Vokabeln für Lebensmittel und Speisen auf Deutsch

Hier lernst du Wörter für Lebensmittel und Speisen wie Wurst, Steak, Suppen und verschiedene Eigerichte, aufbereitet für B2-Lerner.

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B2 Stufe
die Wurst
die Wurst [noun]

Ein Lebensmittel aus Fleisch, oft in einer Hülle

Ex: Es gibt viele verschiedene Arten von Wurst.
das Kalbfleisch
das Kalbfleisch [noun]

Das Fleisch von einem jungen Rind

Ex: Viele Leute essen Kalbfleisch mit Soße.
die Schnitte
die Schnitte [noun]

Ein einzelnes Stück, meist von Brot oder Kuchen

Ex: Möchtest du eine Schnitte Käsekuchen?
der Speck
der Speck [noun]

Gepökeltes und geräuchertes Schweinefleisch, oft dünn geschnitten

Ex: Speck wird oft zum Kochen verwendet.
das Steak
das Steak [noun]

Ein dickes Stück Fleisch, oft vom Rind, das gebraten oder gegrillt wird

Ex: Das Steak ist außen knusprig und innen saftig.
das Würstchen
das Würstchen [noun]

Eine kleine Wurst, oft zum Grillen oder als Snack

Ex: Das Würstchen passt gut zu Senf.
die Konfitüre
die Konfitüre [noun]

Ein süßer Brotaufstrich aus Früchten und Zucker

Ex: Diese Konfitüre ist aus Erdbeeren gemacht.
das Kotelett
das Kotelett [noun]

Ein Stück Fleisch, oft vom Schwein, das gebraten oder gegrillt wird

Ex: Das Kotelett ist saftig und lecker.
die Brühe
die Brühe [noun]

Eine Flüssigkeit, die durch Kochen von Fleisch, Gemüse oder Knochen entsteht und als Basis für Suppen dient

Ex: Ich koche die Suppe mit frischer Brühe.
der Aufschnitt
der Aufschnitt [noun]

Dünne Scheiben von Wurst, Käse oder Fleisch zum Essen

Ex: Aufschnitt gibt es in vielen verschiedenen Sorten.
das Croissant
das Croissant [noun]

Ein französisches, halbmondförmiges Gebäck aus Blätterteig

Ex: Das Croissant ist frisch und warm.
das Knoblauchbrot
das Knoblauchbrot [noun]

Brot mit Knoblauch und Butter, oft im Ofen gebacken

Ex: Knoblauchbrot schmeckt würzig und lecker.
die Hühnersuppe
die Hühnersuppe [noun]

Eine Suppe aus Huhn, Gemüse und Brühe

Ex: Die Hühnersuppe schmeckt warm und lecker.
die Ochsenschwanzsuppe
die Ochsenschwanzsuppe [noun]

Eine kräftige Suppe aus dem Schwanz vom Ochsen

Ex: Sie kocht die Ochsenschwanzsuppe mehrere Stunden.
das Vollkornbrot
das Vollkornbrot [noun]

Brot aus ganzen Getreidekörnern und ist sehr gesund

Ex: Vollkornbrot enthält viele Ballaststoffe.
die Linsensuppe
die Linsensuppe [noun]

Eine Suppe aus Linsen, Gemüse und oft Fleisch oder Brühe

Ex: Die Linsensuppe ist sehr nahrhaft.
das Roggenbrot
das Roggenbrot [noun]

Brot, das hauptsächlich aus Roggenmehl gebacken wird und dunkel und kräftig schmeckt

Ex: Roggenbrot ist dunkler und dichter als Weißbrot.
gekochtes Ei
gekochtes Ei [phrase]

Ein Ei, das in Wasser gekocht wurde

Ex: Das gekochte Ei ist weich gekocht.
das Spiegelei
das Spiegelei [noun]

Ein Ei, das in der Pfanne gebraten wird

Ex: Das Spiegelei ist goldgelb gebraten.
der Toast
der Toast [noun]

Geröstetes Brot

Ex: Der Toast ist knusprig und warm.
die Gemüsesuppe
die Gemüsesuppe [noun]

Eine Suppe aus verschiedenen Gemüsesorten

Ex: Die Gemüsesuppe ist gesund.
das Rührei
das Rührei [noun]

Mit Milch oder Butter verrührtes, gebratenes Ei

Ex: Das Rührei ist schön fluffig.
der Kräutertee
der Kräutertee [noun]

Tee aus verschiedenen Kräutern

Ex: Der Kräutertee ist warm und beruhigend.
der Krabbencocktail
der Krabbencocktail [noun]

Ein kaltes Gericht mit kleinen Garnelen und Sauce

Ex: Der Krabbencocktail ist frisch und lecker.
B2 Stufe
Menschliche Eigenschaften Besondere Eigenschaften und Merkmale Gefühle und Emotionen Trennungsarten und Beziehungsende
Kleidung und Aussehen Heim Berufe, Arbeitswelt und Wirtschaft Körperliche Bewegungen und Haltung
Sport und Ausrüstung Sport Reisen Beschreibung der Orte
Transport Natur Tiere und Haustiere Wetter und Klima
Umwelt- und Naturschutz Grundlagenwissenschaften Mathematik Technologie
Astronomie Medizin und Krankheiten Psychische Gesundheit und Psychologie Ernährung und Diätetik
Religion Politik Recht Regulierung und Disziplin
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Freizeit und Aktivitäten Zustimmung und Ablehnung Gesellschaft und Kultur Ereignisse und Vorfälle
Verhalten Wahrnehmung und Sinne Theater und Filmkunst Körperteile und Anatomie
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Schlaf und Ruhe Redewendungen und Sprichwörter Stadtarchitektur und Sehenswürdigkeiten Struktur und Aufbau
Verknüpfungen und Verbindungen Übernatürliches und Mystik Austausch und Handel Dokumente und Anhänge
Dringlichkeit und Zeitdruck Landwirtschaft und Umwelt Sinnliche und emotionale Stimulation Produktion und Produkte
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Lebensmittel und Speisen Materialien und ihre Verwendung Werte und Moralvorstellungen Veränderung
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