líquido grasoso que se usa para cocinar, en la industria o para otros fines
روغن
روغن به عدم چسبیدن غذا کمک میکند.
planta con bulbos blancos y olor fuerte que se usa para dar sabor a la comida
سیر
سیر خام طعم بسیار قوی دارد.
sustancia dulce que se usa para endulzar alimentos y bebidas
شکر
کیک مقدار زیادی شکر دارد.
bulbo comestible, redondo y con capas, usado como verdura en la cocina
پیاز
من پیاز خرد شده را به سالاد اضافه کردم.
planta verde que se come como verdura, rica en nutrientes
اسفناج
من اسفناج را قبل از کاهو ترجیح میدهم.
fruta pequeña, roja y dulce, con semillas en la piel
توتفرنگی
توت فرنگی در بهار رشد میکند.
planta de hojas verdes que se come cruda en ensaladas
کاهو
من کاهو را به ساندویچ اضافه کردم.
fruta amarilla, redonda y ácida que se usa para dar sabor o hacer jugo
لیمو
من نصف یک لیمو را روی گوشت فشردم.
salsa cremosa hecha con huevo, aceite y vinagre o limón
سس مایونز
مایونز در فست فود زیاد استفاده میشود.
salsa amarilla picante que se usa para acompañar comidas
سس خردل
سس خردل به خوبی با گوشت ترکیب میشود.
especia picante que se usa para sazonar comidas
فلفل (ادویه)
فلفل میتواند آسیابشده یا دانهای باشد.
condimento blanco que se usa en la comida
نمک
ما نمک را از فروشگاه خریدیم.
líquido ácido que se usa para cocinar y conservar alimentos
سرکه
بوی سرکه میتواند بسیار شدید باشد.
raíz comestible, generalmente de color naranja, que se usa en muchas comidas
هویج
من هویج را در سوپ گذاشتم.
elemento que se usa para preparar comida o bebida
ماده اولیه (خوراک), ماده لازم
شکلات یک ماده شیرین است.
tienda grande donde se vende comida y otros productos
سوپرمارکت
مادرم در یک سوپرمارکت کار میکند.
sensación que se percibe al probar alimentos o bebidas
مزه, طعم
سس به گوشت طعم خوبی میدهد.
que tiene un sabor ácido o desagradable al gusto
ترش
من سیبهای شیرین را ترجیح میدهم، نه ترشها.
que tiene una temperatura alta o más alta de lo normal
داغ, بسیار گرم
نان داغ تازه پخته شده خوشمزه است.
que tiene un sabor, olor o sensación muy agradable
خوشمزه
او یک صبحانه خوشمزه آماده کرد.
que tiene sabor de azúcar o parecido al azúcar
شیرین
ما نان شیرین برای صبحانه خریدیم.
que está a una temperatura agradablemente baja o que no está caliente
خنک
صبحها در پاییز خنک است.
que tiene sabor fuerte y caliente, que provoca sensación de ardor en la boca
تند
من غذای تند را دوست دارم.
que tiene buen sabor
خوشطعم, خوشمزه
La salsa tiene un sabor muy sabroso.
que tiene mucho sabor a sal
شور
من غذاهای کمتر شور را ترجیح میدهم.
sentimiento de rechazo o repulsión hacia algo desagradable
انزجار, نفرت
انزجار گاهی از امتحان کردن غذاهای جدید جلوگیری میکند.
poner algo más junto a otra cosa
اضافه کردن, افزودن
لازم نیست مواد بیشتری اضافه کنید.
mezclar con rapidez y energía ingredientes para hacer una mezcla homogénea
هم زدن, مخلوط کردن
ما مواد را به مدت پنج دقیقه هم میزنیم.
cocinar un alimento en aceite caliente
سرخ کردن
سرخ کردن با آب در نزدیکی خطرناک است.
calentar un líquido hasta que produce burbujas y vapor
جوشاندن
آیا میتوانی آب را برای چای بجوشانی ؟
unir varias cosas en una sola
ترکیب کردن, مخلوط کردن
ما آب گرم و سرد را مخلوط میکنیم تا دمای مناسب را به دست آوریم.
comer o beber una pequeña cantidad de algo para saber cómo sabe
مزه کردن, چشیدن
آنها به من پیشنهاد دادند که یک نوشیدنی سنتی را بچشم.
instrucciones para preparar un plato
دستور غذا
او دستور پخت مورد علاقهاش را با دوستانش به اشتراک گذاشت.
plato típico de España hecho con huevos y patatas fritas
املت اسپانیایی
hacer la última comida del día
شام خوردن
من ترجیح میدهم شام چیزی سبک بخورم.
tomar la primera comida del día
صبحانه خوردن
من ترجیح میدهم صبحانه بخورم چیزی سبک.
comida ligera que se toma por la tarde, entre el almuerzo y la cena
عصرانه
میان وعده عصرانه میتواند شامل چای یا آبمیوه با بیسکویت باشد.
