líquido grasoso que se usa para cocinar, en la industria o para otros fines
dầu
planta con bulbos blancos y olor fuerte que se usa para dar sabor a la comida
tỏi
sustancia dulce que se usa para endulzar alimentos y bebidas
đường, đường
bulbo comestible, redondo y con capas, usado como verdura en la cocina
hành tây
planta verde que se come como verdura, rica en nutrientes
rau chân vịt
fruta pequeña, roja y dulce, con semillas en la piel
dâu tây, dâu tây
planta de hojas verdes que se come cruda en ensaladas
rau diếp, xà lách
fruta amarilla, redonda y ácida que se usa para dar sabor o hacer jugo
chanh vàng, quả chanh vàng
salsa cremosa hecha con huevo, aceite y vinagre o limón
sốt mayonnaise
salsa amarilla picante que se usa para acompañar comidas
mù tạt, sốt mù tạt
especia picante que se usa para sazonar comidas
hạt tiêu
líquido ácido que se usa para cocinar y conservar alimentos
giấm
raíz comestible, generalmente de color naranja, que se usa en muchas comidas
cà rốt
elemento que se usa para preparar comida o bebida
thành phần
tienda grande donde se vende comida y otros productos
siêu thị
sensación que se percibe al probar alimentos o bebidas
vị, hương vị
que tiene un sabor ácido o desagradable al gusto
chua, chát
que tiene una temperatura alta o más alta de lo normal
nóng, nóng bỏng
que tiene un sabor, olor o sensación muy agradable
ngon
que tiene sabor de azúcar o parecido al azúcar
ngọt, có vị đường
que está a una temperatura agradablemente baja o que no está caliente
mát mẻ, mát lạnh
que tiene sabor fuerte y caliente, que provoca sensación de ardor en la boca
cay
sentimiento de rechazo o repulsión hacia algo desagradable
sự ghê tởm, sự kinh tởm
mezclar con rapidez y energía ingredientes para hacer una mezcla homogénea
đánh
calentar un líquido hasta que produce burbujas y vapor
đun sôi, luộc
comer o beber una pequeña cantidad de algo para saber cómo sabe
nếm thử
instrucciones para preparar un plato
công thức
plato típico de España hecho con huevos y patatas fritas
trứng ốp lết Tây Ban Nha, trứng chiên khoai tây
comida ligera que se toma por la tarde, entre el almuerzo y la cena
bữa ăn nhẹ buổi chiều
