(of food) having a firm, dry texture that makes a sharp, crunching sound when broken or bitten
chrupiący, kruchy
Chrupiąca skórka pizzy chrupała przy każdym kęsie.
a layer of food that is spread over the top of a dish to make it taste or look better
dodatek, topping
Jogurt z owocową polewą to zdrowy deser.
a small dish that is eaten before the main part of a meal
przystawka, przekąska
Przed daniem głównym delektowaliśmy się lekką przystawką z wiosennych rolad warzywnych z ostrym sosem do maczania.
an extra amount of food that is served with the main course, such as salad
dodatek, przystawka
Restauracja oferuje kilka dodatków, w tym surówkę z kapusty i frytki.
having the highest level of significance or central importance
główny, centralny
Głównym celem kampanii marketingowej jest zwiększenie świadomości marki i zaangażowania klientów.
to cook food, usually in an oven, without any extra fat or liquid
piec, upiec
Lubi piec ciasta, zwłaszcza w okresie świątecznym.
a round vegetable that grows beneath the ground, has light brown skin, and is used cooked or fried
ziemniak, kartofel
Uliczny sprzedawca sprzedawał gorące i chrupiące frytki ziemniaczane.
not involving difficulty in doing or understanding
prosty, łatwy
Instrukcje były proste do wykonania, z jasno określonymi krokami.
receiving a lot of love and attention from many people
popularny, kochany
Jego piosenki są popularne, ponieważ łatwo się do nich tańczy.
to take pleasure or find happiness in something or someone
cieszyć się, lubić
Pomimo deszczu, cieszyli się koncertem na świeżym powietrzu.
a box-shaped piece of equipment with a front door that is usually part of a stove, used for baking, cooking, or heating food
piekarnik, kuchenka
Upiekli całego kurczaka w piekarniku na niedzielny obiad.
gentle to the touch
miękki, delikatny
Przesunął palcami po miękkich płatkach kwiatu.
(of food) having a firm, dry texture that makes a sharp, crunching sound when broken or bitten
chrupiący, kruchy
Chrupiąca skórka pizzy chrupała przy każdym kęsie.
a period of one hundred years
wiek, stulecie
Ten starożytny artefakt pochodzi z VII wieku.
positioned in the direction of the west
zachodni
Podróżnicy często odkrywają zachodnie regiony, aby doświadczyć ich bogatego dziedzictwa kulturowego.
to cook food for eating
przygotowywać, gotować
Dlaczego zawsze przygotowujesz przekąski, gdy spodziewani są goście?
to clean someone or something with water, often with a type of soap
myć, czyścić
Powinniśmy umyć warzywa przed gotowaniem.
to remove the outer layer or covering from something
obierać, skórować
Obieranie owocu ułatwia jego zjedzenie.
having stains, bacteria, marks, or dirt
brudny, zabrudzony
Brudne naczynia w kuchni restauracji trzeba było umyć.
an empty space in the body or surface of something solid
dziura, otwór
Mysz znalazła małą dziurę w ścianie, gdzie mogła schować się przed kotem.
uniform in dimensions or quantity
równomierny, regularny
Otwory zostały wywiercone w równych odstępach wzdłuż deski.
to cause something to move back and forth against another object or surface and create friction
pocierać, trzeć
Pocierał papierem ściernym o szorstkie krawędzie drewna, aby je wygładzić.
a liquid that is smooth and thick, made from animals or plants, and used in cooking
olej, olej roślinny
Skończył im się olej do gotowania i musieli pożyczyć trochę od sąsiada.
a natural, white substance, obtained from mines and also found in seawater that is added to the food to make it taste better or to preserve it
sól, chlorek sodu
Kupiliśmy worek grubej morskiej soli w specjalistycznym sklepie.
a measure of how hot or cold something or somewhere is
temperatura, stopień ciepła
Dostosowali temperaturę w pokoju, aby uczynić go bardziej komfortowym na spotkanie.
a soft, yellow food made from cream that we spread on bread or use in cooking
masło
Przepis wymagał polania świeżo upieczonego chleba roztopionym masłem.
a soft or hard food made from milk that is usually yellow or white in color
ser, ser
Cieszyli się kawałkiem sera mozzarelli ze swoją świeżą sałatką z pomidorów i bazylii.
a light cream that is produced from regular cream and lactic acid bacteria
śmietana, kwaśna śmietana
Cieszył się miską chili przyozdobioną startym serem i łyżką śmietany.
the slender leaves of a plant closely related to the onion, with purple flowers, that is used as a culinary herb
szczypiorek, czosnek szczypiorek
Moja mama posadziła szczypiorek na parapecie w kuchni, zapewniając świeży zapas tej wszechstronnej przyprawy do swoich potraw.
thin slices of salted or smoked pork, often fried and eaten in meals
bekon, boczek
Kawiarnia podaje bekon jako dodatek do swoich burgerów gourmet.
having a very pleasant flavor
pyszny, smaczny
Grillowana ryba była idealnie doprawiona i smakowała pysznie.
to offer or present food or drink to someone
podawać, serwować
Ser najlepiej podawać w temperaturze pokojowej.
a hot fragment of wood or coal that is left from a fire and is glowing or smoldering
węgiel, żar
having a higher than normal temperature
gorący, upalny
Zupa była zbyt gorąca, aby od razu ją zjeść.
the season that comes after fall and in most countries winter is the coldest season
zima
Zima to czas, kiedy ludzie świętują takie święta jak Boże Narodzenie i Nowy Rok.
| Kluczowe słownictwo przystawek | |||
|---|---|---|---|
| Caesar Salad | Tabbouleh | Bruschetta | Olivier Salad |
| Tapas | Canapé | Sajgonki | Gazpacho |
| Meze | Saganaki | Borscht | Fattoush |
| Carpaccio | Caviar | Hummus | Poke |
| Crab Rangoon | Zakuski | Poppers z Jalapeño | Baked Potato |
