a crispy fried pastry from Azerbaijan and Iran, filled with sweetened nuts and spices, often served at celebrations

قطاب, معجنات مقلية مقرمشة من أذربيجان وإيران، محشوة بالمكسرات المحلاة والتوابل، غالبًا ما تقدم في الاحتفالات
تفضل قطاب الفستق على الحشوة التقليدية من الجوز.
a baked good made from dough or batter, often sweetened or filled with ingredients like fruit, nuts, or chocolate

معجنات, حلويات
تشاركوا طبقًا من المعجنات خلال شاي الظهيرة.
the sense that we feel when we put food in our mouth

طعم
the way food feels in the mouth, especially whether it is smooth, soft, crisp, or firm

ملمس, قوام
receiving a lot of love and attention from many people

شعبي, محبوب
a special event or gathering held to mark a happy occasion or important achievement
(Persian) the new year holiday in Iran and Azerbaijan and Afghanistan and Pakistan and parts of India and among the Kurds; comes at the vernal equinox

نوروز, رأس السنة الفارسية
related to Iran, its language, or people

فارسي, إيراني
لقد تعلمت الخط الفارسي لتقدير جمال الفن الإيراني.
the beginning of a new calendar year, often celebrated with parties and traditions

السنة الجديدة, رأس السنة
قاموا بتزيين منزلهم للاحتفال بالعام الجديد.
a thick mixture of flour, liquid and sometimes yeast that is baked into bread or pastry

عجين, عجين الخبز
يجب فرد وتشكيل عجينة البيتزا قبل إضافة الطبقة العلوية.
a fine powder made by crushing wheat or other grains, used for making bread, cakes, pasta, etc.

دقيق, دقيق القمح
تم خلط خليط الدقيق بالماء لتشكيل الخليط.
a soft yellow food made from cream, used for spreading on bread and in cooking
a thick liquid food that is made from milk and is eaten cold

زبادي
يختار الكثير من الناس الزبادي اليوناني لمحتواه البروتيني الأعلى مقارنة بالزبادي العادي.
having opposite sides or surfaces that are close together

رقيق, نحيف
containing sugar or having a taste that is like sugar

حلو, سكري
a combination of ingredients used as a filling for pastries, sandwiches, and other food items

حشوة, حشو
يمكنك استخدام مجموعة متنوعة من الحشوات، مثل الجبن أو لحم الخنزير، لهذه اللفائف.
Crushed or milled into very fine particles, typically referring to food items, spices, or minerals that have been processed for culinary or industrial uses

مطحون, مسحوق
a sweet oval nut with a pale brown shell

لوز, لوزات
قام القرد بمهارة بقطف اللوز من الشجرة.
a brown nut which is shaped like human brain

جوز, جوز الجوز
يمكنك تعزيز نكهة خبز الموز المنزلي عن طريق إضافة الجوز المفروم إلى الخليط.
a sweet white or brown substance that is obtained from plants and used to make food and drinks sweet

سكر, سكر بني
a dry substance consisting of very small, loose solid particles

مسحوق, بودرة
having a strong taste that gives your mouth a pleasant burning feeling

حار, بهارات
لقد طلبوا المعكرونة التايلاندية الحارة، متلهفين للحرارة الشديدة والنكهات الجريئة.
the moon when only half of its bright surface can be seen from the earth

هلال, نصف القمر
استمتع العداؤون الليليون بجريهم تحت الضوء اللطيف لـ الهلال.
the outer form or edges of something or someone

شكل, محيط
cooked with dry heat, particularly in an oven

مخبوز, مشوي
كان لحم الخنزير المخبوز مغطى بصلصة حلوة وحامضة، يتكرمل في الفرن لطبق رئيسي لذيذ.
having a lot of value

مهم, حاسم
من المهم توفير المال للمستقبل.
something considered choice to eat

مكافأة, طبق فاخر
a description of a past event available in the form of a writing or recorded voice

تاريخ
widely recognized or acknowledged

معروف, مشهور
الوصفة تأتي من طاهٍ معروف متخصص في المطبخ الإيطالي.
a group of people belonging to a particular age group or time period partaking in a certain activity

جيل, جيل (مجموعة عمرية)
an established way of thinking or doing something among a specific group of people

تقليد, عادة
to transfer something to the next generation or another person

ينقل شيئا إلى الجيل التالي أو إلى شخص آخر, يورث شيئا لشخص آخر
تخطط لتمرير فستان زفافها إلى ابنتها.
(of an activity or an event) making us feel good or giving us pleasure

ممتع, مبهج
كانت زيارة المتحف أكثر متعة مما توقعت.
having a pleasant or sweet-smelling aroma

عطري, ذو رائحة طيبة
قام الطاهي بإعداد مرق معطر بمهارة، معززاً بنكهة الأعشاب والتوابل لتعزيز نكهة الحساء.
having a very pleasant flavor

لذيذ, شهي
كان السمك المشوي متبلًا تمامًا وكان مذاقه لذيذًا.
a meeting, especially one with a particular purpose

اجتماع, لقاء
admiration for someone or something because of their achievements, qualities, etc.

احترام
the quality of being caring toward people, animals, or plants

لطف, لين القلب
لطف المعلمة تجاه طلابها خلق بيئة تعليمية داعمة ومغذية.
