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Основные немецкие существительные - Lebensmittel

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Grundlegende deutsche Nomen
die Schokolade
die Schokolade
[существительное]

süßes Lebensmittel aus Kakao und Zucker

шоколад, шоколад

шоколад, шоколад

Ex: Ich sah die Schokolade, nahm sie und sie.

Я увидел шоколад, взял его и съел.

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die Süßigkeit
die Süßigkeit
[существительное]

etwas Süßes wie Schokolade, Bonbons oder Gummibärchen

конфета, сладость

конфета, сладость

Ex: Süßigkeiten sollte man nur in Maßen essen.

Сладости следует есть только в меру.

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das Popcorn
das Popcorn
[существительное]

eine beliebte Snack-Speise aus aufgepoppten Maiskörnern, die durch starke Erhitzung entstehen

попкорн, воздушная кукуруза

попкорн, воздушная кукуруза

Ex: Im Kino kann man sein Popcorn oft mit Salz oder Zucker-Karamell bestreuen lassen.

В кинотеатре часто можно посыпать свой попкорн солью или карамелью.

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der Nacho
der Nacho
[существительное]

ein Snack aus einer kleinen, dreieckigen Tortilla-Chip-Scheibe

закуска из маленького треугольного ломтика чипсов тортильи, перекус из маленького треугольного ломтика чипсов тортильи

закуска из маленького треугольного ломтика чипсов тортильи, перекус из маленького треугольного ломтика чипсов тортильи

Ex: Die Nachos waren so großzügig mit Käse überbacken, dass sie an den Rändern zusammengeklebt waren.

Начос были так щедро покрыты расплавленным сыром, что они склеились по краям.

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der Burrito
der Burrito
[существительное]

ein mexikanisches Gericht, bei dem eine Weizen-Tortilla mit verschiedenen Zutaten wie Bohnen, Reis, Fleisch und Gemüse gefüllt und dann eingerollt wird

буррито, буррито

буррито, буррито

Ex: Der Burrito war so prall gefüllt, dass er fast platzte.

Буррито был настолько плотно набит, что чуть не лопнул.

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die Ofenkartoffel
die Ofenkartoffel
[существительное]

eine im Ofen gegarte Kartoffel, die oft der Länge nach aufgeschnitten und mit verschiedenen Belägen serviert wird

печёный картофель, картофель

печёный картофель, картофель

Ex: In der Mittagspause esse ich oft eine schnelle Ofenkartoffel in der Kantine.

Во время обеденного перерыва я часто ем быстрый печёный картофель в столовой.

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das Bœuf stroganoff
das Bœuf stroganoff
[существительное]

ein klassisches Gericht aus Russland mit geschmortem Rindfleisch in einer sahnigen Sauce, oft mit Pilzen, serviert mit Reis oder Nudeln

говядина по-строгановски, бефстроганов

говядина по-строгановски, бефстроганов

Ex: Im Restaurant bestellte er Bœuf Stroganoff mit Spätzle anstelle von Reis.

В ресторане он заказал бефстроганов со шпецле вместо риса.

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das Fish and chips
das Fish and chips
[существительное]

ein klassisches englisches Gericht aus frittiertem Fischfilet in Panade und dicken Pommes frites

рыба с жареным картофелем, фиш энд чипс

рыба с жареным картофелем, фиш энд чипс

Ex: In vielen Touristenorten gibt es auch deutsche Imbisse, die Fish and Chips anbieten.

Во многих туристических местах также есть немецкие закусочные, которые предлагают fish and chips.

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der Auflauf
der Auflauf
[существительное]

ein Gericht, bei dem verschiedene Zutaten (wie Nudeln, Gemüse, Fleisch) miteinander vermischt, in eine Form gegeben und im Ofen überbacken werden

запеканка, гратен

запеканка, гратен

Ex: Der Auflauf muss noch etwa 30 Minuten im Ofen backen, bis die Käsekruste goldbraun ist.

Запеканка должна еще около 30 минут запекаться в духовке, пока сырная корочка не станет золотисто-коричневой.

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der Kebab
der Kebab
[существительное]

ein Gericht mit gegrilltem Fleisch, das oft in Fladenbrot mit Salat und Soße als Imbiss serviert wird

кебаб, шаурма

кебаб, шаурма

Ex: Ein Kebab ist ein schneller, preiswerter und sättigender Snack.

Кебаб — это быстрая, недорогая и сытная закуска.

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das Eis
das Eis
[существительное]

Gefrorene Süßspeise aus Milch oder Sahne

мороженое, сливочное мороженое

мороженое, сливочное мороженое

Ex: Eis schmeckt bei Hitze besonders gut.

Мороженое особенно вкусно в жару.

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das Tiramisu
das Tiramisu
[существительное]

ein klassisches italienisches Dessert aus Löffelbiskuits, die in starkem Kaffee getaucht und mit Kakao bestäubt werden

тирамису

тирамису

Ex: Sie hat das Tiramisu über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.

Она оставила тирамису на ночь в холодильнике.

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das Gelato
das Gelato
[существительное]

eine italienische Speiseeis-Variante, die cremiger, intensiver im Geschmack und weniger luftig als normales Speiseeis ist

джелато

джелато

Ex: Das Gelato ist kalt und süß.

Джелато холодное и сладкое.

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der Donut
der Donut
[существительное]

ein Donut ist ein süßes, rundes Gebäck mit einem Loch

пончик, донат

пончик, донат

Ex: Viele Menschen mögen Donuts, obwohl sie sehr viel Zucker enthalten.

Многие люди любят пончики, хотя они содержат много сахара.

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der Keks
der Keks
[существительное]

ein kleines, gebackenes Gebäck aus Mehl, Zucker, Fett und weiteren Zutaten

печенье, бисквит

печенье, бисквит

Ex: Diese Kekse schmecken nach Schokolade und Nüssen.

Эти печенья имеют вкус шоколада и орехов.

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der Kuchen
der Kuchen
[существительное]

Ein süßes Gebäck aus Mehl, Zucker, Eiern und Butter, oft mit Früchten oder Schokolade

торт, пирожное

торт, пирожное

Ex: Der Schokoladenkuchen ist mein Lieblingskuchen.

Шоколадный торт — мой любимый торт.

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die Waffel
die Waffel
[существительное]

ein leichtes, knuspriges Gebäck, das in einem speziellen Eisen gebacken wird

вафля, вафелька

вафля, вафелька

Ex: Zum Nachtisch gibt es eine Waffel.

На десерт есть вафля.

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der Käsekuchen
der Käsekuchen
[существительное]

ein Kuchen, der hauptsächlich aus Quark oder Frischkäse gemacht ist

сырный пирог, чизкейк

сырный пирог, чизкейк

Ex: Der Käsekuchen ist lecker.

Чизкейк вкусный.

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der Pfannkuchen
der Pfannkuchen
[существительное]

ein flacher, in der Pfanne gebackener Kuchen aus Eiern, Mehl und Milch

блин, панкейк

блин, панкейк

Ex: In Deutschland isst man Pfannkuchen auch herzhaft, zum Beispiel mit Spinat und Käse.

В Германии также едят блины солёными, например, со шпинатом и сыром.

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der Muffin
der Muffin
[существительное]

ein kleines, süßes oder herzhaftes Gebäck, das in einer speziellen Form gebacken wird

маффин

маффин

Ex: Viele Bäckereien verkaufen Muffins in verschiedenen Geschmacksrichtungen.

Многие пекарни продают маффины с разными вкусами.

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der Cupcake
der Cupcake
[существительное]

ein kleiner, süßer Kuchen, der in einem Papierförmchen gebacken und oft mit Creme dekoriert wird

кекс, капкейк

кекс, капкейк

Ex: Ich kaufe einen Cupcake für meine Freundin.

Я покупаю капкейк для моей подруги.

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das Croissant
das Croissant
[существительное]

Ein französisches, halbmondförmiges Gebäck aus Blätterteig

круассан, круассан

круассан, круассан

Ex: Croissants schmecken süß oder herzhaft.

Круассаны имеют сладкий или солёный вкус.

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das Baguette
das Baguette
[существительное]

ein langes, dünnes französisches Brot mit knuspriger Kruste

багет, французский хлеб

багет, французский хлеб

Ex: In der traditionellen Bäckerei wird das Baguette noch mit Sauerteig und ohne Zusatzstoffe gebacken.

В традиционной пекарне багет всё ещё выпекается на закваске и без добавок.

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das Brot
das Brot
[существительное]

Ein Grundnahrungsmittel aus Mehl, Wasser und Hefe, oft gebacken

хлеб, буханка

хлеб, буханка

Ex: Es gibt viele Sorten Brot im Supermarkt.

В супермаркете есть много видов хлеба.

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der Pudding
der Pudding
[существительное]

eine cremige Süßspeise, die meist aus Milch, Zucker, Stärke oder Eiern gekocht oder gebacken wird

пудинг

пудинг

Ex: Viele Kinder mögen Pudding, weil er süß ist und leicht gegessen werden kann.

Многие дети любят пудинг, потому что он сладкий и его легко есть.

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die Pastete
die Pastete
[существительное]

eine teigumhüllte, gebackene oder gekochte Speise mit einer Füllung aus Fleisch, Fisch, Gemüse oder Leber

паштет, пирог

паштет, пирог

Ex: Zum Abendessen gibt es eine Pastete.

На ужин есть паштет.

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die Tarte
die Tarte
[существительное]

ein flacher, französischer Kuchen mit einem knusprigen Mürbteigboden und einer süßen oder herzhaften Füllung

тарт, пирог

тарт, пирог

Ex: Eine frisch gebackene Tarte mit Obst ist ein beliebter Nachtisch in vielen Cafés.

Свежеиспечённый фруктовый тарт — популярный десерт во многих кафе.

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das Omelett
das Omelett
[существительное]

ein Gericht aus Eiern, das in der Pfanne gebraten wird

омлет, омлет

омлет, омлет

Ex: Ein Omelett ist eine schnelle und proteinreiche Mahlzeit.

Омлет — это быстрая и богатая белком еда.

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der Eintopf
der Eintopf
[существительное]

Ein Gericht, bei dem verschiedene Zutaten wie Gemüse, Fleisch und Hülsenfrüchte zusammen in einem Topf gekocht werden

рагу, похлёбка

рагу, похлёбка

Ex: Sie hat einen vegetarischen Eintopf mit Bohnen gekocht.

Она приготовила вегетарианское рагу с фасолью.

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das Kartoffelpüree
das Kartoffelpüree
[существительное]

ein cremiges Beilagengericht, das aus gekochten und zerstampften Kartoffeln zubereitet wird

картофельное пюре, пюре

картофельное пюре, пюре

Ex: Er formte mit dem Kartoffelpüree einen kleinen Vulkan und füllte die Mitte mit Bratensoße.

Он сформировал из картофельного пюре маленький вулкан и наполнил центр соусом.

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der Hamburger
der Hamburger
[существительное]

ein flaches, gegrilltes oder gebratenes Fleischpattie

гамбургер, бургер

гамбургер, бургер

Ex: Ein Hamburger ist ein typisches amerikanisches Fast-Food-Gericht, das weltweit beliebt ist.

Гамбургер — это типичное американское блюдо фаст-фуда, которое популярно во всем мире.

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die Pasta
die Pasta
[существительное]

ein Nudelgericht aus Italien, aus verschiedenen Teigformen (wie Spaghetti, Penne)

паста, макаронное блюдо

паста, макаронное блюдо

Ex: Zum Mittagessen gibt es Pasta mit Tomatensoße.

На обед есть паста с томатным соусом.

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der Salat
der Salat
[существительное]

Ein Gericht aus rohem oder gekochtem Gemüse, oft mit Dressing

салат, смешанный салат

салат, смешанный салат

Ex: Der Salat braucht noch ein bisschen Salz.

Салату нужно еще немного соли.

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das Sandwich
das Sandwich
[существительное]

zwei oder mehr Scheiben Brot mit einer Füllung dazwischen

сэндвич, бутерброд

сэндвич, бутерброд

Ex: Sandwiches sind praktisch für unterwegs oder für ein Picknick .

Сэндвичи практичны для поездок или для пикника.

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die Suppe
die Suppe
[существительное]

Flüssiges Gericht, oft aus Gemüse, Fleisch oder Brühe

суп, похлёбка

суп, похлёбка

Ex: Zum Abendessen gibt es Suppe.

На ужин есть суп.

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das Steak
das Steak
[существительное]

Ein dickes Stück Fleisch, oft vom Rind, das gebraten oder gegrillt wird

бифштекс, стейк

бифштекс, стейк

Ex: Er grillt das Steak auf dem Balkon.

Он жарит стейк на балконе.

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das Sushi
das Sushi
[существительное]

ein japanisches Gericht, das aus gesäuertem Reis (Sushi-Reis) besteht

суши

суши

Ex: Viele Menschen probieren Sushi, weil es gesund ist und gut aussieht.

Многие люди пробуют суши, потому что это полезно и хорошо выглядит.

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die Spaghetti
die Spaghetti
[существительное]

Lange, dünne, italienische Teigwaren aus Hartweizengrieß, die oft mit Sauce serviert werden

спагетти, макароны спагетти

спагетти, макароны спагетти

Ex: Spaghetti passen gut zu Bolognese oder Pesto.

Спагетти хорошо сочетаются с болоньезе или песто.

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der Hotdog
der Hotdog
[существительное]

ein warmer Imbiss, bestehend aus einer Bratwurst in einem länglichen Brötchen, oft mit Senf, Ketchup, Zwiebeln oder Sauerkraut serviert

хот-дог, сосиска в булке

хот-дог, сосиска в булке

Ex: Er bestellte zwei Hotdogs mit allem drauf.

Он заказал два хот-дога со всем, что на них есть.

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die Pizza
die Pizza
[существительное]

Ein italienisches Gericht aus Teig, Tomaten, Käse und weiteren Zutaten

пицца

пицца

Ex: Er möchte eine vegetarische Pizza.

Он хочет вегетарианскую пиццу.

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die Pommes frites
die Pommes frites
[существительное]

In Öl oder Fett gebratene Kartoffelstäbchen, oft als Snack oder Beilage serviert

картофель фри

картофель фри

Ex: Wir bestellen Pommes frites im Restaurant.

Мы заказываем картофель фри в ресторане.

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der Taco
der Taco
[существительное]

ein mexikanisches Gericht aus einer gefüllten Maistortilla

тако, мексиканское тако

тако, мексиканское тако

Ex: Der Taco ist scharf.

Тако острый.

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das Chicken nugget
das Chicken nugget
[существительное]

ein kleines, paniertes und frittiertes Stückchen Hähnchenfleisch

наггетс из курицы, панированный куриный кусочек

наггетс из курицы, панированный куриный кусочек

Ex: Sie tauchte das Chicken Nugget in die Barbecue-Sauce.

Она обмакнула чикен наггетс в соус барбекю.

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Lasagne
Lasagne
[существительное]

Ein italienisches Gericht aus geschichteten Nudelplatten, Fleischsoße, Käse und Bechamelsauce, das im Ofen gebacken wird

лазанья, блюдо лазаньи

лазанья, блюдо лазаньи

Ex: Lasagne schmeckt auch am nächsten Tag noch sehr gut.

Лазанья на следующий день всё ещё очень вкусная.

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das Mac and cheese
das Mac and cheese
[существительное]

ein amerikanisches Gericht aus gekochten Makkaroni-Nudeln in einer cremigen Käsesauce, oft überbacken

макароны с сыром, мак энд чиз

макароны с сыром, мак энд чиз

Ex: Dieses Rezept für "gourmet Mac and Cheese" verwendet drei verschiedene Käsesorten.

Этот рецепт макарон с сыром гурме использует три разных вида сыра.

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der Hackbraten
der Hackbraten
[существительное]

ein Braten, der aus gehacktem Fleisch (Hackfleisch) hergestellt wird

мясной рулет, мясной хлеб

мясной рулет, мясной хлеб

Ex: Zum Hackbraten gibt es heute Kartoffelpüree und Erbsen.

С мясным рулетом сегодня у нас картофельное пюре и горох.

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das Ratatouille
das Ratatouille
[существительное]

ein französisches Gemüsegericht aus geschmortem Gemüse wie Auberginen, Zucchini und Paprika

рататуй, рататуй

рататуй, рататуй

Ex: Zum Mittagessen gibt es Ratatouille.

На обед есть рататуй.

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der Corn dog
der Corn dog
[существительное]

eine frittierte Wurst an einem Stiel, umhüllt mit einem Teig aus Maismehl

Кукурузная собака, Сосиска в тесте

Кукурузная собака, Сосиска в тесте

Ex: Corn Dogs sind ein klassisches amerikanisches Jahrmarktessen.

Корн-доги — это классическая американская ярмарочная еда.

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das Müsli
das Müsli
[существительное]

Ein Frühstücksgericht aus verschiedenen Getreidesorten, meist mit Früchten oder Nüssen

мюсли, сухие завтраки

мюсли, сухие завтраки

Ex: Kinder lieben süßes Müsli mit Honig.

Дети любят сладкий мюсли с мёдом.

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