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B2 Stufe - Lebensmittel und Speisen

Hier lernst du Wörter für Lebensmittel und Speisen wie Wurst, Steak, Suppen und verschiedene Eigerichte, aufbereitet für B2-Lerner.

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B2 Stufe
die Wurst
die Wurst
[Nomen]

Ein Lebensmittel aus Fleisch, oft in einer Hülle

Ex: Ich esse gern Wurst zum Frühstück. 
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das Kalbfleisch

Das Fleisch von einem jungen Rind

Ex: Kalbfleisch ist sehr zart. 
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die Schnitte

Ein einzelnes Stück, meist von Brot oder Kuchen

Ex: Ich esse eine Schnitte Brot zum Frühstück. 
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das Schweinefleisch

Das Fleisch vom Schwein

Ex: Viele Menschen essen Schweinefleisch. 
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der Speck
der Speck
[Nomen]

Gepökeltes und geräuchertes Schweinefleisch, oft dünn geschnitten

Ex: Ich esse gern Speck zum Frühstück. 
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das Steak
das Steak
[Nomen]

Ein dickes Stück Fleisch, oft vom Rind, das gebraten oder gegrillt wird

Ex: Ich bestelle ein Steak zum Abendessen. 
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das Würstchen

Eine kleine Wurst, oft zum Grillen oder als Snack

Ex: Ich esse gern ein Würstchen vom Grill. 
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die Konfitüre

Ein süßer Brotaufstrich aus Früchten und Zucker

Ex: Ich esse gern Konfitüre auf meinem Brot. 
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das Kotelett

Ein Stück Fleisch, oft vom Schwein, das gebraten oder gegrillt wird

Ex: Ich esse gern ein Kotelett zum Mittagessen. 
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die Brühe
die Brühe
[Nomen]

Eine Flüssigkeit, die durch Kochen von Fleisch, Gemüse oder Knochen entsteht und als Basis für Suppen dient

Ex: Die Brühe schmeckt nach Gemüse und Gewürzen. 
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der Aufschnitt

Dünne Scheiben von Wurst, Käse oder Fleisch zum Essen

Ex: Ich esse gern Aufschnitt zum Frühstück. 
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das Croissant

Ein französisches, halbmondförmiges Gebäck aus Blätterteig

Ex: Ich esse gern ein Croissant zum Frühstück. 
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das Knoblauchbrot

Brot mit Knoblauch und Butter, oft im Ofen gebacken

Ex: Ich esse gern Knoblauchbrot zum Abendessen. 
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die Hühnersuppe

Eine Suppe aus Huhn, Gemüse und Brühe

Ex: Ich esse gern Hühnersuppe, wenn ich krank bin. 
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die Ochsenschwanzsuppe

Eine kräftige Suppe aus dem Schwanz vom Ochsen

Ex: Die Ochsenschwanzsuppe schmeckt sehr herzhaft. 
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das Vollkornbrot

Brot aus ganzen Getreidekörnern und ist sehr gesund

Ex: Ich esse jeden Morgen Vollkornbrot zum Frühstück. 
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die Linsensuppe

Eine Suppe aus Linsen, Gemüse und oft Fleisch oder Brühe

Ex: Ich esse gern Linsensuppe im Winter. 
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das Roggenbrot

Brot, das hauptsächlich aus Roggenmehl gebacken wird und dunkel und kräftig schmeckt

Ex: Ich esse gern Roggenbrot zum Frühstück. 
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gekochtes Ei
gekochtes Ei
[Phrase]

Ein Ei, das in Wasser gekocht wurde

Ex: Zum Frühstück esse ich ein gekochtes Ei. 
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das Spiegelei

Ein Ei, das in der Pfanne gebraten wird

Ex: Zum Frühstück esse ich ein Spiegelei. 
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die Tomatensuppe

Eine Suppe aus Tomaten

Ex: Ich esse heute Tomatensuppe. 
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die Nudelsuppe

Eine Suppe mit Nudeln

Ex: Ich esse gern Nudelsuppe. 
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der Toast
der Toast
[Nomen]

Geröstetes Brot

Ex: Ich esse gern Toast zum Frühstück. 
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die Fischsuppe

Eine Suppe mit Fisch

Ex: Ich esse heute Fischsuppe. 
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die Gemüsesuppe

Eine Suppe aus verschiedenen Gemüsesorten

Ex: Ich koche heute Gemüsesuppe. 
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die Fleisch­pas­te­te

Ein Gebäck mit Fleischfüllung

Ex: Ich esse gern eine Fleischpastete. 
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das Rührei

Mit Milch oder Butter verrührtes, gebratenes Ei

Ex: Ich esse Rührei zum Frühstück. 
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die Zwie­bel­sup­pe

Eine Suppe aus Zwiebeln, oft mit Käse und Brot

Ex: Ich esse gern Zwiebelsuppe. 
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der Kräutertee

Tee aus verschiedenen Kräutern

Ex: Ich trinke jeden Abend Kräutertee. 
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der Krabbencocktail

Ein kaltes Gericht mit kleinen Garnelen und Sauce

Ex: Ich esse gern Krabbencocktail als Vorspeise. 
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