Slovní zásoba úrovně B1 - Kuchyně
Naučte se slovní zásobu, abyste mohli mluvit o vaření, receptech, nádobí a kulinářských technikách.
Revize
Kartičky
tvary
Pravopis
Kvíz
qui donne envie de manger
chutný, lákavý
arrivé à maturité, prêt à être consommé ou utilisé
zralý, připravený k použití
qui n'a pas été cuit, dans son état naturel
syrový, nevařený
qui a été préparé par la chaleur, devenu propre à la consommation
uvařený, pečený
qui a un goût agréable et prononcé
chutný, lahodný
qui a un goût ou une odeur forte et relevée, parfois un peu épicé
pálivý, kořeněný
substance ajoutée à un aliment pour lui donner un goût ou une odeur particuliers
aroma, příchuť
caractéristique gustative d'un aliment ou d'une boisson
chuť, aroma
qualité ou consistance d'un aliment en bouche
textura, konzistence
faire sortir un liquide en appliquant une force
vymačkat, stlačit
mettre quelque chose dans un liquide pour le mouiller
namočit, ponořit
cuire un aliment dans de l'huile ou du gras très chaud
smažit
cuire rapidement des aliments à feu vif avec un peu d'huile ou de beurre
smažit, restovat
porter un liquide à haute température jusqu'à formation de bulles
vařit, přivést k varu
pièce rigide ou souple qui ferme un récipient par-dessus
víko, kryt
récipient de cuisine profond, avec couvercle, pour cuire à feu doux
holandský hrnec, hrnec na pomalé vaření
ustensile de cuisine pour mélanger des ingrédients
šlehač, mixér
outil cylindrique pour étaler la pâte
váleček na těsto, kuchyňský váleček
ustensile de cuisine à long manche pour servir des liquides
naběračka, sběračka
surface plate utilisée pour couper des aliments
prkénko na krájení, krájecí deska
qui n'est pas encore mûr, comme un fruit
nezralý, zelený
mélanger un liquide ou une préparation en faisant des mouvements rapides avec un fouet ou une fourchette
šlehat, rychle míchat
