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هيا نتقدم! 2 - Unidad 5 - Lección 1

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el aceite
el aceite
[اسم]

líquido grasoso que se usa para cocinar, en la industria o para otros fines

زيت

زيت

Ex: Uso aceite de oliva para cocinar. 
el ajo
el ajo
[اسم]

planta con bulbos blancos y olor fuerte que se usa para dar sabor a la comida

ثوم

ثوم

Ex: El ajo da mucho sabor a los platos. 
el azúcar
el azúcar
[اسم]

sustancia dulce que se usa para endulzar alimentos y bebidas

سكر, سكر

سكر, سكر

Ex: Puse azúcar en el café. 
la cebolla
la cebolla
[اسم]

bulbo comestible, redondo y con capas, usado como verdura en la cocina

بصل

بصل

Ex: Corté una cebolla para la sopa. 
la espinaca
la espinaca
[اسم]

planta verde que se come como verdura, rica en nutrientes

سبانخ

سبانخ

Ex: Los niños deben comer espinaca para crecer fuertes. 
la fresa
la fresa
[اسم]

fruta pequeña, roja y dulce, con semillas en la piel

فراولة, فراولة

فراولة, فراولة

Ex: Compré un kilo de fresas en el mercado. 
la lechuga
la lechuga
[اسم]

planta de hojas verdes que se come cruda en ensaladas

خس, سلطة

خس, سلطة

Ex: Compré una lechuga para la ensalada. 
el limón
el limón
[اسم]

fruta amarilla, redonda y ácida que se usa para dar sabor o hacer jugo

ليمون, فاكهة الليمون

ليمون, فاكهة الليمون

Ex: El jugo de limón es muy ácido. 
la mayonesa
la mayonesa
[اسم]

salsa cremosa hecha con huevo, aceite y vinagre o limón

مايونيز

مايونيز

Ex: Me gusta poner mayonesa en la hamburguesa. 
la mostaza
la mostaza
[اسم]

salsa amarilla picante que se usa para acompañar comidas

خردل, صلصة الخردل

خردل, صلصة الخردل

Ex: Me gusta poner mostaza en el sándwich. 
la pimienta
la pimienta
[اسم]

especia picante que se usa para sazonar comidas

فلفل

فلفل

Ex: La pimienta le da sabor a la sopa. 
la sal
la sal
[اسم]

condimento blanco que se usa en la comida

ملح

ملح

Ex: Puse sal en la sopa. 
el vinagre
el vinagre
[اسم]

líquido ácido que se usa para cocinar y conservar alimentos

خل

خل

Ex: El vinagre es un ingrediente común en las ensaladas. 
la zanahoria
la zanahoria
[اسم]

raíz comestible, generalmente de color naranja, que se usa en muchas comidas

جزر

جزر

Ex: Comí una zanahoria cruda en el almuerzo. 
el ingrediente

elemento que se usa para preparar comida o bebida

مكون

مكون

Ex: La harina es un ingrediente importante para el pan. 
el supermercado

tienda grande donde se vende comida y otros productos

سوبر ماركت

سوبر ماركت

Ex: Voy al supermercado cada sábado. 
el sabor
el sabor
[اسم]

sensación que se percibe al probar alimentos o bebidas

نكهة, طعم

نكهة, طعم

Ex: El sabor de esta sopa es muy bueno. 
agrio
agrio
[صفة]

que tiene un sabor ácido o desagradable al gusto

حامض, لاذع

حامض, لاذع

Ex: El limón está muy agrio hoy. 
caliente
caliente
[صفة]

que tiene una temperatura alta o más alta de lo normal

ساخن, حار

ساخن, حار

Ex: El café está muy caliente, ten cuidado. 
delicioso
delicioso
[صفة]

que tiene un sabor, olor o sensación muy agradable

لذيذ

لذيذ

Ex: El pastel está delicioso. 
dulce
dulce
[صفة]

que tiene sabor de azúcar o parecido al azúcar

حلو, سكري

حلو, سكري

Ex: Me gusta el café dulce, no amargo. 
fresco
fresco
[صفة]

que está a una temperatura agradablemente baja o que no está caliente

بارد, منعش

بارد, منعش

Ex: El agua está fresca y buena para beber. 
picante
picante
[صفة]

que tiene sabor fuerte y caliente, que provoca sensación de ardor en la boca

حار

حار

Ex: El chile es un ingrediente picante. 
sabroso
sabroso
[صفة]

que tiene buen sabor

لذيذ, شهي

لذيذ, شهي

Ex: Este pastel está muy sabroso. 
salado
salado
[صفة]

que tiene mucho sabor a sal

مالح

مالح

Ex: Este plato está demasiado salado. 
el asco
el asco
[اسم]

sentimiento de rechazo o repulsión hacia algo desagradable

اشمئزاز, تقزز

اشمئزاز, تقزز

Ex: Siento asco cuando veo comida podrida. 
añadir
añadir
[فعل]

poner algo más junto a otra cosa

يضيف

يضيف

Ex: Añade sal a la sopa. 
batir
batir
[فعل]

mezclar con rapidez y energía ingredientes para hacer una mezcla homogénea

يخفق

يخفق

Ex: Voy a batir los huevos para hacer la tortilla. 
freír
freír
[فعل]

cocinar un alimento en aceite caliente

قلي

قلي

Ex: Voy a freír las patatas para la cena. 
hervir
hervir
[فعل]

calentar un líquido hasta que produce burbujas y vapor

يَغْلِي, يُسَخِّن حَتَّى الغَلَيَان

يَغْلِي, يُسَخِّن حَتَّى الغَلَيَان

Ex: Voy a hervir papas para la cena. 
mezclar
mezclar
[فعل]

unir varias cosas en una sola

يخلط

يخلط

Ex: Mezcla la harina con el azúcar. 
probar
probar
[فعل]

comer o beber una pequeña cantidad de algo para saber cómo sabe

يتذوق

يتذوق

Ex: Quiero probar el pastel. 
la receta
la receta
[اسم]

instrucciones para preparar un plato

وصفة

وصفة

Ex: Me dio una receta para hacer pastel de chocolate. 
la tortilla de patatas

plato típico de España hecho con huevos y patatas fritas

عجة إسبانية, عجة البطاطس

عجة إسبانية, عجة البطاطس

Ex: La tortilla de patatas es muy popular en España. 
cenar
cenar
[فعل]

hacer la última comida del día

يتناول العشاء

يتناول العشاء

Ex: Hoy vamos a cenar temprano. 
desayunar
desayunar
[فعل]

tomar la primera comida del día

تناول الفطور

تناول الفطور

Ex: Me gusta desayunar temprano. 
la merienda
la merienda
[اسم]

comida ligera que se toma por la tarde, entre el almuerzo y la cena

وجبة خفيفة بعد الظهر

وجبة خفيفة بعد الظهر

Ex: Vamos a tomar una merienda después de la escuela. 
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