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¡Avancemos! 2 教材词汇表 - 第5单元 - 第1课

学习并练习《¡Avancemos! 2》第5单元第1课的词汇,继续扩大你的单词和表达量。

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¡Avancemos! 2
el aceite
el aceite
[名词]

líquido grasoso que se usa para cocinar, en la industria o para otros fines

油

油

Ex: El aceite está en la botella de la cocina. 

油在厨房的瓶子里。

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el ajo
el ajo
[名词]

planta con bulbos blancos y olor fuerte que se usa para dar sabor a la comida

大蒜

大蒜

Ex: Compré una cabeza de ajo en el mercado. 

我在市场上买了一头大蒜。

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el azúcar
el azúcar
[名词]

sustancia dulce que se usa para endulzar alimentos y bebidas

糖, 糖

糖, 糖

Ex: El azúcar es dulce y blanca. 

糖是甜的和白色的。

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la cebolla
la cebolla
[名词]

bulbo comestible, redondo y con capas, usado como verdura en la cocina

洋葱

洋葱

Ex: La cebolla le da mucho sabor a los guisos. 

洋葱给炖菜增添了很多风味。

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la espinaca
la espinaca
[名词]

planta verde que se come como verdura, rica en nutrientes

菠菜

菠菜

Ex: Compré espinaca fresca en el mercado. 

我在市场上买了新鲜的菠菜。

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la fresa
la fresa
[名词]

fruta pequeña, roja y dulce, con semillas en la piel

草莓, 草莓

草莓, 草莓

Ex: Me gusta el yogur de fresa. 

我喜欢草莓酸奶。

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la lechuga
la lechuga
[名词]

planta de hojas verdes que se come cruda en ensaladas

生菜, 莴苣

生菜, 莴苣

Ex: Lava bien la lechuga antes de comerla. 

吃之前要好好洗生菜。

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el limón
el limón
[名词]

fruta amarilla, redonda y ácida que se usa para dar sabor o hacer jugo

柠檬, 柠檬果

柠檬, 柠檬果

Ex: Corté un limón para la ensalada. 

我为沙拉切了一个柠檬。

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la mayonesa
la mayonesa
[名词]

salsa cremosa hecha con huevo, aceite y vinagre o limón

蛋黄酱

蛋黄酱

Ex: Compré un frasco de mayonesa para la ensalada. 

我为沙拉买了一罐蛋黄酱。

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la mostaza
la mostaza
[名词]

salsa amarilla picante que se usa para acompañar comidas

芥末, 芥末酱

芥末, 芥末酱

Ex: La mostaza tiene un sabor fuerte y picante. 

芥末有一种强烈而辛辣的味道。

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la pimienta
la pimienta
[名词]

especia picante que se usa para sazonar comidas

胡椒

胡椒

Ex: Uso pimienta negra para cocinar. 

我用胡椒来烹饪。

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la sal
la sal
[名词]

condimento blanco que se usa en la comida

盐

盐

Ex: La sal está en la cocina. 

盐在厨房里。

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el vinagre
el vinagre
[名词]

líquido ácido que se usa para cocinar y conservar alimentos

醋

醋

Ex: Uso vinagre para limpiar la cocina. 

我用醋来清洁厨房。

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la zanahoria
la zanahoria
[名词]

raíz comestible, generalmente de color naranja, que se usa en muchas comidas

胡萝卜

胡萝卜

Ex: La zanahoria es buena para la vista. 

胡萝卜对视力有好处。

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el ingrediente

elemento que se usa para preparar comida o bebida

成分

成分

Ex: Este plato tiene muchos ingredientes. 

这道菜有很多配料。

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el supermercado

tienda grande donde se vende comida y otros productos

超市

超市

Ex: El supermercado está cerca de mi casa. 

超市在我家附近。

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el sabor
el sabor
[名词]

sensación que se percibe al probar alimentos o bebidas

味道, 风味

味道, 风味

Ex: Me gusta el sabor dulce del chocolate. 

我喜欢巧克力的甜味。

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agrio
agrio
[形容词]

que tiene un sabor ácido o desagradable al gusto

酸的, 涩的

酸的, 涩的

Ex: No me gusta la leche agria. 

我不喜欢酸牛奶。

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caliente
caliente
[形容词]

que tiene una temperatura alta o más alta de lo normal

热的, 烫的

热的, 烫的

Ex: La sopa salió caliente de la cocina. 

汤从厨房出来时是热的。

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delicioso
delicioso
[形容词]

que tiene un sabor, olor o sensación muy agradable

美味的

美味的

Ex: Comimos un arroz delicioso. 

我们吃了 美味的 米饭。

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dulce
dulce
[形容词]

que tiene sabor de azúcar o parecido al azúcar

甜的, 糖味的

甜的, 糖味的

Ex: El pastel quedó demasiado dulce. 

蛋糕变得太甜了。

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fresco
fresco
[形容词]

que está a una temperatura agradablemente baja o que no está caliente

凉爽的, 清凉的

凉爽的, 清凉的

Ex: Guarda la leche en el refrigerador para que esté fresca. 

把牛奶放在冰箱里以保持新鲜。

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picante
picante
[形容词]

que tiene sabor fuerte y caliente, que provoca sensación de ardor en la boca

辛辣的

辛辣的

Ex: Preparé un guiso picante para la cena. 

我为晚餐准备了一份辛辣的炖菜。

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sabroso
sabroso
[形容词]

que tiene buen sabor

美味的, 可口的

美味的, 可口的

Ex: La sopa que preparaste es sabrosa. 

你做的汤很美味。

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salado
salado
[形容词]

que tiene mucho sabor a sal

咸的

咸的

Ex: Me gusta el pan un poco salado. 

我喜欢面包有点咸。

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el asco
el asco
[名词]

sentimiento de rechazo o repulsión hacia algo desagradable

厌恶, 反感

厌恶, 反感

Ex: El olor le provocó asco inmediato. 

气味立刻引起了他的厌恶。

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añadir
añadir
[动词]

poner algo más junto a otra cosa

添加

添加

Ex: Quiero añadir más azúcar al café. 

我想加更多糖到咖啡里。

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batir
batir
[动词]

mezclar con rapidez y energía ingredientes para hacer una mezcla homogénea

搅拌

搅拌

Ex: Es importante batir la crema hasta que esté firme. 

重要的是要将奶油打发直到变硬。

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freír
freír
[动词]

cocinar un alimento en aceite caliente

炸

炸

Ex: No se debe freír con aceite reutilizado. 

不应该用重复使用的油来油炸。

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hervir
hervir
[动词]

calentar un líquido hasta que produce burbujas y vapor

煮沸, 烧开

煮沸, 烧开

Ex: No dejes que la leche hierva mucho tiempo. 

不要让牛奶沸腾太长时间。

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mezclar
mezclar
[动词]

unir varias cosas en una sola

混合

混合

Ex: Él mezcló pintura roja y azul. 

他混合了红色和蓝色的油漆。

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probar
probar
[动词]

comer o beber una pequeña cantidad de algo para saber cómo sabe

品尝

品尝

Ex: ¿Puedo probar un poco de sopa? 

我可以尝一点汤吗?

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la receta
la receta
[名词]

instrucciones para preparar un plato

食谱

食谱

Ex: Siguió la receta paso a paso. 

他一步一步地遵循了食谱。

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la tortilla de patatas

plato típico de España hecho con huevos y patatas fritas

西班牙土豆饼, 西班牙煎蛋饼

西班牙土豆饼, 西班牙煎蛋饼

Ex: Me gusta comer tortilla de patatas con pan. 
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cenar
cenar
[动词]

hacer la última comida del día

吃晚饭

吃晚饭

Ex: Me gusta cenar con mi familia. 

我喜欢和家人一起吃晚饭。

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desayunar
desayunar
[动词]

tomar la primera comida del día

吃早餐

吃早餐

Ex: Hoy quiero desayunar pan con queso. 

今天我想 吃早餐 面包配奶酪。

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la merienda
la merienda
[名词]

comida ligera que se toma por la tarde, entre el almuerzo y la cena

下午点心

下午点心

Ex: Me gusta comer fruta en la merienda. 

我喜欢在下午茶时吃水果。

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