a crispy fried pastry from Azerbaijan and Iran, filled with sweetened nuts and spices, often served at celebrations
qottab, chrupiące smażone ciasto z Azerbejdżanu i Iranu
Wolej qottab z pistacjami niż tradycyjne nadzienie z orzechów włoskich.
a baked good made from dough or batter, often sweetened or filled with ingredients like fruit, nuts, or chocolate
ciasto, wypiek
Podzielili się talerzem ciast podczas popołudniowej herbaty.
the sense that we feel when we put food in our mouth
smak
Smak egzotycznego owocu był miłą niespodzianką.
the way that a certain type of food feels in one's mouth, whether it is hard, smooth, etc.
tekstura, konsystencja
Danie łączyło miękką teksturę tofu z chrupkością smażonego makaronu.
receiving a lot of love and attention from many people
popularny, kochany
Jego piosenki są popularne, ponieważ łatwo się do nich tańczy.
a gathering or event where people come together to honor someone or something, often with food, music, and dancing
świętowanie, uroczystość
Doroczny festiwal to świętowanie lokalnej kultury, z tradycyjną muzyką, tańcem i kuchnią.
(Persian) the new year holiday in Iran and Azerbaijan and Afghanistan and Pakistan and parts of India and among the Kurds; comes at the vernal equinox
Nowruz, Perski Nowy Rok
related to Iran, its language, or people
perski, irański
Nauczyła się perskiej kaligrafii, aby docenić piękno irańskiej sztuki.
the beginning of a new calendar year, often celebrated with parties and traditions
Nowy Rok, Nowe Lato
Udekorowali swój dom na świętowanie Nowego Roku.
gentle to the touch
miękki, delikatny
Przesunął palcami po miękkich płatkach kwiatu.
a thick mixture of flour, liquid and sometimes yeast that is baked into bread or pastry
ciasto, ciasto chlebowe
Ciasto na pączki rośnie przed smażeniem.
a fine powder made by crushing wheat or other grains, used for making bread, cakes, pasta, etc.
mąka, mąka pszenna
Mieszanka mąki została zmieszana z wodą, aby utworzyć ciasto.
a soft, yellow food made from cream that we spread on bread or use in cooking
masło
Przepis wymagał polania świeżo upieczonego chleba roztopionym masłem.
a thick liquid food that is made from milk and is eaten cold
jogurt
Wiele osób wybiera grecki jogurt ze względu na jego wyższą zawartość białka w porównaniu do zwykłego jogurtu.
having opposite sides or surfaces that are close together
cienki, chudy
Ułożyła cienkie plasterki ogórka na kanapce, aby dodać chrupkości.
containing sugar or having a taste that is like sugar
słodki, cukrowy
Świeże truskawki były naturalnie słodkie i soczyste.
a combination of ingredients used as a filling for pastries, sandwiches, and other food items
nadzienie, wypełnienie
Możesz użyć różnych nadzień, takich jak ser lub szynka, do tych rolek.
Crushed or milled into very fine particles, typically referring to food items, spices, or minerals that have been processed for culinary or industrial uses
mielony, rozdrobniony
Pracownik budowlany zauważył drobny zmielony pył osadzający się na maszynach.
a sweet oval nut with a pale brown shell
migdał, migdały
Małpa zręcznie zerwała migdały z drzewa.
a brown nut which is shaped like human brain
orzech włoski, obrany orzech włoski
Możesz poprawić smak domowego chleba bananowego, dodając do ciasta posiekane orzechy włoskie.
a sweet white or brown substance that is obtained from plants and used to make food and drinks sweet
cukier, cukier trzcinowy
Dzieci cieszyły się kolorową watą cukrową na jarmarku, zrobioną z cukru.
rhizomatous herb of India having aromatic seeds used as seasoning
kardamon, eleteria
a solid substance composed of fine, loose particles, typically formed by grinding or pulverizing a material
proszek, mąka
Farmaceuta przygotował leczniczy proszek do leczenia pacjenta.
having a strong taste that gives your mouth a pleasant burning feeling
ostry, pikantny
Zamówili ostre tajskie makarony, pragnąc intensywnego ciepła i śmiałych smaków.
the moon when only half of its bright surface can be seen from the earth
półksiężyc, księżyc w pierwszej kwadrze
Nocni biegacze cieszyli się swoim biegiem pod delikatnym blaskiem półksiężyca.
the outer form or edges of something or someone
kształt, kontur
Gdy słońce zachodziło, cienie rzucane przez góry tworzyły intrygujące kształty na dnie doliny.
cooked with dry heat, particularly in an oven
pieczony, zapiekany
Pieczona szynka była polana słodko-kwaśnym sosem, karmelizując się w piekarniku na aromatyczne danie główne.
having a lot of value
ważny, kluczowy
Ważną kwestią jest zapewnienie bezpieczeństwa pracowników.
a description of a past event available in the form of a writing or recorded voice
historia
Zarejestrowali historię firmy dla przyszłych pokoleń.
widely recognized or acknowledged
dobrze znany, sławny
Przepis pochodzi od znanego szefa kuchni specjalizującego się w kuchni włoskiej.
a group of people belonging to a particular age group or time period partaking in a certain activity
pokolenie, pokolenie (grupa wiekowa)
Nowe pokolenie naukowców niestrudzenie pracuje nad rozwiązaniem palących globalnych wyzwań, takich jak zmiana klimatu i zapobieganie chorobom.
an established way of thinking or doing something among a specific group of people
tradycja, zwyczaj
Niektóre tradycje są głęboko zakorzenione w praktykach kulturowych lub religijnych.
to transfer something to the next generation or another person
przekazać, przekazywać
Planuje przekazać swoją suknię ślubną córce.
(of an activity or an event) making us feel good or giving us pleasure
przyjemny, zabawowy
Wizyta w muzeum była bardziej przyjemna niż się spodziewałem.
having a pleasant or sweet-smelling aroma
pachnący, aromaczny
Szef zręcznie przygotował aromatyczny bulion, wzbogacając go ziołami i przyprawami, aby podkreślić smak zupy.
having a very pleasant flavor
pyszny, smaczny
Grillowana ryba była idealnie doprawiona i smakowała pysznie.
admiration for someone or something because of their achievements, qualities, etc.
szacunek
the quality of being caring toward people, animals, or plants
życzliwość, dobroć
Życzliwość nauczyciela wobec swoich uczniów stworzyła wspierające i rozwijające środowisko nauki.
