette .

Łyżka leży obok widelca.

la cuillère à soupe

grande cuillère utilisée pour manger ou mesurer des aliments, souvent pour les soupes ou les préparations culinaires.

łyżka stołowa, łyżka do zupy

łyżka stołowa, łyżka do zupy

Ex: Il a mélangé le sucre avec la cuillère à soupe.

Wymieszał cukier łyżką stołową.

la cuillère à café

petite cuillère utilisée pour remuer le café, le thé ou pour mesurer de petites quantités d'ingrédients en cuisine

łyżeczka do herbaty, łyżeczka do kawy

łyżeczka do herbaty, łyżeczka do kawy

Ex: Il a mesuré le paprika avec une cuillère à café.

Zmierzył paprykę łyżeczką do herbaty.

la paille
la paille
[Rzeczownik]

tube fin utilisé pour aspirer des boissons, généralement en plastique, métal, papier ou bambou

słomka, rurka

słomka, rurka

Ex: La paille en métal se nettoie facilement avec une petite brosse .

Metalowa słomka łatwo się czyści małą szczotką.

les baguettes chinoises

paire de bâtons fins utilisés pour saisir les aliments, principalement dans la cuisine asiatique

chińskie pałeczki, pałeczki

chińskie pałeczki, pałeczki

Ex: Les baguettes chinoises sont légères et faciles à manier.

Chińskie pałeczki są lekkie i łatwe w obsłudze.

la brochette
la brochette
[Rzeczownik]

bâtonnet métallique ou en bois pour enfiler des morceaux de viande ou légumes

szpikulec, szaszłyk

szpikulec, szaszłyk

Ex: Combien de brochettes faut -il pour six personnes ?

Ile szaszłyków potrzeba dla sześciu osób?

le cure-dents
le cure-dents
[Rzeczownik]

petit bâtonnet utilisé pour nettoyer les espaces entre les dents ou pour piquer des amuse-gueules

wykałaczka, patyczek do zębów

wykałaczka, patyczek do zębów

Ex: Les restaurants fournissent souvent des cure-dents après le dessert.

Restauracje często dostarczają wykałaczki po deserze.

le verre
le verre
[Rzeczownik]

récipient transparent utilisé pour boire des liquides

szklanka, kieliszek

szklanka, kieliszek

Ex: Elle lave les verres après le dîner .

Ona myje szklanki po kolacji.

le pichet
le pichet
[Rzeczownik]

récipient avec anse et souvent bec verseur, utilisé pour servir des liquides comme l'eau, le jus ou le vin

dzban, dzbanek

dzban, dzbanek

Ex: Le pichet permet de servir facilement les boissons aux invités .

Dzbank umożliwia łatwe podawanie napojów gościom.

la verrerie
la verrerie
[Rzeczownik]

objet fabriqué en verre, souvent utilisé pour boire ou pour la décoration

szkło, wyroby szklane

szkło, wyroby szklane

Ex: La boutique vend de la verrerie colorée pour décorer la table .

Sklep sprzedaje kolorowe szkło do dekoracji stołu.

la bouteille
la bouteille
[Rzeczownik]

récipient généralement en verre ou en plastique pour contenir des liquides

butelka, flaszka

butelka, flaszka

Ex: La bouteille est restée sur la table toute la journée .

Butelka stała na stole cały dzień.

la tasse
la tasse
[Rzeczownik]

petit récipient avec une anse utilisé pour boire des boissons chaudes

filiżanka, kubek

filiżanka, kubek

Ex: Cette tasse est en porcelaine fine .

Ten kubek jest wykonany z delikatnej porcelany.

le bocal
le bocal
[Rzeczownik]

pot ou contenant en verre servant à conserver des aliments ou d'autres choses

słoik, pojemnik

słoik, pojemnik

Ex: Les bocaux doivent être stérilisés avant usage .

Słoiki muszą być wysterylizowane przed użyciem.

le verre à cognac
le verre à cognac
[Rzeczownik]

petit verre à pied, large à la base et rétréci vers le haut, utilisé pour déguster le cognac ou d'autres eaux-de-vie

kieliszek do brandy, kieliszek do koniaku

kieliszek do brandy, kieliszek do koniaku

Ex: Les verres à cognac sont plus larges que les verres à liqueur classiques.

Kieliszki do brandy są szersze niż standardowe kieliszki do likierów.

le verre à cocktail

verre spécialement conçu pour servir des cocktails, souvent avec une forme élégante et un pied, adapté selon le type de cocktail

kieliszek do koktajli, szklanka do koktajli

kieliszek do koktajli, szklanka do koktajli

Ex: On peut décorer le bord du verre à cocktail avec du sucre ou du sel.

Można udekorować brzeg kieliszka do koktajli cukrem lub solą.

la cantine
la cantine
[Rzeczownik]

lieu où l'on sert des repas dans une école ou entreprise

stołówka, kawiarnia

stołówka, kawiarnia

Ex: La cantine est ouverte de 11h30 à 14h .

Stołówka jest otwarta od 11:30 do 14:00.

l'huilier-vinaigrier

petit récipient, souvent en verre, utilisé pour contenir et servir l'huile et le vinaigre à table

butelka na olej i ocet, pojemnik na olej i ocet

butelka na olej i ocet, pojemnik na olej i ocet

Ex: L'huilier-vinaigrier permet de verser juste la bonne quantité d'huile ou de vinaigre.

Olejnik-octownik umożliwia nalanie dokładnie odpowiedniej ilości oleju lub octu.

le mug
le mug
[Rzeczownik]

grande tasse, souvent avec anse, utilisée pour boire des boissons chaudes comme le café, le thé ou le chocolat

duży kubek, kubek

duży kubek, kubek

Ex: Je prends toujours un mug de thé le matin .

Zawsze piję duży kubek herbaty rano.

la pince
la pince
[Rzeczownik]

outil pour saisir, tenir ou tirer quelque chose

pazur, szczypce

pazur, szczypce

Ex: Il a fabriqué une pince en métal pour attraper les objets .

Wykonał metalowe szczypce do chwytania przedmiotów.

le rond de serviette

anneau décoratif dans lequel on glisse une serviette pour la présenter élégamment à table

pierścień na serwetkę, obrączka na serwetkę

pierścień na serwetkę, obrączka na serwetkę

Ex: On peut fabriquer des ronds de serviette soi-même avec du tissu ou du papier.

Można samodzielnie wykonać pierścienie do serwetek z tkaniny lub papieru.

la boîte à emporter

récipient utilisé pour transporter des repas préparés à l'extérieur ou pour emporter les restes à la maison

pojemnik na wynos, opakowanie na wynos

pojemnik na wynos, opakowanie na wynos

Ex: Pense à recycler les boîtes à emporter après usage.

Pomyśl o recyklingu pudełek na wynos po użyciu.

le service à thé
le service à thé
[Rzeczownik]

ensemble d'ustensiles et de vaisselle utilisé pour préparer et servir le thé, comprenant généralement théière, tasses, soucoupes, sucrier et parfois laitier

zestaw do herbaty, serwis do herbaty

zestaw do herbaty, serwis do herbaty

Ex: Le service à thé est utilisé lors des goûters traditionnels.

Serwis do herbaty jest używany podczas tradycyjnych podwieczorków.

le plat de service
le plat de service
[Rzeczownik]

grand plat utilisé pour présenter et servir les aliments à table, souvent partagé entre plusieurs convives

półmisek, talerz do podawania

półmisek, talerz do podawania

Ex: Après la cuisson, elle a transféré la lasagne dans un plat de service.

Po ugotowaniu przeniosła lazanię na półmisek.

la pelle à tarte
la pelle à tarte
[Rzeczownik]

ustensile plat avec un manche, utilisé pour soulever et servir des parts de tarte, gâteau ou quiche

łopatka do ciasta, serwownik do ciasta

łopatka do ciasta, serwownik do ciasta

Ex: Elle a rangé la pelle à tarte dans le tiroir des ustensiles.

Schowała łopatkę do ciasta do szuflady z przyborami kuchennymi.

la cuillère doseuse

petite cuillère graduée utilisée pour mesurer avec précision des ingrédients, souvent en cuisine ou en pâtisserie

łyżka miarowa, łyżka dozująca

łyżka miarowa, łyżka dozująca

Ex: La cuillère doseuse permet de mesurer des épices très précisément.

Łyżka miarowa umożliwia bardzo precyzyjne odmierzanie przypraw.

la flûte à champagne

verre fin et élancé, conçu spécialement pour servir le champagne et préserver les bulles

kieliszek do szampana, flet do szampana

kieliszek do szampana, flet do szampana

Ex: Pense à sortir les flûtes à champagne pour le toast du Nouvel An.

Pamiętaj, żeby wyjąć kieliszki do szampana na toast noworoczny.

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