مواد اولیه و تهیه غذا - Herramientas materiales y medidas
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آزمون
un electrodoméstico que cocina los alimentos circulando aire caliente a alta velocidad alrededor de ellos
هواپز
un utensilio o electrodoméstico con una superficie metálica con barras, usado para cocinar alimentos con calor directo
کبابپز
aparato que se hornea la comida usando calor
فر, کوره، اجاق
un utensilio o electrodoméstico que cocina los alimentos con el vapor de agua hirviendo
بخارپز
aparato eléctrico que calienta o cocina comida usando ondas electromagnéticas
مایکروویو
aparato de la cocina donde se prepara la comida con fuego o gas
گاز, اجاق
un electrodoméstico que tuesta rebanadas de pan con calor seco
توستر, نان برشتهکن
un utensilio pequeño que se usa para moler granos, especias o café
آسیاب
una varilla larga de metal o madera en la que se ensartan alimentos para asarlos al fuego
سیخ کباب
máquina o recipiente para freír alimentos en aceite caliente
سرخکن
elemento o material duro y generalmente brillante que conduce electricidad y calor
فلز
metal de color rojizo, conductor de electricidad y calor, usado en cables, monedas y utensilios
مس, (عنصر شیمیایی با نماد Cu)
un tipo de aleación de hierco muy resistente al calor, usado para hacer ollas y sartenes
چدن, آهن ریختهگری شده
una aleación de acero resistente a la corrosión y al óxido, usada para cubiertos y utensilios de cocina
استیل ضدزنگ
que tiene una superficie a la que los alimentos no se pegan durante la cocción
نچسب
material duro para construcción o fabricación
سرامیک
un material cerámico fino, duro y translúcido, usado para vajillas elegantes y objetos decorativos
چینی
material duro y transparente que se usa para fabricar ventanas, vasos y otros objetos
شیشه
un metal maleable de color plateado y brillante, resistente a la corrosión
قلع, (عنصر شیمیایی با نماد Sn)
un tipo de cerámica porosa y opaca, más gruesa y menos refinada que la porcelana
سفال
el conjunto de platos, tazas y otros utensilios para servir la comida en la mesa
ظروف غذاخوری, سرویس غذاخوری
conjunto de utensilios como cuchillos, tenedores y cucharas que se usan para comer
کارد و چنگال
metal ligero, resistente y plateado que se usa en muchas industrias
آلومینیوم, (عنصر شیمیایی با نماد Al)
unidad de medida de volumen equivalente a mil mililitros
لیتر
unidad de medida de masa equivalente a la milésima parte de un kilogramo
گرم, (واحد اندازهگیری)
cantidad o volumen equivalente al contenido de una taza común
به اندازه یک فنجان, فنجان
pequeña cantidad de líquido con forma redonda
قطره
pequeña cantidad de algo, especialmente sal o especias
ذره, مقدار اندک
una cantidad muy pequeña de algo
کمی
