a crispy fried pastry from Azerbaijan and Iran, filled with sweetened nuts and spices, often served at celebrations
قطاب, معجنات مقلية مقرمشة من أذربيجان وإيران، محشوة بالمكسرات المحلاة والتوابل، غالبًا ما تقدم في الاحتفالات
تفضل قطاب الفستق على الحشوة التقليدية من الجوز.
a baked good made from dough or batter, often sweetened or filled with ingredients like fruit, nuts, or chocolate
معجنات, حلويات
تشاركوا طبقًا من المعجنات خلال شاي الظهيرة.
the sense that we feel when we put food in our mouth
طعم
كان طعم الفاكهة الغريبة مفاجأة سارة.
the way that a certain type of food feels in one's mouth, whether it is hard, smooth, etc.
الملمس, القوام
جمع الطبق بين الملمس الناعم للتوفو مع قرمشة النودلز المقلية.
receiving a lot of love and attention from many people
شعبي, محبوب
أغانيه شعبية لأنها سهلة الرقص عليها.
a gathering or event where people come together to honor someone or something, often with food, music, and dancing
احتفال, احتفالية
المهرجان السنوي هو احتفال بالثقافة المحلية، ويضم الموسيقى والرقص والمأكولات التقليدية.
(Persian) the new year holiday in Iran and Azerbaijan and Afghanistan and Pakistan and parts of India and among the Kurds; comes at the vernal equinox
نوروز, رأس السنة الفارسية
related to Iran, its language, or people
فارسي, إيراني
لقد تعلمت الخط الفارسي لتقدير جمال الفن الإيراني.
the beginning of a new calendar year, often celebrated with parties and traditions
السنة الجديدة, رأس السنة
قاموا بتزيين منزلهم للاحتفال بالعام الجديد.
gentle to the touch
ناعم, لطيف
مرر أصابعه على البتلات الناعمة للزهرة.
a thick mixture of flour, liquid and sometimes yeast that is baked into bread or pastry
عجين, عجين الخبز
العجين الخاص بالدونات يرتفع قبل قليه.
a fine powder made by crushing wheat or other grains, used for making bread, cakes, pasta, etc.
دقيق, دقيق القمح
تم خلط خليط الدقيق بالماء لتشكيل الخليط.
a soft, yellow food made from cream that we spread on bread or use in cooking
زبدة
طلبت الوصفة رش الزبدة المذابة على الخبز الطازج.
a thick liquid food that is made from milk and is eaten cold
زبادي
يختار الكثير من الناس الزبادي اليوناني لمحتواه البروتيني الأعلى مقارنة بالزبادي العادي.
having opposite sides or surfaces that are close together
رقيق, نحيف
رصّت شرائح الخيار الرقيقة على الساندويتش لإضافة قرمشة.
containing sugar or having a taste that is like sugar
حلو, سكري
كانت الفراولة الطازجة حلوة بشكل طبيعي وعصيرية.
a combination of ingredients used as a filling for pastries, sandwiches, and other food items
حشوة, حشو
يمكنك استخدام مجموعة متنوعة من الحشوات، مثل الجبن أو لحم الخنزير، لهذه اللفائف.
Crushed or milled into very fine particles, typically referring to food items, spices, or minerals that have been processed for culinary or industrial uses
مطحون, مسحوق
لاحظ عامل البناء الغبار الناعم المطحون يستقر على الآلات.
a sweet oval nut with a pale brown shell
لوز, لوزات
قام القرد بمهارة بقطف اللوز من الشجرة.
a brown nut which is shaped like human brain
جوز, جوز الجوز
يمكنك تعزيز نكهة خبز الموز المنزلي عن طريق إضافة الجوز المفروم إلى الخليط.
a sweet white or brown substance that is obtained from plants and used to make food and drinks sweet
سكر, سكر بني
استمتع الأطفال بحلوى القطن الملونة في المعرض، المصنوعة من السكر.
a solid substance composed of fine, loose particles, typically formed by grinding or pulverizing a material
مسحوق, دقيق
قام الصيدلي بتحضير مسحوق دوائي لعلاج المريض.
having a strong taste that gives your mouth a pleasant burning feeling
حار, بهارات
لقد طلبوا المعكرونة التايلاندية الحارة، متلهفين للحرارة الشديدة والنكهات الجريئة.
the moon when only half of its bright surface can be seen from the earth
هلال, نصف القمر
استمتع العداؤون الليليون بجريهم تحت الضوء اللطيف لـ الهلال.
the outer form or edges of something or someone
شكل, محيط
مع غروب الشمس، خلقت الظلال التي ألقتها الجبال أشكالاً مثيرة للاهتمام على أرض الوادي.
cooked with dry heat, particularly in an oven
مخبوز, مشوي
كان لحم الخنزير المخبوز مغطى بصلصة حلوة وحامضة، يتكرمل في الفرن لطبق رئيسي لذيذ.
having a lot of value
مهم, حاسم
القضية المهمة المطروحة هي ضمان سلامة العمال.
a description of a past event available in the form of a writing or recorded voice
تاريخ
لقد سجلوا تاريخ الشركة للأجيال القادمة.
widely recognized or acknowledged
معروف, مشهور
الوصفة تأتي من طاهٍ معروف متخصص في المطبخ الإيطالي.
a group of people belonging to a particular age group or time period partaking in a certain activity
جيل, جيل (مجموعة عمرية)
جيل جديد من العلماء يعمل بلا كلل لمواجهة التحديات العالمية الملحة، مثل تغير المناخ والوقاية من الأمراض.
an established way of thinking or doing something among a specific group of people
تقليد, عادة
بعض التقاليد متجذرة بعمق في الممارسات الثقافية أو الدينية.
to transfer something to the next generation or another person
نقل, ورث
تخطط لتمرير فستان زفافها إلى ابنتها.
(of an activity or an event) making us feel good or giving us pleasure
ممتع, مبهج
كانت زيارة المتحف أكثر متعة مما توقعت.
having a pleasant or sweet-smelling aroma
عطري, ذو رائحة طيبة
قام الطاهي بإعداد مرق معطر بمهارة، معززاً بنكهة الأعشاب والتوابل لتعزيز نكهة الحساء.
having a very pleasant flavor
لذيذ, شهي
كان السمك المشوي متبلًا تمامًا وكان مذاقه لذيذًا.
admiration for someone or something because of their achievements, qualities, etc.
احترام
the quality of being caring toward people, animals, or plants
لطف, لين القلب
لطف المعلمة تجاه طلابها خلق بيئة تعليمية داعمة ومغذية.
