Sostantivi tedeschi fondamentali - Lebensmittel
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süßes Lebensmittel aus Kakao und Zucker
cioccolato, cioccolato
etwas Süßes wie Schokolade, Bonbons oder Gummibärchen
dolce, caramella
eine beliebte Snack-Speise aus aufgepoppten Maiskörnern, die durch starke Erhitzung entstehen
popcorn, pop corn
ein Snack aus einer kleinen, dreieckigen Tortilla-Chip-Scheibe
uno spuntino fatto con una piccola fetta triangolare di chips di tortilla, uno snack a base di una piccola fetta triangolare di chips di tortilla
ein mexikanisches Gericht, bei dem eine Weizen-Tortilla mit verschiedenen Zutaten wie Bohnen, Reis, Fleisch und Gemüse gefüllt und dann eingerollt wird
burrito, burrito
eine im Ofen gegarte Kartoffel, die oft der Länge nach aufgeschnitten und mit verschiedenen Belägen serviert wird
patata al forno, patata cotta al forno
ein klassisches Gericht aus Russland mit geschmortem Rindfleisch in einer sahnigen Sauce, oft mit Pilzen, serviert mit Reis oder Nudeln
manzo alla stroganoff, strogonoff di manzo
ein klassisches englisches Gericht aus frittiertem Fischfilet in Panade und dicken Pommes frites
pesce e patatine fritte, fish and chips
ein Gericht, bei dem verschiedene Zutaten (wie Nudeln, Gemüse, Fleisch) miteinander vermischt, in eine Form gegeben und im Ofen überbacken werden
sformato, gratin
ein Gericht mit gegrilltem Fleisch, das oft in Fladenbrot mit Salat und Soße als Imbiss serviert wird
kebab, panino kebab
Gefrorene Süßspeise aus Milch oder Sahne
gelato, crema gelata
ein klassisches italienisches Dessert aus Löffelbiskuits, die in starkem Kaffee getaucht und mit Kakao bestäubt werden
tiramisù
eine italienische Speiseeis-Variante, die cremiger, intensiver im Geschmack und weniger luftig als normales Speiseeis ist
gelato
ein Donut ist ein süßes, rundes Gebäck mit einem Loch
ciambella, donut
ein kleines, gebackenes Gebäck aus Mehl, Zucker, Fett und weiteren Zutaten
biscotto, frollino
Ein süßes Gebäck aus Mehl, Zucker, Eiern und Butter, oft mit Früchten oder Schokolade
torta, dolce
ein leichtes, knuspriges Gebäck, das in einem speziellen Eisen gebacken wird
cialda, wafer
ein Kuchen, der hauptsächlich aus Quark oder Frischkäse gemacht ist
torta di formaggio, cheesecake
ein flacher, in der Pfanne gebackener Kuchen aus Eiern, Mehl und Milch
frittella, pancake
ein kleines, süßes oder herzhaftes Gebäck, das in einer speziellen Form gebacken wird
muffin
ein kleiner, süßer Kuchen, der in einem Papierförmchen gebacken und oft mit Creme dekoriert wird
tortina, cupcake
Ein französisches, halbmondförmiges Gebäck aus Blätterteig
croissant, cornetto
ein langes, dünnes französisches Brot mit knuspriger Kruste
baguette, pane francese
Ein Grundnahrungsmittel aus Mehl, Wasser und Hefe, oft gebacken
pane, pagnotta
eine cremige Süßspeise, die meist aus Milch, Zucker, Stärke oder Eiern gekocht oder gebacken wird
budino
eine teigumhüllte, gebackene oder gekochte Speise mit einer Füllung aus Fleisch, Fisch, Gemüse oder Leber
pasticcio, torta salata
ein flacher, französischer Kuchen mit einem knusprigen Mürbteigboden und einer süßen oder herzhaften Füllung
torta, crostata
ein Gericht aus Eiern, das in der Pfanne gebraten wird
omelette, frittata
Ein Gericht, bei dem verschiedene Zutaten wie Gemüse, Fleisch und Hülsenfrüchte zusammen in einem Topf gekocht werden
stufato, zuppa
ein cremiges Beilagengericht, das aus gekochten und zerstampften Kartoffeln zubereitet wird
purè di patate, purè
ein flaches, gegrilltes oder gebratenes Fleischpattie
hamburger, burger
ein Nudelgericht aus Italien, aus verschiedenen Teigformen (wie Spaghetti, Penne)
pasta, piatto di pasta
Ein Gericht aus rohem oder gekochtem Gemüse, oft mit Dressing
insalata, insalata mista
zwei oder mehr Scheiben Brot mit einer Füllung dazwischen
panino, tramezzino
Flüssiges Gericht, oft aus Gemüse, Fleisch oder Brühe
zuppa, minestra
Ein dickes Stück Fleisch, oft vom Rind, das gebraten oder gegrillt wird
bistecca, braciola
ein japanisches Gericht, das aus gesäuertem Reis (Sushi-Reis) besteht
sushi
Lange, dünne, italienische Teigwaren aus Hartweizengrieß, die oft mit Sauce serviert werden
spaghetti, spaghetto
ein warmer Imbiss, bestehend aus einer Bratwurst in einem länglichen Brötchen, oft mit Senf, Ketchup, Zwiebeln oder Sauerkraut serviert
hot dog, panino con würstel
Ein italienisches Gericht aus Teig, Tomaten, Käse und weiteren Zutaten
pizza
In Öl oder Fett gebratene Kartoffelstäbchen, oft als Snack oder Beilage serviert
patatine fritte
ein mexikanisches Gericht aus einer gefüllten Maistortilla
un taco, un taco messicano
ein kleines, paniertes und frittiertes Stückchen Hähnchenfleisch
nugget di pollo, bocconcino di pollo impanato
Ein italienisches Gericht aus geschichteten Nudelplatten, Fleischsoße, Käse und Bechamelsauce, das im Ofen gebacken wird
lasagna, piatto di lasagna
ein amerikanisches Gericht aus gekochten Makkaroni-Nudeln in einer cremigen Käsesauce, oft überbacken
maccheroni al formaggio, mac and cheese
ein Braten, der aus gehacktem Fleisch (Hackfleisch) hergestellt wird
polpettone, sformato di carne
ein französisches Gemüsegericht aus geschmortem Gemüse wie Auberginen, Zucchini und Paprika
ratatouille, ratatouille
eine frittierte Wurst an einem Stiel, umhüllt mit einem Teig aus Maismehl
Cane di mais, Hot dog impanato
