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Liste de vocabulaire du livre ¡Avancemos! 2 - Unité 5 - Leçon 1

Apprends et pratique le vocabulaire de l'Unité 5, Leçon 1 de ¡Avancemos! 2 et continue d'élargir ton répertoire de mots et d'expressions.

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¡Avancemos! 2
el aceite

líquido grasoso que se usa para cocinar, en la industria o para otros fines

huile

huile

Ex: El aceite de girasol es muy común. 

L'huile de tournesol est très courante.

el ajo
el ajo
[nom]

planta con bulbos blancos y olor fuerte que se usa para dar sabor a la comida

ail

ail

Ex: Me gusta el pan con ajo. 

J'aime le pain à l'ail.

el azúcar

sustancia dulce que se usa para endulzar alimentos y bebidas

sucre, sucre

sucre, sucre

Ex: No me gusta mucho el azúcar en el té. 

Je n'aime pas beaucoup le sucre dans le thé.

la cebolla

bulbo comestible, redondo y con capas, usado como verdura en la cocina

oignon

oignon

Ex: Las cebollas pueden hacerte llorar al cortarlas. 

Les oignons peuvent te faire pleurer en les coupant.

la espinaca

planta verde que se come como verdura, rica en nutrientes

épinard

épinard

Ex: La espinaca se puede comer cruda o cocida. 

Les épinards peuvent être consommés crus ou cuits.

la fresa

fruta pequeña, roja y dulce, con semillas en la piel

fraise, fraise

fraise, fraise

Ex: Puse fresas en el pastel. 

J'ai mis des fraises sur le gâteau.

la lechuga

planta de hojas verdes que se come cruda en ensaladas

laitue, salade

laitue, salade

Ex: Me gusta la lechuga con limón y sal. 

J'aime la laitue avec du citron et du sel.

el limón

fruta amarilla, redonda y ácida que se usa para dar sabor o hacer jugo

citron, limon

citron, limon

Ex: Compré limones en el mercado. 

J'ai acheté des citrons au marché.

la mayonesa

salsa cremosa hecha con huevo, aceite y vinagre o limón

mayonnaise

mayonnaise

Ex: Ella preparó una salsa con mayonesa y mostaza. 

Elle a préparé une sauce avec mayonnaise et moutarde.

la mostaza

salsa amarilla picante que se usa para acompañar comidas

moutarde, sauce moutarde

moutarde, sauce moutarde

Ex: Compré un frasco de mostaza amarilla. 

J'ai acheté un bocal de moutarde jaune.

la pimienta

especia picante que se usa para sazonar comidas

poivre

poivre

Ex: La pimienta es una especia muy común. 

Le poivre est une épice très courante.

la sal
la sal
[nom]

condimento blanco que se usa en la comida

sel

sel

Ex: Me gusta la sal en los huevos. 

J'aime le sel dans les œufs.

el vinagre

líquido ácido que se usa para cocinar y conservar alimentos

vinaigre

vinaigre

Ex: El sabor del vinagre es ácido y fuerte. 

Le goût du vinaigre est acide et fort.

la zanahoria

raíz comestible, generalmente de color naranja, que se usa en muchas comidas

carotte

carotte

Ex: Las zanahorias crecen bajo la tierra. 

Les carottes poussent sous terre.

el ingrediente

elemento que se usa para preparar comida o bebida

ingrédient

ingrédient

Ex: ¿Cuál es el ingrediente principal de la sopa? 

Quel est l'ingrédient principal de la soupe ?

el supermercado

tienda grande donde se vende comida y otros productos

supermarché

supermarché

Ex: Compramos frutas en el supermercado. 

Nous achetons des fruits au supermarché.

el sabor

sensación que se percibe al probar alimentos o bebidas

saveur, goût

saveur, goût

Ex: La fruta tiene un sabor fresco y natural. 

Le fruit a un goût frais et naturel.

agrio
agrio
[Adjectif]

que tiene un sabor ácido o desagradable al gusto

aigre, acide

aigre, acide

Ex: El yogurt tiene un sabor agrio natural. 

Le yaourt a un goût aigre naturel.

caliente
caliente
[Adjectif]

que tiene una temperatura alta o más alta de lo normal

chaud, brûlant

chaud, brûlant

Ex: Pon el agua caliente para el té. 

Mets l'eau chaude pour le thé.

delicioso
delicioso
[Adjectif]

que tiene un sabor, olor o sensación muy agradable

délicieux

délicieux

Ex: El helado de chocolate es delicioso. 

La glace au chocolat est délicieuse.

dulce
dulce
[Adjectif]

que tiene sabor de azúcar o parecido al azúcar

doux, sucré

doux, sucré

Ex: Ella tiene una voz dulce y suave. 

Elle a une voix douce et suave.

fresco
fresco
[Adjectif]

que está a una temperatura agradablemente baja o que no está caliente

frais, rafraîchissant

frais, rafraîchissant

Ex: El clima está fresco hoy, ideal para caminar. 

Le temps est frais aujourd'hui, idéal pour marcher.

picante
picante
[Adjectif]

que tiene sabor fuerte y caliente, que provoca sensación de ardor en la boca

épicé

épicé

Ex: La sopa tiene un sabor picante y delicioso. 

La soupe a un goût piquant et délicieux.

sabroso
sabroso
[Adjectif]

que tiene buen sabor

savoureux, délicieux

savoureux, délicieux

Ex: Comimos un plato sabroso en el restaurante. 

Nous avons mangé un plat savoureux au restaurant.

salado
salado
[Adjectif]

que tiene mucho sabor a sal

salé

salé

Ex: El mar tiene agua muy salada. 

La mer a de l'eau très salée.

el asco
el asco
[nom]

sentimiento de rechazo o repulsión hacia algo desagradable

dégoût, répulsion

dégoût, répulsion

Ex: El asco puede ser una reacción natural. 

Le dégoût peut être une réaction naturelle.

añadir
añadir
[verbe]

poner algo más junto a otra cosa

ajouter

ajouter

Ex: Puedes añadir leche al batido. 

Tu peux ajouter du lait au milkshake.

batir
batir
[verbe]

mezclar con rapidez y energía ingredientes para hacer una mezcla homogénea

battre

battre

Ex: ¿Puedes batir la mezcla mientras yo preparo el horno? 

Battre le mélange pendant que je prépare le four ?

freír
freír
[verbe]

cocinar un alimento en aceite caliente

faire frire

faire frire

Ex: Freír con poco aceite es más saludable. 

Frire avec peu d'huile est plus sain.

hervir
hervir
[verbe]

calentar un líquido hasta que produce burbujas y vapor

bouillir, faire bouillir

bouillir, faire bouillir

Ex: El chef enseñó cómo hervir huevos correctamente. 

Le chef a enseigné comment faire bouillir les œufs correctement.

mezclar
mezclar
[verbe]

unir varias cosas en una sola

mélanger

mélanger

Ex: Mezclamos los ingredientes en un bol grande. 

Nous mélangeons les ingrédients dans un grand bol.

probar
probar
[verbe]

comer o beber una pequeña cantidad de algo para saber cómo sabe

goûter

goûter

Ex: Vamos a probar este queso francés. 

Allons goûter ce fromage français.

la receta

instrucciones para preparar un plato

recette

recette

Ex: Encontré una receta antigua en el libro de cocina. 

J'ai trouvé une recette ancienne dans le livre de cuisine.

la tortilla de patatas

plato típico de España hecho con huevos y patatas fritas

omelette espagnole, tortilla de pommes de terre

omelette espagnole, tortilla de pommes de terre

Ex: La tortilla de patatas lleva huevos y patatas. 
cenar
cenar
[verbe]

hacer la última comida del día

dîner

dîner

Ex: ¿A qué hora quieres cenar? 

À quelle heure veux-tu dîner ?

desayunar
desayunar
[verbe]

tomar la primera comida del día

prendre le petit-déjeuner

prendre le petit-déjeuner

Ex: ¿A qué hora sueles desayunar? 

À quelle heure as-tu l'habitude de déjeuner ?

la merienda

comida ligera que se toma por la tarde, entre el almuerzo y la cena

goûter

goûter

Ex: En España, la merienda suele ser dulce o con pan. 

En Espagne, le goûter est généralement sucré ou avec du pain.

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