Vocabular de nivel B1 - Bucătărie
Învață verbele și cuvintele franceze pentru ingrediente, ustensile, metode de gătit și pașii unei rețete și descrie mai precis prepararea diferitelor feluri de mâncare.
Revizuire
Fișe de studiu
forme
Ortografie
Chestionar
qui donne envie de manger
apetisant, gustos
Acest fel de mâncare este foarte apetisant cu culorile sale vii.
arrivé à maturité, prêt à être consommé ou utilisé
copt, gata de folosit
Bananele sunt coapte și gata de mâncat.
qui n'a pas été cuit, dans son état naturel
crud, necopt
Carnea crudă trebuie păstrată la frigider.
qui a été préparé par la chaleur, devenu propre à la consommation
gătit, fiert
Puiul este bine gătit.
qui a un goût agréable et prononcé
gustos, savuros
Acest fel de mâncare picant este cu adevărat gustos.
qui a un goût ou une odeur forte et relevée, parfois un peu épicé
iute, condimentat
Curry-ul este foarte picant.
substance ajoutée à un aliment pour lui donner un goût ou une odeur particuliers
aromă, aromatizant
Acest iaurt conține arome naturale de vanilie.
caractéristique gustative d'un aliment ou d'une boisson
gust, aromă
Aroma acestei ciocolată este delicioasă.
qualité ou consistance d'un aliment en bouche
textură, consistență
Pâinea are o textură moale.
faire sortir un liquide en appliquant une force
stoarce, apăsa
Ea stoarce o portocală pentru a face suc.
mettre quelque chose dans un liquide pour le mouiller
înmuia, scufunda
Înmoi pâinea în supă.
cuire un aliment dans de l'huile ou du gras très chaud
prăji
Ea prăjește gogoși pentru desert.
cuire rapidement des aliments à feu vif avec un peu d'huile ou de beurre
prăji, sotea
Ea prăjește legumele cu puțin ulei de măsline.
porter un liquide à haute température jusqu'à formation de bulles
a fierbe, a da în clocot
Apa începe să fierbă la 100°C.
pièce rigide ou souple qui ferme un récipient par-dessus
capac, acoperiș
Capacul cutiei este greu de deschis.
récipient de cuisine profond, avec couvercle, pour cuire à feu doux
oală olandeză, oală pentru gătit lent
Am cumpărat o cocotte de ceramică pentru tagine.
ustensile de cuisine pour mélanger des ingrédients
tel, mixer
Folosesc telul pentru a amesteca ouăle.
outil cylindrique pour étaler la pâte
făcăleț, tăvălug de copt
Folosesc tăvălugul pentru a face prăjituri.
ustensile de cuisine à long manche pour servir des liquides
polonic, lingură de supă
Ea folosește o polonică pentru a servi supa.
surface plate utilisée pour couper des aliments
tăietor, scândură de tăiat
Spăl întotdeauna placa de tăiat după utilizare.
