food that is made in a special way as part of a meal

πιάτο, φαγητό
(of food) having a firm, dry texture that makes a sharp, crunching sound when broken or bitten

τραγανός, κριτσανιστός
Η τραγανή κρούστα της πίτσας τρίζει με κάθε δαγκωνιά.
a layer of food that is spread over the top of a dish to make it taste or look better

topping, επικάλυψη
Γιαούρτι με επιλογή φρούτων είναι ένα υγιεινό επιδόρπιο.
a small dish that is eaten before the main part of a meal

ορεκτικό, μεζές
Πριν από το κύριο πιάτο, απολαύσαμε ένα ελαφρύ ορεκτικό από λαχανικά σπρινγκ ρολς με μια πικάντικη σάλτσα ντιπ.
an extra amount of food that is served with the main course, such as salad

συνοδευτικό, γαρνιτούρα
Το εστιατόριο προσφέρει πολλά συνοδευτικά, συμπεριλαμβανομένης της κολ σλο και των πατάτες τηγανητές.
having the highest level of significance or central importance

κύριος, κεντρικός
Ο κύριος στόχος της διαφημιστικής καμπάνιας είναι η αύξηση της ευαισθητοποίησης της μάρκας και της συμμετοχής των πελατών.
to cook food, usually in an oven, without any extra fat or liquid

ψήνω, ψήνω στο φούρνο
Απολαμβάνει να ψήνει πίτες, ειδικά κατά τη διάρκεια των διακοπών.
the starchy edible tuber of a plant, commonly cooked and eaten as a vegetable

πατάτα
not involving difficulty in doing or understanding

απλός, εύκολος
receiving a lot of love and attention from many people

δημοφιλής, αγαπημένος
food that is made in a special way as part of a meal

πιάτο, φαγητό
to take pleasure or find happiness in something or someone

απολαμβάνω, μου αρέσει
an enclosed compartment or appliance used for baking, roasting, or heating food

an enclosed compartment or appliance used for baking, roasting, or heating food
(of food) having a firm, dry texture that makes a sharp, crunching sound when broken or bitten

τραγανός, κριτσανιστός
Η τραγανή κρούστα της πίτσας τρίζει με κάθε δαγκωνιά.
a period of one hundred years

αιώνας, εκατονταετία
positioned in the direction of the west

δυτικός
to cook food for eating

ετοιμάζω, μαγειρεύω
to clean someone or something with water, often with a type of soap

πλένω, καθαρίζω
to remove the outer layer or covering from something

ξεφλουδίζω, αφαιρώ το δέρμα
covered or marked with dirt, stains, or other unwanted substances

βρόμικος, λερωμένος
an empty space in the body or surface of something solid

τρύπα, οπή
uniform in dimensions or quantity

ομοιόμορφος, τακτικός
Οι τρύπες ανοίχτηκαν σε ίσα σημεία κατά μήκος της σανίδας.
to move against another surface with pressure and friction

τρίβω, τρίβομαι
a liquid that is smooth and thick, made from animals or plants, and used in cooking

λάδι, φυτικό λάδι
a natural, white substance, obtained from mines and also found in seawater that is added to the food to make it taste better or to preserve it

αλάτι, χλωριούχο νάτριο
a measure of how hot or cold something or somewhere is

θερμοκρασία, βαθμός θερμότητας
a soft yellow food made from cream, used for spreading on bread and in cooking

βούτυρο, βούτυρο
a food made from milk that has been separated into solid curds and prepared in various ways
a light cream that is produced from regular cream and lactic acid bacteria

ξινή κρέμα, κρέμα
Απόλαυσε ένα μπολ τσίλι γαρνιρισμένο με τριμμένο τυρί και μια κουταλιά ξινή κρέμα.
the slender leaves of a plant closely related to the onion, with purple flowers, that is used as a culinary herb

σχοινόπρασο, κρεμμυδάκι
Έκοψε λίγο σχοινόπρασο και το ανέμειξε στην ξινή κρέμα του.
pork that has been cured with salt or smoke and is typically cut into thin slices for cooking

μπέικον, μπέικον
having a very pleasant flavor

νόστιμος, γευστικός
Το ψητό ψάρι ήταν τέλεια καρυκευμένο και είχε νόστιμη γεύση.
to offer or present food or drink to someone

σερβίρω, παρουσιάζω
a person or organization that sells something

πωλητής, πωλήτρια
a hot fragment of wood or coal that is left from a fire and is glowing or smoldering

κάρβουνο, ανθρακιά
