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Basic German Nouns - Lebensmittel

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Grundlegende deutsche Nomen
die Schokolade

süßes Lebensmittel aus Kakao und Zucker

chocolate

chocolate

Ex: Sie mag dunkle Schokolade. 

She likes dark chocolate.

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die Süßigkeit

etwas Süßes wie Schokolade, Bonbons oder Gummibärchen

sweet

sweet

Ex: Ich esse zu viele Süßigkeiten. 

I eat too many sweets.

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das Popcorn

eine beliebte Snack-Speise aus aufgepoppten Maiskörnern, die durch starke Erhitzung entstehen

popcorn

popcorn

Ex: Popcorn ist ein fettarmer Snack, wenn man es ohne viel Butter oder Zucker zubereitet. 

Popcorn is a low-fat snack if you prepare it without a lot of butter or sugar.

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der Nacho
der Nacho
[noun]

ein Snack aus einer kleinen, dreieckigen Tortilla-Chip-Scheibe

nacho, nacho chip

nacho, nacho chip

Ex: Beim Public Viewing des Fußballspiels gab es Bier und Nachos für alle. 

During the public viewing of the soccer match, there was beer and nachos for everyone.

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der Burrito

ein mexikanisches Gericht, bei dem eine Weizen-Tortilla mit verschiedenen Zutaten wie Bohnen, Reis, Fleisch und Gemüse gefüllt und dann eingerollt wird

burrito, Mexican wrap

burrito, Mexican wrap

Ex: Möchtest du deinen Burrito mit scharfer Salsa oder saurer Sahne? 

Would you like your burrito with hot salsa or sour cream?

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die Ofenkartoffel

eine im Ofen gegarte Kartoffel, die oft der Länge nach aufgeschnitten und mit verschiedenen Belägen serviert wird

baked potato

baked potato

Ex: Eine Ofenkartoffel ist ein einfaches, aber sehr sättigendes Gericht. 

A baked potato is a simple but very filling dish.

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das Bœuf stroganoff

ein klassisches Gericht aus Russland mit geschmortem Rindfleisch in einer sahnigen Sauce, oft mit Pilzen, serviert mit Reis oder Nudeln

beef stroganoff

beef stroganoff

Ex: Für die Party hat sie einen großen Topf Bœuf Stroganoff vorbereitet. 

For the party, she prepared a large pot of beef stroganoff.

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das Fish and chips

ein klassisches englisches Gericht aus frittiertem Fischfilet in Panade und dicken Pommes frites

fish and chips

fish and chips

Ex: Der beste Fish and Chips kommt aus einem "Chip Shop" und wird in Zeitungspapier eingewickelt serviert. 

The best fish and chips come from a "chip shop" and are served wrapped in newspaper.

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der Auflauf

ein Gericht, bei dem verschiedene Zutaten (wie Nudeln, Gemüse, Fleisch) miteinander vermischt, in eine Form gegeben und im Ofen überbacken werden

casserole, bake

casserole, bake

Ex: Ein Auflauf ist ideal, um Reste zu verwerten. 

A casserole is ideal for using up leftovers.

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der Kebab
der Kebab
[noun]

ein Gericht mit gegrilltem Fleisch, das oft in Fladenbrot mit Salat und Soße als Imbiss serviert wird

kebab, doner kebab

kebab, doner kebab

Ex: Möchtest du deinen Kebab mit scharfer Soße oder Knoblauchsauce? 

Would you like your kebab with hot sauce or garlic sauce?

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das Eis
das Eis
[noun]

Gefrorene Süßspeise aus Milch oder Sahne

ice cream

ice cream

Ex: Wir sind in die Eisdiele gegangen. 

We went to the ice cream shop.

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das Tiramisu

ein klassisches italienisches Dessert aus Löffelbiskuits, die in starkem Kaffee getaucht und mit Kakao bestäubt werden

tiramisu

tiramisu

Ex: Ein gutes Tiramisu muss cremig sein und einen kräftigen Kaffeegeschmack haben. 

A good tiramisu must be creamy and have a strong coffee flavor.

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das Gelato

eine italienische Speiseeis-Variante, die cremiger, intensiver im Geschmack und weniger luftig als normales Speiseeis ist

gelato, Italian-style ice cream

gelato, Italian-style ice cream

Ex: Gelato wird bei einer etwas höheren Temperatur serviert als industrielles Speiseeis. 

Gelato is served at a slightly higher temperature than industrial ice cream.

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der Donut
der Donut
[noun]

ein Donut ist ein süßes, rundes Gebäck mit einem Loch

donut, doughnut

donut, doughnut

Ex: Der Donut ist süß. 

The donut is sweet.

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der Keks
der Keks
[noun]

ein kleines, gebackenes Gebäck aus Mehl, Zucker, Fett und weiteren Zutaten

biscuit, Cookie

biscuit, Cookie

Ex: Kaufe bitte glutenfreie Kekse im Supermarkt. 

Please buy gluten-free biscuits at the supermarket.

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der Kuchen

Ein süßes Gebäck aus Mehl, Zucker, Eiern und Butter, oft mit Früchten oder Schokolade

cake

cake

Ex: Der Kuchen schmeckt süß und lecker. 

The cake tastes sweet and delicious.

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die Waffel

ein leichtes, knuspriges Gebäck, das in einem speziellen Eisen gebacken wird

Waffle

Waffle

Ex: Zum Frühstück gibt es eine Waffel mit Früchten. 

For breakfast, there is a waffle with fruit.

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der Käsekuchen

ein Kuchen, der hauptsächlich aus Quark oder Frischkäse gemacht ist

Cheesecake

Cheesecake

Ex: Möchtest du ein Stück Käsekuchen? 

Would you like a piece of cheesecake?

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der Pfannkuchen

ein flacher, in der Pfanne gebackener Kuchen aus Eiern, Mehl und Milch

Pancake

Pancake

Ex: Sonntags machen wir oft Pfannkuchen. 

On Sundays, we often make pancakes.

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der Muffin

ein kleines, süßes oder herzhaftes Gebäck, das in einer speziellen Form gebacken wird

Muffin

Muffin

Ex: Dieser Muffin hat Blaubeeren drin. 

This muffin has blueberries in it.

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der Cupcake

ein kleiner, süßer Kuchen, der in einem Papierförmchen gebacken und oft mit Creme dekoriert wird

Cupcake, Fairy cake

Cupcake, Fairy cake

Ex: Auf dem Cupcake ist eine Zuckerblume. 

There is a sugar flower on the cupcake.

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das Croissant

Ein französisches, halbmondförmiges Gebäck aus Blätterteig

croissant

croissant

Ex: Das Croissant ist frisch und warm. 

The croissant is fresh and warm.

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das Baguette

ein langes, dünnes französisches Brot mit knuspriger Kruste

Baguette

Baguette

Ex: Das Baguette ist frisch. 

The baguette is fresh.

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das Brot
das Brot
[noun]

Ein Grundnahrungsmittel aus Mehl, Wasser und Hefe, oft gebacken

bread

bread

Ex: Zum Frühstück esse ich Brot mit Marmelade. 

I eat bread with jam for breakfast.

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der Pudding

eine cremige Süßspeise, die meist aus Milch, Zucker, Stärke oder Eiern gekocht oder gebacken wird

pudding

pudding

Ex: Im Sommer ist ein kalter Pudding eine erfrischende Nachspeise. 

In summer, a cold pudding is a refreshing dessert.

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die Pastete

eine teigumhüllte, gebackene oder gekochte Speise mit einer Füllung aus Fleisch, Fisch, Gemüse oder Leber

pâté, meat pie

pâté, meat pie

Ex: Die Pastete wird fein püriert und mit Kräutern und Gewürzen abgeschmeckt. 

The pâté is finely puréed and seasoned with herbs and spices.

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die Tarte
die Tarte
[noun]

ein flacher, französischer Kuchen mit einem knusprigen Mürbteigboden und einer süßen oder herzhaften Füllung

tart

tart

Ex: Sie backte eine herzhafte Tarte mit Zucchini, Ziegenkäse und Tomaten. 

She baked a savory tart with zucchini, goat cheese, and tomatoes.

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das Omelett

ein Gericht aus Eiern, das in der Pfanne gebraten wird

omelet, omelette

omelet, omelette

Ex: Ein französisches Omelett wird sehr weich und saftig zubereitet. 

A French omelette is prepared very soft and juicy.

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der Eintopf

Ein Gericht, bei dem verschiedene Zutaten wie Gemüse, Fleisch und Hülsenfrüchte zusammen in einem Topf gekocht werden

stew

stew

Ex: Der Eintopf enthält Kartoffeln, Karotten und Fleisch. 

The stew contains potatoes, carrots, and meat.

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das Kartoffelpüree

ein cremiges Beilagengericht, das aus gekochten und zerstampften Kartoffeln zubereitet wird

mashed potatoes, potato mash

mashed potatoes, potato mash

Ex: Das Kartoffelpüree sollte schön cremig und ohne Klümpchen sein. 

The mashed potatoes should be nice and creamy without lumps.

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der Hamburger

ein flaches, gegrilltes oder gebratenes Fleischpattie

burger, hamburger

burger, hamburger

Ex: Der klassische Hamburger besteht aus einem Rindfleischpattie, Salat, Tomate und Ketchup. 

The classic burger consists of a beef patty, lettuce, tomato, and ketchup.

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die Pasta
die Pasta
[noun]

ein Nudelgericht aus Italien, aus verschiedenen Teigformen (wie Spaghetti, Penne)

Pasta

Pasta

Ex: Die Pasta mit Tomatensoße schmeckt gut. 

The pasta with tomato sauce tastes good.

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der Salat
der Salat
[noun]

Ein Gericht aus rohem oder gekochtem Gemüse, oft mit Dressing

salad

salad

Ex: Der Salat ist frisch und knackig. 

The salad is fresh and crisp.

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das Sandwich

zwei oder mehr Scheiben Brot mit einer Füllung dazwischen

sandwich

sandwich

Ex: Ich habe mir ein Sandwich mit Käse und Tomate für die Mittagspause gemacht. 

I made myself a sandwich with cheese and tomato for my lunch break.

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die Suppe
die Suppe
[noun]

Flüssiges Gericht, oft aus Gemüse, Fleisch oder Brühe

soup

soup

Ex: Die Suppe ist heiß. 

The soup is hot.

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das Steak
das Steak
[noun]

Ein dickes Stück Fleisch, oft vom Rind, das gebraten oder gegrillt wird

steak

steak

Ex: Das Steak ist außen knusprig und innen saftig. 

The steak is crispy on the outside and juicy inside.

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das Sushi
das Sushi
[noun]

ein japanisches Gericht, das aus gesäuertem Reis (Sushi-Reis) besteht

sushi

sushi

Ex: Sushi isst man traditionell mit Stäbchen und taucht es leicht in Sojasauce. 

Sushi is traditionally eaten with chopsticks and lightly dipped in soy sauce.

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die Spaghetti

Lange, dünne, italienische Teigwaren aus Hartweizengrieß, die oft mit Sauce serviert werden

spaghetti

spaghetti

Ex: Spaghetti sind ein klassisches italienisches Gericht. 

Spaghetti are a classic Italian dish.

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der Hotdog

ein warmer Imbiss, bestehend aus einer Bratwurst in einem länglichen Brötchen, oft mit Senf, Ketchup, Zwiebeln oder Sauerkraut serviert

hot dog

hot dog

Ex: Möchtest du deinen Hotdog mit Senf, Ketchup oder beidem? 

Would you like your hot dog with mustard, ketchup, or both?

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die Pizza
die Pizza
[noun]

Ein italienisches Gericht aus Teig, Tomaten, Käse und weiteren Zutaten

pizza

pizza

Ex: Meine Lieblingspizza ist mit Salami. 

My favorite pizza is with salami.

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die Pommes frites

In Öl oder Fett gebratene Kartoffelstäbchen, oft als Snack oder Beilage serviert

french fries, fries

french fries, fries

Ex: Pommes frites sind sehr beliebt als Snack. 

French fries are very popular as a snack.

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der Taco
der Taco
[noun]

ein mexikanisches Gericht aus einer gefüllten Maistortilla

Taco

Taco

Ex: Zum Abendessen gab es Tacos mit Rinderhack, Salat und Salsa. 

For dinner, there were tacos with ground beef, lettuce, and salsa.

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das Chicken nugget

ein kleines, paniertes und frittiertes Stückchen Hähnchenfleisch

Chicken nugget

Chicken nugget

Ex: Die Chicken Nuggets schmecken mit Ketchup. 

The chicken nuggets taste good with ketchup.

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Lasagne
Lasagne
[noun]

Ein italienisches Gericht aus geschichteten Nudelplatten, Fleischsoße, Käse und Bechamelsauce, das im Ofen gebacken wird

lasagna

lasagna

Ex: Lasagne ist ein beliebtes Gericht in vielen Familien. 

Lasagna is a popular dish in many families.

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das Mac and cheese

ein amerikanisches Gericht aus gekochten Makkaroni-Nudeln in einer cremigen Käsesauce, oft überbacken

mac and cheese

mac and cheese

Ex: Für das Picknick hat sie einen Topf selbstgemachtes Mac and Cheese mitgebracht. 

For the picnic, she brought a pot of homemade mac and cheese.

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der Hackbraten

ein Braten, der aus gehacktem Fleisch (Hackfleisch) hergestellt wird

Meatloaf

Meatloaf

Ex: Wir essen Hackbraten mit Kartoffeln. 

We are eating meatloaf with potatoes.

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das Ratatouille

ein französisches Gemüsegericht aus geschmortem Gemüse wie Auberginen, Zucchini und Paprika

Ratatouille, tian

Ratatouille, tian

Ex: Das Ratatouille hat viele bunte Gemüsesorten. 

The ratatouille has many colorful vegetables.

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der Corn dog

eine frittierte Wurst an einem Stiel, umhüllt mit einem Teig aus Maismehl

Corn dog

Corn dog

Ex: Auf dem Jahrmarkt kaufe ich einen Corn Dog. 

At the fair, I buy a corn dog.

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das Müsli

Ein Frühstücksgericht aus verschiedenen Getreidesorten, meist mit Früchten oder Nüssen

muesli

muesli

Ex: Müsli ist gesund und enthält viele Vitamine. 

Muesli is healthy and contains many vitamins.

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