Le livre English File – Élémentaire - Anglais Pratique Épisode 5

Ici, vous trouverez le vocabulaire de l'épisode 5 d'anglais pratique dans le manuel English File Elementary, comme "grillé", "soupe", "frais", etc.

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Orthographe

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main course [nom]

the main dish of a meal

plat principal

Ex: For the main course , they served grilled salmon with a side of asparagus and quinoa .

Pour le plat principal, ils ont servi du saumon grillé avec une garniture d'asperges et de quinoa.

soup [nom]

liquid food we make by cooking things like meat, fish, or vegetables in water

soupe

Ex: I always garnish my soup with a sprinkle of fresh herbs .

Je garnis toujours ma soupe avec une pincée d'herbes fraîches.

grilled [Adjectif]

having been cooked over direct heat, often on a grill, resulting in a charred or seared exterior

grillé

Ex: The grilled burgers were juicy and flavorful , with charred edges and a smoky aroma .

Les hamburgers grillés étaient juteux et savoureux, avec des bords carbonisés et un arôme fumé.

sauce [nom]

a flavorful liquid, served with food to give it a particular taste

sauce

Ex: My mother made a creamy béchamel sauce for the lasagna.

Ma mère a préparé une sauce béchamel onctueuse pour les lasagnes.

fresh [Adjectif]

new or different and not formerly known or done

nouveau

Ex: He brought a fresh perspective to the team 's problem-solving approach .

Il a apporté une perspective fraîche à l'approche de résolution de problèmes de l'équipe.

menu [nom]

a list of the different food available for a meal in a restaurant

Ex: He 's allergic to shellfish , so he 's careful when reading the menu .

Il est allergique aux crustacés, alors il fait attention en lisant le menu.

dessert [nom]

‌sweet food eaten after the main dish

dessert

Ex: He whipped up a batch of brownies as a quick dessert .

Il a préparé rapidement un lot de brownies comme dessert.

starter [nom]

a small dish served before the main course

entrée

Ex: The restaurant offers a delicious shrimp cocktail as a popular starter for seafood lovers .

Le restaurant propose un délicieux cocktail de crevettes comme entrée populaire pour les amateurs de fruits de mer.

homemade [Adjectif]

having been made at home, rather than in a factory or store, especially referring to food

fait maison

Ex: She baked a batch of homemade cookies for the bake sale .

Elle a préparé une fournée de biscuits faits maison pour la vente de pâtisseries.

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