food that is made in a special way as part of a meal

món ăn, đĩa thức ăn
(of food) having a firm, dry texture that makes a sharp, crunching sound when broken or bitten

giòn, giòn tan
Thịt xông khói giòn xèo xèo trong chảo, tỏa ra mùi thơm ngon.
a layer of food that is spread over the top of a dish to make it taste or look better

lớp phủ, topping
Anh ấy rắc các loại hạt làm lớp phủ lên trên bánh.
a small dish that is eaten before the main part of a meal

món khai vị, đồ nhắm
Cô ấy đã gọi nhiều loại món khai vị, bao gồm cocktail tôm và nấm nhồi, để chia sẻ với bàn.
an extra amount of food that is served with the main course, such as salad

món ăn kèm, món phụ
Món ăn kèm rau củ nướng bổ sung cho món chính.
having the highest level of significance or central importance

chính, chủ yếu
Trách nhiệm chính của anh ấy với tư cách là người quản lý dự án là đảm bảo đáp ứng thời hạn.
to cook food, usually in an oven, without any extra fat or liquid

nướng, nướng bánh
Nướng ức gà trong lò cho đến khi chín vàng.
the starchy edible tuber of a plant, commonly cooked and eaten as a vegetable

khoai tây
not involving difficulty in doing or understanding

đơn giản, dễ dàng
receiving a lot of love and attention from many people

phổ biến, được yêu thích
food that is made in a special way as part of a meal

món ăn, đĩa thức ăn
to take pleasure or find happiness in something or someone

thưởng thức, yêu thích
an enclosed compartment or appliance used for baking, roasting, or heating food

an enclosed compartment or appliance used for baking, roasting, or heating food
(of food) having a firm, dry texture that makes a sharp, crunching sound when broken or bitten

giòn, giòn tan
Thịt xông khói giòn xèo xèo trong chảo, tỏa ra mùi thơm ngon.
a period of one hundred years

thế kỷ, trăm năm
positioned in the direction of the west

phía tây
to cook food for eating

chuẩn bị, nấu
to clean someone or something with water, often with a type of soap

rửa, làm sạch
to remove the outer layer or covering from something

gọt vỏ, lột vỏ
covered or marked with dirt, stains, or other unwanted substances
an empty space in the body or surface of something solid

lỗ, hố
uniform in dimensions or quantity

đều, đồng đều
Các hàng cây được trồng cách nhau những khoảng cách đều đặn trong vườn.
to move against another surface with pressure and friction

cọ, chà
a liquid that is smooth and thick, made from animals or plants, and used in cooking

dầu, dầu thực vật
a natural, white substance, obtained from mines and also found in seawater that is added to the food to make it taste better or to preserve it

muối, natri clorua
a measure of how hot or cold something or somewhere is

nhiệt độ, mức độ nóng
a soft yellow food made from cream, used for spreading on bread and in cooking
a food made from milk that has been separated into solid curds and prepared in various ways
a light cream that is produced from regular cream and lactic acid bacteria

kem chua, kem chua
Anh ấy thưởng thức một bát ớt được trang trí với pho mát bào và một thìa kem chua.
the slender leaves of a plant closely related to the onion, with purple flowers, that is used as a culinary herb

hẹ, lá hẹ
Anh ấy cắt nhỏ một ít hẹ và trộn vào kem chua.
pork that has been cured with salt or smoke and is typically cut into thin slices for cooking
having a very pleasant flavor

ngon, thơm ngon
Bánh pizza ngon đến nỗi chúng tôi đã gọi thêm một cái nữa.
to offer or present food or drink to someone

phục vụ, dọn ra
a person or organization that sells something

người bán, người bán hàng
a hot fragment of wood or coal that is left from a fire and is glowing or smoldering

than, than hồng
| Từ Vựng Chính về Món Khai Vị | |||
|---|---|---|---|
| Salad Caesar | Tabbouleh | Bruschetta | Salad Olivier |
| Tapas | Ghế sofa | Gỏi Cuốn | Gazpacho |
| Meze | Saganaki | Borscht | Fattoush |
| Carpaccio | Trứng cá muối | Hummus | Poke |
| Cua Rangoon | Zakuski | Poppers Jalapeño | Khoai Tây Nướng |
