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本 English File – 初歩 - 実践英語第5話
ここでは、English File ElementaryコースブックのPractical English Episode 5からの語彙、例えば「グリルした」、「スープ」、「新鮮な」などを見つけることができます。
レビュー
フラッシュカード
綴り
クイズ
main course
[名詞]
the main dish of a meal
メインディッシュ, 主菜
Ex: After the appetizers , everyone eagerly awaited the main course, which included a choice of roast chicken , beef tenderloin , or a vegetarian risotto .前菜の後、皆は**メインコース**を心待ちにしていました。ローストチキン、牛フィレ、またはベジタリアンリゾットの中から選べました。
soup
[名詞]
liquid food we make by cooking things like meat, fish, or vegetables in water
スープ, 汁物
Ex: The soup was so delicious that I had two servings .
grilled
[形容詞]
having been cooked over direct heat, often on a grill, resulting in a charred or seared exterior
グリルした, 直火で焼いた
Ex: The grilled fish fillets were flaky and flavorful , with a delicate smokiness from the grill .**グリルした**魚のフィレはほぐれやすく風味豊かで、グリルからの繊細な燻製香がしました。
sauce
[名詞]
a flavorful liquid, served with food to give it a particular taste
ソース
Ex: We made a pesto sauce using fresh basil from our garden .私たちは庭から取れた新鮮なバジルを使って**ソース**ペストを作りました。
fresh
[形容詞]
new or different and not formerly known or done
新しい, 新鮮な
Ex: She provided fresh insight that helped solve the issue more effectively .彼女は問題をより効果的に解決するのに役立つ**新鮮な**洞察を提供しました。
menu
[名詞]
a list of the different food available for a meal in a restaurant
メニュー, 献立
Ex: The waiter handed us the menus as we sat down .私たちが座ると、ウェイターが**メニュー**を渡しました。
dessert
[名詞]
sweet food eaten after the main dish
デザート, スイーツ
Ex: We made a classic English dessert, sticky toffee pudding .私たちは古典的なイギリスの**デザート**、スティッキートフィープディングを作りました。
starter
[名詞]
a small dish served before the main course
前菜, スターター
Ex: The menu included a soup of the day as a starter, which was a perfect way to begin the meal .メニューには、前菜としての日替わりスープが含まれており、食事を始めるのに完璧な方法でした。
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