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Żywność, Napoje i Obsługa - Konsystencja i tekstura

Odkryj słowa opisujące teksturę i konsystencję żywności.

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Fiszki

formy

Pisownia

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Vocabulaire des aliments, des boissons et du service
croustillant
croustillant
[przymiotnik]

qui est ferme et émet un petit bruit sec lorsqu'on le mange ou le touche, souvent utilisé pour aliments

chrupiący, kruchy

chrupiący, kruchy

Ex: Le pain est croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur. 
gras
gras
[przymiotnik]

qui contient de la graisse ou qui est couvert de matière grasse

tłusty, oleisty

tłusty, oleisty

Ex: J'évite de manger des aliments trop gras. 
sucré
sucré
[przymiotnik]

qui a le goût du sucre ou qui contient du sucre

słodki, cukrowy

słodki, cukrowy

Ex: Ce gâteau est très sucré. 
brûlé
brûlé
[przymiotnik]

qui a été exposé à une chaleur excessive, souvent pour les aliments ou matériaux, entraînant une carbonisation ou une cuisson trop forte

spalony, zwęglony

spalony, zwęglony

Ex: Le pain est brûlé au fond du four. 
beurré
beurré
[przymiotnik]

qui a été tartiné ou recouvert de beurre

posmarowany masłem, pokryty masłem

posmarowany masłem, pokryty masłem

Ex: Le pain est bien beurré ce matin. 
caoutchouteux
caoutchouteux
[przymiotnik]

qui a une texture élastique, molle et résistante, souvent utilisé pour les aliments ou matériaux

gumowaty, sprężysty

gumowaty, sprężysty

Ex: Ce steak est trop caoutchouteux. 
crémeux
crémeux
[przymiotnik]

qui a une texture douce, onctueuse et riche, souvent utilisé pour les aliments et desserts

kremowy, delikatny

kremowy, delikatny

Ex: Le chocolat chaud est délicieux et crémeux. 
croquant
croquant
[przymiotnik]

qui est dur et sec sous la dent, qui craque quand on le mange

chrupiący, kruchy

chrupiący, kruchy

Ex: Ce biscuit est très croquant. 
digestible
digestible
[przymiotnik]

qui peut être facilement digéré par l'estomac

strawny, łatwy do strawienia

strawny, łatwy do strawienia

Ex: Ce yaourt est très digestible après un repas copieux. 
allégé
allégé
[przymiotnik]

réduit en matières grasses ou en calories

lekki, niskokaloryczny

lekki, niskokaloryczny

Ex: J'achète du lait allégé pour le petit-déjeuner. 
calorique
calorique
[przymiotnik]

qui contient beaucoup de calories, susceptible d'apporter beaucoup d'énergie

kaloryczny, wysokokaloryczny

kaloryczny, wysokokaloryczny

Ex: Ce dessert est très calorique, il vaut mieux le manger avec modération. 
satisfaisant
satisfaisant
[przymiotnik]

qui procure du plaisir, de la satisfaction ou répond aux attentes

satysfakcjonujący, zadowalający

satysfakcjonujący, zadowalający

Ex: Le repas était très satisfaisant. 
farineux
farineux
[przymiotnik]

qui a la consistance ou l'apparence de la farine

mączysty, mączny

mączysty, mączny

Ex: Le pain était trop farineux pour être agréable. 
sec
sec
[przymiotnik]

qui ne contient pas d'humidité, souvent utilisé pour aliments, boissons ou surfaces

suchy, wysuszony

suchy, wysuszony

Ex: Le pain est un peu sec aujourd'hui. 
indigestible
indigestible
[przymiotnik]

qui est difficile ou impossible à digérer

niestrawny, trudny do strawienia

niestrawny, trudny do strawienia

Ex: Ce repas était indigestible pour moi. 
collant
collant
[przymiotnik]

qui adhère facilement à une surface ou qui reste attaché

lepki, przylepny

lepki, przylepny

Ex: Le caramel chaud est très collant. 
croûteux
croûteux
[przymiotnik]

qui est couvert de croûtes ou qui a une surface dure et sèche

skorupiasty, pokryty skorupą

skorupiasty, pokryty skorupą

Ex: Le pain très croûteux est difficile à couper. 
tendre
tendre
[przymiotnik]

qui est doux, souple ou facile à couper ou casser

miękki, delikatny

miękki, delikatny

Ex: La viande est tendre après la cuisson. 
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