Ингредиенты и приготовление пищи - Tipos de ingredientes
Обзор
Флэш-карточки
формы
Правописание
Тест
un alimento derivado de la leche
молочный продукт
В холодильнике зона молочных продуктов находится на двери.
una salsa líquida o cremosa para aliñar ensaladas u otros platos
заправка, соус
Храните соус в холодильнике после открытия.
planta pequeña que se usa para cocinar o como condimento
трава, пряное растение
Базилик — это ароматическая трава.
una parte de una planta, como una semilla o corteza, que se usa para dar sabor a la comida
специя, приправа
Храните специи в прохладном и тёмном месте.
sustancia que se añade a los alimentos o bebidas para endulzar sin aportar muchas calorías
подсластитель, сахарозаменитель
Важно не злоупотреблять искусственными подсластителями.
líquido grasoso que se usa para cocinar, en la industria o para otros fines
масло
Масло помогает еде не прилипать.
sustancia aceitosa que puede ser parte de los alimentos
жир
Употребление слишком большого количества жира может вызвать проблемы со здоровьем.
parte comestible y dulce de algunas plantas que contiene semillas.
фрукт, плод
Я предпочитаю фрукты вместо сладостей.
planta comestible que se come como alimento, generalmente hojas, tallos o flores
овощ
Овощи содержат много витаминов.
polvo de cereal para cocinar
мука
Пшеничная мука является самой распространённой.
alimento hecho de granos que se come generalmente en el desayuno
хлопья
Дети предпочитают хлопья с фруктами.
tejido muscular de los animales que se usa como alimento
мясо
Я купил мясо, чтобы сделать барбекю.
sustancia dulce que se usa para endulzar alimentos y bebidas
сахар, сахар
В торте много сахара.
un carbohidrato que se encuentra en alimentos como la papa y el arroz
крахмал
Зелёный банан содержит больше крахмала, чем спелый.
un organismo vivo que se usa para fermentar y hacer que la masa suba
дрожжи, закваска
Запах бродящих дрожжей характерен.
una mezcla blanda de líquidos y harina para hacer pasteles o freír
тесто, жидкое тесто
Дайте тесту отдохнуть полчаса перед использованием.
una sustancia concentrada que se obtiene de una planta o alimento
экстракт, вытяжка
Экстракт кофе используется для приготовления холодных напитков.
una capa brillante y dulce que se pone sobre pasteles o panes
глазурь, помадка
Сладкий хлеб имеет белую глазурь, которая хрустит при укусе.
una mezcla de alimentos que se pone dentro de otro alimento
начинка, фарш
Для начинки сэндвича используйте ветчину, сыр и салат.
la mezcla de sabores o condimentos que hacen sabrosa una comida
приправа
Приправа в этом ресторане всегда идеальна.
alimento hecho con leche cuajada
сыр, сыр
Расплавленный сыр идеально подходит для гамбургеров.
una pequeña porción de comida que acompaña al plato principal
гарнир
Гарнир из картофельного пюре — любимое блюдо детей.
líquido blanco que producen las glándulas mamarias de los mamíferos para alimentar a sus crías
молоко
Хочешь стакан молока?
leche deshidratada en forma de polvo que se mezcla con agua
сухое молоко
Вкус сухого молока отличается от вкуса жидкого молока.
líquido blanco y espeso que se obtiene de la leche
сливки, крем
Она положила крем на свой торт.
crema de leche que se ha batido hasta quedar esponjosa
взбитые сливки, сливки взбитые
Я положил немного взбитых сливок на яблочный пирог.
grasa sólida o semisólida que se obtiene batiendo la nata de la leche
масло, масло
Масло тает от тепла.
producto lácteo fermentado, cremoso y saludable
йогурт
Я предпочитаю йогурт без сахара.
un producto alimenticio similar a la mantequilla, hecho con aceites vegetales
маргарин
Я купил маргарин без соли, чтобы сделать более мягкий соус.
grasa de cerdo que se usa para cocinar
свиное сало, лярд
Свиное сало можно хранить вне холодильника.
sustancia que se añade a alimentos, medicamentos o productos para mejorar su conservación, sabor o apariencia
добавка, аддитив
Контроль добавок регулируется законом.
un papel comestible muy fino hecho de harina de arroz
рисовая бумага, съедобная рисовая бумага
Сухой рисовый бумага хрустящий и ломкий.
sustancia que se añade a los alimentos u otros productos para evitar que se deterioren
консервант, вещество для сохранения
Натуральные консерванты более полезны для здоровья.
sustancia que se usa para dar color a un producto, especialmente alimentos, telas o cosméticos
краситель, красящее вещество
una sustancia que se añade a la comida o bebida para darle sabor
ароматизатор, вкусовая добавка
Я предпочитаю мороженое с натуральным фруктовым ароматизатором.
una sustancia transparente y sólida hecha de colágeno animal, usada en postres
желатин, желатин
Я добавил желатин в крем, чтобы он сохранил свою форму.
un polvo químico que se usa para hacer subir masas y bizcochos
разрыхлитель
Разрыхлитель — это то же самое, что и пищевая сода ?
condimento blanco que se usa en la comida
соль
Мы купили соль в магазине.
que se puede comer sin peligro
съедобный, пригодный в пищу
Не всё, что хорошо пахнет, съедобно.
