a crispy fried pastry from Azerbaijan and Iran, filled with sweetened nuts and spices, often served at celebrations
قطاب, یک شیرینی سرخ شده ترد از آذربایجان و ایران، پر شده با آجیل شیرین و ادویه، که اغلب در جشن ها سرو می شود
قطاب مادربزرگ به دلیل گردوی آسیاب شده کاملاً ترد است.
a baked good made from dough or batter, often sweetened or filled with ingredients like fruit, nuts, or chocolate
شیرینی
نانوایی در شیرینی‌های تازه پخته شده مانند کروسان و دنیش تخصص دارد.
a country in Western Asia
ایران, جمهوری اسلامی ایران
the sense that we feel when we put food in our mouth
مزه, طعم
the way food feels in the mouth, especially whether it is smooth, soft, crisp, or firm
بافت دهانی, حالت غذا در دهان
receiving a lot of love and attention from many people
محبوب, پرطرف‌دار
a special event or gathering held to mark a happy occasion or important achievement
جشن, مراسم جشن
(Persian) the new year holiday in Iran and Azerbaijan and Afghanistan and Pakistan and parts of India and among the Kurds; comes at the vernal equinox
نوروز, سال نو فارسی
related to Iran, its language, or people
ایرانی, فارسی، پارسی، فارسی‌زبان
غذای ایرانی با استفاده از زعفران، میوه‌های خشک و گیاهان مشخص می‌شود.
the beginning of a new calendar year, often celebrated with parties and traditions
سال نو
شهر یک رژه بزرگ برای استقبال از سال نو برگزار کرد.
a thick mixture of flour, liquid and sometimes yeast that is baked into bread or pastry
خمیر
خمیر دونات قبل از سرخ شدن بالا می‌آید.
a fine powder made by crushing wheat or other grains, used for making bread, cakes, pasta, etc.
آرد
نانوا سطح کار را با آرد پوشاند تا خمیر نچسبد.
a soft yellow food made from cream, used for spreading on bread and in cooking
کره, کرهٔ لبنی
a thick liquid food that is made from milk and is eaten cold
ماست
فروشگاه انواع طعم‌های ماست را ارائه می‌دهد، از جمله توت فرنگی، بلوبری و وانیل.
having opposite sides or surfaces that are close together
نازک, باریک
containing sugar or having a taste that is like sugar
شیرین
a combination of ingredients used as a filling for pastries, sandwiches, and other food items
مواد شکم‌پرکن
من یک پرکننده مرغ برای ساندویچ ها درست کردم.
Crushed or milled into very fine particles, typically referring to food items, spices, or minerals that have been processed for culinary or industrial uses
آسیاب شده, خرد شده
a sweet oval nut with a pale brown shell
بادام
میمون با مهارت بادام‌ها را از درخت چید.
a brown nut which is shaped like human brain
گردو
او یک گردو از زمین برداشت و به پوسته صاف و قهوه‌ای آن نگاه کرد قبل از اینکه آن را بشکند.
a sweet white or brown substance that is obtained from plants and used to make food and drinks sweet
شکر
a dry substance consisting of very small, loose solid particles
پودر, گرد
having a strong taste that gives your mouth a pleasant burning feeling
تند, پرادویه
او از کاری تند با ترکیبی از ادویه‌های معطر که بر کامش باقی ماند لذت برد.
the moon when only half of its bright surface can be seen from the earth
تربیع اول یا ثانی (ماه)
اخترشناسان تلسکوپ‌های خود را به سمت نیمه‌ماه نشانه گرفتند تا سطح دهانه‌دار آن را مطالعه کنند.
the outer form or edges of something or someone
شکل, فرم، ساختار
cooked with dry heat, particularly in an oven
پخته
او از سیب‌زمینی‌های پخته شده با پوست ترد و داخل پف‌دار، که با خامه ترش و پیازچه تزئین شده بود، لذت برد.
having a lot of value
مهم
مسئله مهم در دست، اطمینان از ایمنی کارگران است.
a description of a past event available in the form of a writing or recorded voice
پیشینه
widely recognized or acknowledged
مشهور, شناخته‌شده
گروه پس از اینکه تکآهنگ موفقشان به صدر جدولها رسید، به خوبی شناخته شد.
a group of people belonging to a particular age group or time period partaking in a certain activity
نسل
an established way of thinking or doing something among a specific group of people
سنت, رسم‌ورسوم
to transfer something to the next generation or another person
چیزی را به نسل بعد یا فرد دیگری منتقل کردن, چیزی را به‌عنوان میراث به دیگری سپردن
این دستور غذا در خانواده ما از نسلی به نسل دیگر منتقل شده است.
(of an activity or an event) making us feel good or giving us pleasure
دلپذیر, لذت‌بخش
علیرغم باران، ما یک پیکنیک لذت‌بخش داشتیم.
having a pleasant or sweet-smelling aroma
معطر
دانه‌های قهوه آسیاب شدند، و یک عطر خوشبو و غنی را منتشر کردند که هوا را پر کرد.
having a very pleasant flavor
خوشمزه
او نمی‌توانست از خوردن کلوچه‌های خانگی خوشمزه دست بکشد.
a meeting, especially one with a particular purpose
دورهمی
