مواد اولیه و آماده‌سازی غذا - ظروف و ظروف شیشه‌ای
نام‌های فرانسوی بشقاب‌ها، کاسه‌ها، فنجان‌ها، لیوان‌ها، قاشق و چنگال و سایر ظروف غذاخوری را که برای سرو غذا و نوشیدنی و چیدن میز استفاده می‌شوند، بیاموزید.
مرور
فلش‌کارت‌ها
صورت‌ها
املای کلمه
آزمون
ensemble des ustensiles utilisés pour manger, comme la fourchette, le couteau et la cuillère
کارد و چنگال
ظروف غذاخوری باید بعد از هر وعده غذایی شسته شوند.
petit récipient pour servir des portions de nourriture ou de boisson
کاسه, پیاله
او یک کاسه چینی را شکست.
objet plat et rond sur lequel on met la nourriture
بشقاب
این بشقاب کثیف است، یکی دیگر بردار.
récipient large et peu profond dans lequel on sert la nourriture
ظرف, دیس
او یک ظرف پر از سبزیجات آورد.
petit récipient, souvent avec un bec verseur, utilisé pour servir des sauces à table.
سس‌خوری, ظرف سس
قاب سس نقره‌ای برای شام بسیار شیک است.
petit récipient, souvent percé de trous sur le dessus, utilisé pour contenir et verser le sel à table
نمکدان, نمک‌پاش
نمکدان کریستالی بسیار شیک است.
petit ustensile percé de trous ou muni d'un mécanisme pour saupoudrer du poivre à table
فلفل‌دان, آسیاب فلفل
فلفل‌پاش فلزی بسیار کاربردی است.
morceau de tissu ou autre matière placé sur une table pour la protéger ou la décorer
رومیزی
plat en terre ou en céramique utilisé pour cuire et présenter des préparations culinaires, souvent au four
ظرف سفالی, ظرف سرامیکی
ترین پخت در فر را به خوبی تحمل می‌کند.
petit plat peu profond, généralement utilisé sous une tasse ou un pot pour recueillir les gouttes
نعلبکی, بشقاب کوچک
نعلبکی آبی که از گلدان سرریز می‌شود را جمع می‌کند.
surface plane et rigide utilisée pour porter ou présenter des objets
سینی
من سینی نقره‌ای را روی میز گذاشتم.
instrument tranchant utilisé pour couper
چاقو, کارد
این چاقو بسیار تیز است.
ustensile à dents utilisé pour piquer et porter la nourriture à la bouche
چنگال
چنگال در کنار چاقو قرار دارد.
ustensile creux utilisé pour manger ou servir des aliments liquides ou mous
قاشق (غذاخوری)
قاشق از نقره ساخته شده است.
grande cuillère utilisée pour manger ou mesurer des aliments, souvent pour les soupes ou les préparations culinaires.
قاشق غذاخوری, قاشق سوپخوری
دستور پخت به دو قاشق غذاخوری روغن زیتون نیاز دارد.
petite cuillère utilisée pour remuer le café, le thé ou pour mesurer de petites quantités d'ingrédients en cuisine
قاشق چای خوری
دستور غذا به یک قاشق چایخوری نمک نیاز دارد.
tube fin utilisé pour aspirer des boissons, généralement en plastique, métal, papier ou bambou
نی (برای نوشیدن)
نی‌های پلاستیکی برای محافظت از محیط زیست کمتر و کمتر استفاده می‌شوند.
paire de bâtons fins utilisés pour saisir les aliments, principalement dans la cuisine asiatique
چاپ استیک, چوب غذا (غذاهای شرقی)
رستوران‌های آسیایی چوب‌های غذاخوری چینی را به مشتریان خود ارائه می‌دهند.
bâtonnet métallique ou en bois pour enfiler des morceaux de viande ou légumes
سیخ (کباب)
قبل از استفاده، سیخ‌های چوبی را خیس کنید.
petit bâtonnet utilisé pour nettoyer les espaces entre les dents ou pour piquer des amuse-gueules
خلال دندان
خلال دندان چوبی رایج‌ترین هستند.
récipient transparent utilisé pour boire des liquides
لیوان, گیلاس
این لیوان از کریستال ساخته شده است.
récipient avec anse et souvent bec verseur, utilisé pour servir des liquides comme l'eau, le jus ou le vin
تنگ, پارچ، کوزه
پیتچر شیشه‌ای شفاف است تا محتوا دیده شود.
objet fabriqué en verre, souvent utilisé pour boire ou pour la décoration
شی شیشه‌ای, ظرف بلوری
ظروف شیشه‌ای در کابینت آشپزخانه نگهداری می‌شوند.
récipient généralement en verre ou en plastique pour contenir des liquides
بطری
او به طور تصادفی بطری را شکست.
petit récipient avec une anse utilisé pour boire des boissons chaudes
فنجان
او فنجان مورد علاقه‌اش را شکست.
pot ou contenant en verre servant à conserver des aliments ou d'autres choses
شیشه (مربا، عسل و ...)
شیشه ترشی روی قفسه است.
petit verre à pied, large à la base et rétréci vers le haut, utilisé pour déguster le cognac ou d'autres eaux-de-vie
لیوان برندی, گلاس کنیاک
لیوان برندی به بهتر احساس کردن عطرهای عرق کمک می‌کند.
verre spécialement conçu pour servir des cocktails, souvent avec une forme élégante et un pied, adapté selon le type de cocktail
لیوان کوکتل, گلاس کوکتل
لیوان‌های کوکتل می‌توانند بسته به نوشیدنی شکل‌های مختلفی داشته باشند.
lieu où l'on sert des repas dans une école ou entreprise
سالن غذاخوری
کافه‌تریای شرکت غذاهای متعادل ارائه می‌دهد.
petit récipient, souvent en verre, utilisé pour contenir et servir l'huile et le vinaigre à table
بطری روغن و سرکه, ظرف روغن و سرکه
بطری روغن و سرکه برای چاشنی زدن به سالادها عملی است.
grande tasse, souvent avec anse, utilisée pour boire des boissons chaudes comme le café, le thé ou le chocolat
لیوان بزرگ, فنجان بزرگ
این لیوان به اندازه‌ای بزرگ است که دو فنجان قهوه را در خود جای دهد.
outil pour saisir, tenir ou tirer quelque chose
چنگک
من از یک انبر برای آویزان کردن نقاشی استفاده کردم.
anneau décoratif dans lequel on glisse une serviette pour la présenter élégamment à table
حلقه دستمال سفره, انگشتر دستمال سفره
حلقه‌های دستمال می‌توانند با تم میز مطابقت داشته باشند.
récipient utilisé pour transporter des repas préparés à l'extérieur ou pour emporter les restes à la maison
جعبه غذای بیرون‌بر, ظرف غذای بیرون‌بر
رستوران‌ها جعبه‌های غذای بیرون‌بر از مقوا یا پلاستیک ارائه می‌دهند.
ensemble d'ustensiles et de vaisselle utilisé pour préparer et servir le thé, comprenant généralement théière, tasses, soucoupes, sucrier et parfois laitier
ست چای, سرویس چای
سرویس چای چینی بسیار شیک است.
grand plat utilisé pour présenter et servir les aliments à table, souvent partagé entre plusieurs convives
ظرف سرو, بشقاب سرو
ظرف سرو می‌تواند از چینی، شیشه یا فلز ساخته شود.
ustensile plat avec un manche, utilisé pour soulever et servir des parts de tarte, gâteau ou quiche
بیلچه پای, وسیله سرو پای
قاشق پای فلزی به راحتی زیر برش‌ها می‌لغزد.
petite cuillère graduée utilisée pour mesurer avec précision des ingrédients, souvent en cuisine ou en pâtisserie
قاشق اندازه‌گیری, قاشق دوزی
او از یک قاشق اندازه‌گیری برای قهوه فوری استفاده کرد.
verre fin et élancé, conçu spécialement pour servir le champagne et préserver les bulles
لیوان شامپاین, فلوت شامپاین
لیوان‌های شامپاین بلندتر و باریک‌تر از لیوان‌های شراب هستند.
