Składniki i przygotowanie żywności - Tipos de ingredientes
Przegląd
Fiszki
formy
Pisownia
Test
un alimento derivado de la leche
produkt mleczny
W lodówce strefa nabiału znajduje się na drzwiach.
una salsa líquida o cremosa para aliñar ensaladas u otros platos
sos, dressing
Przechowuj sos w lodówce po otwarciu.
planta pequeña que se usa para cocinar o como condimento
trawa, roślina przyprawowa
Bazylia to aromatyczne ziele.
una parte de una planta, como una semilla o corteza, que se usa para dar sabor a la comida
przyprawa, korzenna przyprawa
Przechowuj przyprawy w chłodnym i ciemnym miejscu.
sustancia que se añade a los alimentos o bebidas para endulzar sin aportar muchas calorías
słodzik, substancja słodząca
Ważne jest, aby nie nadużywać sztucznych słodzików.
líquido grasoso que se usa para cocinar, en la industria o para otros fines
olej
Olej pomaga, aby jedzenie się nie przyklejało.
sustancia aceitosa que puede ser parte de los alimentos
tłuszcz
Jedzenie zbyt dużej ilości tłuszczu może powodować problemy zdrowotne.
parte comestible y dulce de algunas plantas que contiene semillas.
owoc, owoc jadalny
Wolę owoce zamiast słodyczy.
planta comestible que se come como alimento, generalmente hojas, tallos o flores
warzywo
Warzywa zawierają wiele witamin.
polvo de cereal para cocinar
mąka
Mąka pszenna jest najczęstsza.
alimento hecho de granos que se come generalmente en el desayuno
płatki śniadaniowe
Dzieci wolą płatki śniadaniowe z owocami.
tejido muscular de los animales que se usa como alimento
mięso
Kupiłem mięso, żeby zrobić grilla.
sustancia dulce que se usa para endulzar alimentos y bebidas
cukier, cukier
Ciasto zawiera dużo cukru.
un carbohidrato que se encuentra en alimentos como la papa y el arroz
skrobia
Zielony banan zawiera więcej skrobi niż dojrzały.
un organismo vivo que se usa para fermentar y hacer que la masa suba
drożdże, ferment
Zapach fermentujących drożdży jest charakterystyczny.
una mezcla blanda de líquidos y harina para hacer pasteles o freír
ciasto, mieszanka ciasta
Pozwól ciastu odpocząć przez pół godziny przed użyciem.
una sustancia concentrada que se obtiene de una planta o alimento
ekstrakt, wyciąg
Ekstrakt kawy jest używany do przygotowywania zimnych napojów.
una capa brillante y dulce que se pone sobre pasteles o panes
polewa, glazura
Słodkie pieczywo ma białą polewę, która chrupie przy ugryzieniu.
una mezcla de alimentos que se pone dentro de otro alimento
nadzienie, farsz
Do nadzienia kanapki użyj szynki, sera i sałaty.
la mezcla de sabores o condimentos que hacen sabrosa una comida
przyprawa
Przyprawa w tej restauracji jest zawsze doskonała.
alimento hecho con leche cuajada
ser, ser
Roztopiony ser jest idealny do hamburgerów.
una pequeña porción de comida que acompaña al plato principal
dodatek
Dodatek z puree ziemniaczanego jest ulubionym daniem dzieci.
líquido blanco que producen las glándulas mamarias de los mamíferos para alimentar a sus crías
mleko
Chcesz szklankę mleka?
leche deshidratada en forma de polvo que se mezcla con agua
mleko w proszku
Smak mleka w proszku różni się od smaku mleka płynnego.
líquido blanco y espeso que se obtiene de la leche
śmietanka, krem
Nałożyła krem na swoje ciasto.
crema de leche que se ha batido hasta quedar esponjosa
bitą śmietana, śmietanka ubita
Nałożyłem trochę bitej śmietany na szarlotkę.
grasa sólida o semisólida que se obtiene batiendo la nata de la leche
masło, masło
Masło topi się pod wpływem ciepła.
producto lácteo fermentado, cremoso y saludable
jogurt
Wolę jogurt bez cukru.
un producto alimenticio similar a la mantequilla, hecho con aceites vegetales
margaryna
Kupiłem margarynę bez soli, żeby zrobić łagodniejszy sos.
grasa de cerdo que se usa para cocinar
smalec wieprzowy, tłuszcz wieprzowy
Smalec wieprzowy można przechowywać poza lodówką.
sustancia que se añade a alimentos, medicamentos o productos para mejorar su conservación, sabor o apariencia
dodatek, substancja dodatkowa
Kontrola dodatków jest regulowana przez prawo.
un papel comestible muy fino hecho de harina de arroz
papier ryżowy, jadalny papier ryżowy
Suchy papier ryżowy jest chrupiący i kruchy.
sustancia que se añade a los alimentos u otros productos para evitar que se deterioren
konserwant, środek konserwujący
Naturalne konserwanty są zdrowsze.
sustancia que se usa para dar color a un producto, especialmente alimentos, telas o cosméticos
barwnik, substancja barwiąca
una sustancia que se añade a la comida o bebida para darle sabor
aromatyzator, środek aromatyzujący
Wolę lody z naturalnym owocowym aromatem.
una sustancia transparente y sólida hecha de colágeno animal, usada en postres
żelatyna, żelatyna
Dodałem żelatynę do kremu, aby utrzymał swój kształt.
un polvo químico que se usa para hacer subir masas y bizcochos
proszek do pieczenia
Czy proszek do pieczenia to to samo co soda oczyszczona ?
condimento blanco que se usa en la comida
sól
Kupiliśmy sól w sklepie.
que se puede comer sin peligro
jadalny, nadający się do spożycia
Nie wszystko, co ładnie pachnie, jest jadalne.
