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Kupředu! 2 - Unidad 5 - Lección 1

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el aceite
el aceite
[Podstatné jméno]

líquido grasoso que se usa para cocinar, en la industria o para otros fines

olej

olej

Ex: El aceite ayuda a que la comida no se pegue .

Olej pomáhá, aby se jídlo nelepilo.

el ajo
el ajo
[Podstatné jméno]

planta con bulbos blancos y olor fuerte que se usa para dar sabor a la comida

česnek

česnek

Ex: El ajo crudo tiene un sabor muy fuerte .

Syrový česnek má velmi silnou chuť.

el azúcar
el azúcar
[Podstatné jméno]

sustancia dulce que se usa para endulzar alimentos y bebidas

cukr, cukr

cukr, cukr

Ex: El pastel lleva mucha azúcar.

Dort obsahuje hodně cukru.

la cebolla
la cebolla
[Podstatné jméno]

bulbo comestible, redondo y con capas, usado como verdura en la cocina

cibule

cibule

Ex: Añadí cebolla picada a la ensalada.

Přidal jsem nasekanou cibuli do salátu.

la espinaca
la espinaca
[Podstatné jméno]

planta verde que se come como verdura, rica en nutrientes

špenát

špenát

Ex: Prefiero la espinaca antes que la lechuga .

Dávám přednost špenátu před salátem.

la fresa
la fresa
[Podstatné jméno]

fruta pequeña, roja y dulce, con semillas en la piel

jahoda, jahoda

jahoda, jahoda

Ex: Las fresas crecen en primavera .

Jahody rostou na jaře.

la lechuga
la lechuga
[Podstatné jméno]

planta de hojas verdes que se come cruda en ensaladas

hlávkový salát, salát

hlávkový salát, salát

Ex: Añadí lechuga al sándwich .

Přidal jsem salát do sendviče.

el limón
el limón
[Podstatné jméno]

fruta amarilla, redonda y ácida que se usa para dar sabor o hacer jugo

citron, limetka

citron, limetka

Ex: Exprimí medio limón sobre la carne .

Vytlačil jsem půl citronu na maso.

la mayonesa
la mayonesa
[Podstatné jméno]

salsa cremosa hecha con huevo, aceite y vinagre o limón

majonéza

majonéza

Ex: La mayonesa se usa mucho en la comida rápida .

Majonéza se hodně používá ve fast foodu.

la mostaza
la mostaza
[Podstatné jméno]

salsa amarilla picante que se usa para acompañar comidas

hořčice, hořčičná omáčka

hořčice, hořčičná omáčka

Ex: La salsa de mostaza combina bien con la carne .

Hořčičná omáčka se dobře hodí k masu.

la pimienta
la pimienta
[Podstatné jméno]

especia picante que se usa para sazonar comidas

pepř

pepř

Ex: La pimienta puede ser molida o en grano .

Pepř může být mletý nebo v zrnech.

la sal
la sal
[Podstatné jméno]

condimento blanco que se usa en la comida

sůl

sůl

Ex: Compramos sal en la tienda.

Koupili jsme sůl v obchodě.

el vinagre
el vinagre
[Podstatné jméno]

líquido ácido que se usa para cocinar y conservar alimentos

ocet

ocet

Ex: El olor del vinagre puede ser muy intenso .

Vůně octa může být velmi intenzivní.

la zanahoria
la zanahoria
[Podstatné jméno]

raíz comestible, generalmente de color naranja, que se usa en muchas comidas

mrkev

mrkev

Ex: Puse zanahorias en la sopa.

Dal jsem mrkev do polévky.

el ingrediente
el ingrediente
[Podstatné jméno]

elemento que se usa para preparar comida o bebida

přísada

přísada

Ex: El chocolate es un ingrediente dulce.

Čokoláda je sladká přísada.

el supermercado
el supermercado
[Podstatné jméno]

tienda grande donde se vende comida y otros productos

supermarket

supermarket

Ex: Mi madre trabaja en un supermercado.

Moje matka pracuje v supermarketu.

el sabor
el sabor
[Podstatné jméno]

sensación que se percibe al probar alimentos o bebidas

chuť, příchuť

chuť, příchuť

Ex: La salsa le da un buen sabor a la carne .

Omáčka dodává masu dobrou chuť.

agrio
agrio
[Přídavné jméno]

que tiene un sabor ácido o desagradable al gusto

kyselý, trpký

kyselý, trpký

Ex: Prefiero las manzanas dulces, no las agrias.

Dávám přednost sladkým jablkům, ne kyselým.

caliente
caliente
[Přídavné jméno]

que tiene una temperatura alta o más alta de lo normal

horký, žhavý

horký, žhavý

Ex: El pan caliente recién hecho es delicioso .

Čerstvě upečený horký chléb je výborný.

delicioso
delicioso
[Přídavné jméno]

que tiene un sabor, olor o sensación muy agradable

výborný

výborný

Ex: Preparó un desayuno delicioso.

Připravil chutnou snídani.

dulce
dulce
[Přídavné jméno]

que tiene sabor de azúcar o parecido al azúcar

sladký, cukrový

sladký, cukrový

Ex: Compramos pan dulce para el desayuno.

Koupili jsme sladký chléb k snídani.

fresco
fresco
[Přídavné jméno]

que está a una temperatura agradablemente baja o que no está caliente

chladný, osvěžující

chladný, osvěžující

Ex: Hace fresco por la mañana en otoño.

Na podzim je ráno chladno.

picante
picante
[Přídavné jméno]

que tiene sabor fuerte y caliente, que provoca sensación de ardor en la boca

pálivý

pálivý

Ex: Me gusta la comida picante.

Mám rád pálivé jídlo.

sabroso
sabroso
[Přídavné jméno]

que tiene buen sabor

chutný, lahodný

chutný, lahodný

Ex: La salsa tiene un sabor muy sabroso.

La salsa tiene un sabor muy sabroso.

salado
salado
[Přídavné jméno]

que tiene mucho sabor a sal

slaný

slaný

Ex: Prefiero las comidas menos saladas.

Dávám přednost méně slaným jídlům.

el asco
el asco
[Podstatné jméno]

sentimiento de rechazo o repulsión hacia algo desagradable

odpor, hnus

odpor, hnus

Ex: El asco a veces impide probar nuevos alimentos .

Odpornost někdy brání vyzkoušet nová jídla.

añadir
añadir
[sloveso]

poner algo más junto a otra cosa

přidat

přidat

Ex: No es necesario añadir más ingredientes .

Není nutné přidávat více přísad.

batir
batir
[sloveso]

mezclar con rapidez y energía ingredientes para hacer una mezcla homogénea

šlehat

šlehat

Ex: Batimos los ingredientes durante cinco minutos.

Šleháme ingredience po dobu pěti minut.

freír
freír
[sloveso]

cocinar un alimento en aceite caliente

smažit

smažit

Ex: Es peligroso freír con agua cerca.

Je nebezpečné smažit s vodou poblíž.

hervir
hervir
[sloveso]

calentar un líquido hasta que produce burbujas y vapor

vařit, přivést k varu

vařit, přivést k varu

Ex: ¿ Puedes hervir agua para el té ?

Můžeš uvařit vodu na čaj ?

mezclar
mezclar
[sloveso]

unir varias cosas en una sola

míchat

míchat

Ex: Mezclamos agua caliente y fría para obtener la temperatura correcta.

Mícháme teplou a studenou vodu, abychom dosáhli správné teploty.

probar
probar
[sloveso]

comer o beber una pequeña cantidad de algo para saber cómo sabe

ochutnat

ochutnat

Ex: Me ofrecieron probar una bebida típica .

Nabídli mi, abych ochutnal typický nápoj.

la receta
la receta
[Podstatné jméno]

instrucciones para preparar un plato

recept

recept

Ex: Compartió su receta favorita con sus amigos .

Sdílela svůj oblíbený recept se svými přáteli.

la tortilla de patatas
la tortilla de patatas
[Podstatné jméno]

plato típico de España hecho con huevos y patatas fritas

španělská tortilla, bramborová omeleta

španělská tortilla, bramborová omeleta

Ex: Mi abuela cocina la mejor tortilla de patatas.
cenar
cenar
[sloveso]

hacer la última comida del día

večeřet

večeřet

Ex: Prefiero cenar algo ligero .

Raději večeřím něco lehkého.

desayunar
desayunar
[sloveso]

tomar la primera comida del día

snídat

snídat

Ex: Prefiero desayunar algo ligero .

Raději snídám něco lehkého.

la merienda
la merienda
[Podstatné jméno]

comida ligera que se toma por la tarde, entre el almuerzo y la cena

odpolední svačina

odpolední svačina

Ex: La merienda puede incluir té o jugo con galletas .

Odpolední svačina může zahrnovat čaj nebo džus s sušenkami.

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