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Ingrediente și Preparare a Alimentelor - Veselă și pahare

Învață numele veselă, tacâmurilor, farfuriilor și paharelor pentru servire și mâncare.

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Vocabulaire des ingrédients et de la préparation des aliments
les couverts
les couverts
[substantiv]

ensemble des ustensiles utilisés pour manger, comme la fourchette, le couteau et la cuillère

tacâmuri, ustensile de masă

tacâmuri, ustensile de masă

Ex: Il a rangé les couverts dans le tiroir à côté de la vaisselle.

A pus tăietoarele în sertarul de lângă vase.

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le bol
le bol
[substantiv]

petit récipient pour servir des portions de nourriture ou de boisson

castron, bol

castron, bol

Ex: Ce bol est trop petit pour la salade .

Acest castron este prea mic pentru salată.

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l'assiette
l'assiette
[substantiv]

objet plat et rond sur lequel on met la nourriture

farfurie, platou

farfurie, platou

Ex: J' ai fini toute mon assiette.

Am terminat tot platoul meu.

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le plat
le plat
[substantiv]

récipient large et peu profond dans lequel on sert la nourriture

farfurie, vas

farfurie, vas

Ex: Les plats sont rangés dans le placard de la cuisine .

Vasele sunt aranjate în dulapul din bucătărie.

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la saucière
la saucière
[substantiv]

petit récipient, souvent avec un bec verseur, utilisé pour servir des sauces à table.

sosieră, vas pentru sos

sosieră, vas pentru sos

Ex: Il a acheté une saucière assortie à son service de table .

A cumpărat o sosieră care se potrivea cu serviciul său de masă.

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la salière
la salière
[substantiv]

petit récipient, souvent percé de trous sur le dessus, utilisé pour contenir et verser le sel à table

săniță, săniță de masă

săniță, săniță de masă

Ex: Certaines salières sont vendues en duo avec le poivrier .

Unele solnițe sunt vândute ca set cu pipernița.

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le poivrier
le poivrier
[substantiv]

petit ustensile percé de trous ou muni d'un mécanisme pour saupoudrer du poivre à table

piperniță, râșniță de piper

piperniță, râșniță de piper

Ex: Certains poivriers sont vendus avec la salière assortie .

Unele pipernițe sunt vândute cu solnița potrivită.

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la nappe
la nappe
[substantiv]

morceau de tissu ou autre matière placé sur une table pour la protéger ou la décorer

Ex: Il a repassé la nappe avant de la poser .
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la terrine
la terrine
[substantiv]

plat en terre ou en céramique utilisé pour cuire et présenter des préparations culinaires, souvent au four

terină, vas de lut

terină, vas de lut

Ex: On peut utiliser une terrine pour cuire des légumes ou des viandes.

Se poate folosi o terină pentru a găti legume sau carne.

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la soucoupe
la soucoupe
[substantiv]

petit plat peu profond, généralement utilisé sous une tasse ou un pot pour recueillir les gouttes

farfurioară, suport

farfurioară, suport

Ex: On peut utiliser une soucoupe pour présenter des petits gâteaux ou bonbons .

Se poate folosi o farfurioară pentru a prezenta prăjituri mici sau bomboane.

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le plateau
le plateau
[substantiv]

surface plane et rigide utilisée pour porter ou présenter des objets

tavă, platou

tavă, platou

Ex: Peux - tu me passer le plateau de fromages ?

Poți să-mi pasezi platoul cu brânzeturi?

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le couteau
le couteau
[substantiv]

instrument tranchant utilisé pour couper

cuțit, lamă

cuțit, lamă

Ex: Le chef utilise un couteau spécial .

Bucătarul folosește un cuțit special.

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la fourchette
la fourchette
[substantiv]

ustensile à dents utilisé pour piquer et porter la nourriture à la bouche

furculiță, furculiță de masă

furculiță, furculiță de masă

Ex: Le serveur apporte les fourchettes.

Chelnerul aduce furculițele.

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la cuillère
la cuillère
[substantiv]

ustensile creux utilisé pour manger ou servir des aliments liquides ou mous

lingură, linguriță

lingură, linguriță

Ex: La cuillère est posée à côté de la fourchette .

Lingura este așezată lângă furculiță.

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la cuillère à soupe

grande cuillère utilisée pour manger ou mesurer des aliments, souvent pour les soupes ou les préparations culinaires.

lingură de supă, lingură de masă

lingură de supă, lingură de masă

Ex: Il a mélangé le sucre avec la cuillère à soupe.

A amestecat zahărul cu lingura de supă.

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la cuillère à café

petite cuillère utilisée pour remuer le café, le thé ou pour mesurer de petites quantités d'ingrédients en cuisine

linguriță de ceai, linguriță de cafea

linguriță de ceai, linguriță de cafea

Ex: Il a mesuré le paprika avec une cuillère à café.

A măsurat boia cu o linguriță.

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Conectare
la paille
la paille
[substantiv]

tube fin utilisé pour aspirer des boissons, généralement en plastique, métal, papier ou bambou

pai, tub

pai, tub

Ex: La paille en métal se nettoie facilement avec une petite brosse .

Paia de metal se curăță ușor cu o periuță mică.

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les baguettes chinoises

paire de bâtons fins utilisés pour saisir les aliments, principalement dans la cuisine asiatique

bețișoare chinezești, bețișoare

bețișoare chinezești, bețișoare

Ex: Les baguettes chinoises sont légères et faciles à manier.

Bețișoarele chinezești sunt ușoare și ușor de manevrat.

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Conectare
la brochette
la brochette
[substantiv]

bâtonnet métallique ou en bois pour enfiler des morceaux de viande ou légumes

frigăruie, țepușă

frigăruie, țepușă

Ex: Combien de brochettes faut -il pour six personnes ?

Câte frigărui sunt necesare pentru șase persoane?

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Conectare
le cure-dents
le cure-dents
[substantiv]

petit bâtonnet utilisé pour nettoyer les espaces entre les dents ou pour piquer des amuse-gueules

scobitoare, băț pentru dinți

scobitoare, băț pentru dinți

Ex: Les restaurants fournissent souvent des cure-dents après le dessert.

Restaurantele oferă adesea scobitori după desert.

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le verre
le verre
[substantiv]

récipient transparent utilisé pour boire des liquides

pahar, cupă

pahar, cupă

Ex: Elle lave les verres après le dîner .

Ea spală paharele după cină.

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le pichet
le pichet
[substantiv]

récipient avec anse et souvent bec verseur, utilisé pour servir des liquides comme l'eau, le jus ou le vin

ulcior, ibric

ulcior, ibric

Ex: Le pichet permet de servir facilement les boissons aux invités .

Ulciorul permite servirea ușoară a băuturilor pentru oaspeți.

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la verrerie
la verrerie
[substantiv]

objet fabriqué en verre, souvent utilisé pour boire ou pour la décoration

sticlărie, produse din sticlă

sticlărie, produse din sticlă

Ex: La boutique vend de la verrerie colorée pour décorer la table .

Magazinul vinde sticlărie colorată pentru a decora masa.

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la bouteille
la bouteille
[substantiv]

récipient généralement en verre ou en plastique pour contenir des liquides

sticlă, flacon

sticlă, flacon

Ex: La bouteille est restée sur la table toute la journée .

Sticla a rămas pe masă toată ziua.

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la tasse
la tasse
[substantiv]

petit récipient avec une anse utilisé pour boire des boissons chaudes

ceașcă, cană

ceașcă, cană

Ex: Cette tasse est en porcelaine fine .

Această ceașcă este făcută din porțelan fin.

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le bocal
le bocal
[substantiv]

pot ou contenant en verre servant à conserver des aliments ou d'autres choses

borcan, recipient

borcan, recipient

Ex: Les bocaux doivent être stérilisés avant usage .

Borcanele trebuie sterilizate înainte de utilizare.

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le verre à cognac
le verre à cognac
[substantiv]

petit verre à pied, large à la base et rétréci vers le haut, utilisé pour déguster le cognac ou d'autres eaux-de-vie

pahar de brandy, pahar pentru coniac

pahar de brandy, pahar pentru coniac

Ex: Les verres à cognac sont plus larges que les verres à liqueur classiques.

Paharele de coniac sunt mai late decât paharele standard de lichior.

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le verre à cocktail

verre spécialement conçu pour servir des cocktails, souvent avec une forme élégante et un pied, adapté selon le type de cocktail

pahar de cocktail, cupă de cocktail

pahar de cocktail, cupă de cocktail

Ex: On peut décorer le bord du verre à cocktail avec du sucre ou du sel.

Se poate decora marginea paharului de cocktail cu zahăr sau sare.

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la cantine
la cantine
[substantiv]

lieu où l'on sert des repas dans une école ou entreprise

cantină, cafeteria

cantină, cafeteria

Ex: La cantine est ouverte de 11h30 à 14h .

Cantina este deschisă de la 11:30 la 14:00.

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l'huilier-vinaigrier

petit récipient, souvent en verre, utilisé pour contenir et servir l'huile et le vinaigre à table

sticlă de ulei și oțet, recipient pentru ulei și oțet

sticlă de ulei și oțet, recipient pentru ulei și oțet

Ex: L'huilier-vinaigrier permet de verser juste la bonne quantité d'huile ou de vinaigre.

Uleiul-oțetarul permite turnarea exact a cantității potrivite de ulei sau oțet.

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le mug
le mug
[substantiv]

grande tasse, souvent avec anse, utilisée pour boire des boissons chaudes comme le café, le thé ou le chocolat

ceașcă mare, cană

ceașcă mare, cană

Ex: Je prends toujours un mug de thé le matin .

Întotdeauna beau o ceașcă mare de ceai dimineața.

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Conectare
la pince
la pince
[substantiv]

outil pour saisir, tenir ou tirer quelque chose

gheară, clește

gheară, clește

Ex: Il a fabriqué une pince en métal pour attraper les objets .

A fabricat o clește metalică pentru a prinde obiecte.

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Conectare
le rond de serviette

anneau décoratif dans lequel on glisse une serviette pour la présenter élégamment à table

inel pentru șervețel, inel de șervețel

inel pentru șervețel, inel de șervețel

Ex: On peut fabriquer des ronds de serviette soi-même avec du tissu ou du papier.

Se pot fabrica inele pentru șervețele singur cu material textil sau hârtie.

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Conectare
la boîte à emporter

récipient utilisé pour transporter des repas préparés à l'extérieur ou pour emporter les restes à la maison

cutie pentru mâncare la pachet, recipient pentru mâncare la pachet

cutie pentru mâncare la pachet, recipient pentru mâncare la pachet

Ex: Pense à recycler les boîtes à emporter après usage.

Gândește-te să reciclezi cutiile pentru mâncare la pachet după utilizare.

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Conectare
le service à thé
le service à thé
[substantiv]

ensemble d'ustensiles et de vaisselle utilisé pour préparer et servir le thé, comprenant généralement théière, tasses, soucoupes, sucrier et parfois laitier

serviciu de ceai, set de ceai

serviciu de ceai, set de ceai

Ex: Le service à thé est utilisé lors des goûters traditionnels.

Serviciul de ceai este folosit în timpul ceaiurilor tradiționale de după-amiază.

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Conectare
le plat de service
le plat de service
[substantiv]

grand plat utilisé pour présenter et servir les aliments à table, souvent partagé entre plusieurs convives

plat de servit, farfurie de servit

plat de servit, farfurie de servit

Ex: Après la cuisson, elle a transféré la lasagne dans un plat de service.

După gătit, a transferat lasagna într-un plat de servit.

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Conectare
la pelle à tarte
la pelle à tarte
[substantiv]

ustensile plat avec un manche, utilisé pour soulever et servir des parts de tarte, gâteau ou quiche

spatulă pentru plăcintă, servitor de plăcintă

spatulă pentru plăcintă, servitor de plăcintă

Ex: Elle a rangé la pelle à tarte dans le tiroir des ustensiles.

Ea a pus spatula de plăcintă în sertarul cu ustensile.

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Conectare
la cuillère doseuse

petite cuillère graduée utilisée pour mesurer avec précision des ingrédients, souvent en cuisine ou en pâtisserie

lingură de măsurat, lingură dozatoare

lingură de măsurat, lingură dozatoare

Ex: La cuillère doseuse permet de mesurer des épices très précisément.

Lingura de măsurat permite măsurarea condimentelor foarte precis.

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Conectare
la flûte à champagne

verre fin et élancé, conçu spécialement pour servir le champagne et préserver les bulles

pahar de șampanie, flaut de șampanie

pahar de șampanie, flaut de șampanie

Ex: Pense à sortir les flûtes à champagne pour le toast du Nouvel An.

Nu uita să scoți paharele de șampanie pentru toastul de Anul Nou.

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