líquido grasoso que se usa para cocinar, en la industria o para otros fines
olio
planta con bulbos blancos y olor fuerte que se usa para dar sabor a la comida
aglio
sustancia dulce que se usa para endulzar alimentos y bebidas
zucchero, zucchero
bulbo comestible, redondo y con capas, usado como verdura en la cocina
cipolla
planta verde que se come como verdura, rica en nutrientes
spinaci
fruta pequeña, roja y dulce, con semillas en la piel
fragola, fragola
planta de hojas verdes que se come cruda en ensaladas
lattuga, insalata
fruta amarilla, redonda y ácida que se usa para dar sabor o hacer jugo
limone, citrone
salsa cremosa hecha con huevo, aceite y vinagre o limón
maionese
salsa amarilla picante que se usa para acompañar comidas
senape, salsa di senape
especia picante que se usa para sazonar comidas
pepe
líquido ácido que se usa para cocinar y conservar alimentos
aceto
raíz comestible, generalmente de color naranja, que se usa en muchas comidas
carota
elemento que se usa para preparar comida o bebida
ingrediente
tienda grande donde se vende comida y otros productos
supermercato
sensación que se percibe al probar alimentos o bebidas
sapore, gusto
que tiene un sabor ácido o desagradable al gusto
acido, aspro
que tiene una temperatura alta o más alta de lo normal
caldo, bollente
que tiene un sabor, olor o sensación muy agradable
delizioso
que tiene sabor de azúcar o parecido al azúcar
dolce, zuccherino
que está a una temperatura agradablemente baja o que no está caliente
fresco, rinfrescante
que tiene sabor fuerte y caliente, que provoca sensación de ardor en la boca
piccante
sentimiento de rechazo o repulsión hacia algo desagradable
disgusto, ripugnanza
mezclar con rapidez y energía ingredientes para hacer una mezcla homogénea
sbattere
calentar un líquido hasta que produce burbujas y vapor
bollire, far bollire
comer o beber una pequeña cantidad de algo para saber cómo sabe
assaggiare
instrucciones para preparar un plato
ricetta
plato típico de España hecho con huevos y patatas fritas
tortilla di patate, frittata spagnola
comida ligera que se toma por la tarde, entre el almuerzo y la cena
merenda
