un alimento derivado de la leche
mléčný výrobek
una salsa líquida o cremosa para aliñar ensaladas u otros platos
dresink, omáčka
planta pequeña que se usa para cocinar o como condimento
bylina, kořeninová rostlina
una parte de una planta, como una semilla o corteza, que se usa para dar sabor a la comida
koření, příchuť
sustancia que se añade a los alimentos o bebidas para endulzar sin aportar muchas calorías
sladidlo, náhrada cukru
líquido grasoso que se usa para cocinar, en la industria o para otros fines
olej
sustancia aceitosa que puede ser parte de los alimentos
tuk
parte comestible y dulce de algunas plantas que contiene semillas.
ovoce, plod
planta comestible que se come como alimento, generalmente hojas, tallos o flores
zelenina
alimento hecho de granos que se come generalmente en el desayuno
cereálie
tejido muscular de los animales que se usa como alimento
maso
sustancia dulce que se usa para endulzar alimentos y bebidas
cukr, cukr
un carbohidrato que se encuentra en alimentos como la papa y el arroz
škrob
un organismo vivo que se usa para fermentar y hacer que la masa suba
kvasnice, kvas
una mezcla blanda de líquidos y harina para hacer pasteles o freír
těsto, tekuté těsto
una sustancia concentrada que se obtiene de una planta o alimento
extrakt, výtažek
una capa brillante y dulce que se pone sobre pasteles o panes
poleva, glazura
una mezcla de alimentos que se pone dentro de otro alimento
náplň, plnění
la mezcla de sabores o condimentos que hacen sabrosa una comida
koření
alimento hecho con leche cuajada
sýr, sýr
una pequeña porción de comida que acompaña al plato principal
příloha
líquido blanco que producen las glándulas mamarias de los mamíferos para alimentar a sus crías
mléko
leche deshidratada en forma de polvo que se mezcla con agua
sušené mléko
líquido blanco y espeso que se obtiene de la leche
smetana, smetana
crema de leche que se ha batido hasta quedar esponjosa
šlehačka, ušlehaná smetana
grasa sólida o semisólida que se obtiene batiendo la nata de la leche
máslo, máslo
producto lácteo fermentado, cremoso y saludable
jogurt
un producto alimenticio similar a la mantequilla, hecho con aceites vegetales
margarín
grasa de cerdo que se usa para cocinar
sádlo, vepřový tuk
sustancia que se añade a alimentos, medicamentos o productos para mejorar su conservación, sabor o apariencia
přídatná látka, aditivum
un papel comestible muy fino hecho de harina de arroz
rýžový papír, jedlý rýžový papír
sustancia que se añade a los alimentos u otros productos para evitar que se deterioren
konzervant, konzervační látka
sustancia que se usa para dar color a un producto, especialmente alimentos, telas o cosméticos
barvivo, barvicí látka
una sustancia que se añade a la comida o bebida para darle sabor
aromatizér, ochucovadlo
una sustancia transparente y sólida hecha de colágeno animal, usada en postres
želatina, želatina
un polvo químico que se usa para hacer subir masas y bizcochos
prášek do pečiva
que se puede comer sin peligro
jedlý, poživatelný
