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Mga Sangkap at Paghahanda ng Pagkain - Herramientas materiales y medidas

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Vocabulario relacionado con ingredientes y preparación de los alimentos
la freidora sin aceite

un electrodoméstico que cocina los alimentos circulando aire caliente a alta velocidad alrededor de ellos

prityurang walang mantika, prityurang panghimpapawid

prityurang walang mantika, prityurang panghimpapawid

Ex: Usé la freidora sin aceite para cocinar unas alitas de pollo. 
la parrilla
la parrilla
[Pangngalan]

un utensilio o electrodoméstico con una superficie metálica con barras, usado para cocinar alimentos con calor directo

grill, parilya

grill, parilya

Ex: La parrilla del jardín es perfecta para las barbacoas de verano. 
el horno
el horno
[Pangngalan]

aparato que se hornea la comida usando calor

hurno

hurno

Ex: Puse el pastel en el horno. 
la vaporera
la vaporera
[Pangngalan]

un utensilio o electrodoméstico que cocina los alimentos con el vapor de agua hirviendo

steamer, lutuan ng singaw

steamer, lutuan ng singaw

Ex: Usé la vaporera para hacer unos dumplings al vapor. 
el microondas
el microondas
[Pangngalan]

aparato eléctrico que calienta o cocina comida usando ondas electromagnéticas

oven ng microwave, microwave

oven ng microwave, microwave

Ex: Caliento la comida en el microondas. 
la estufa
la estufa
[Pangngalan]

aparato de la cocina donde se prepara la comida con fuego o gas

kalan, kusinilya

kalan, kusinilya

Ex: Cocino arroz en la estufa. 
la tostadora
la tostadora
[Pangngalan]

un electrodoméstico que tuesta rebanadas de pan con calor seco

toaster

toaster

Ex: La tostadora se apaga sola cuando el pan está listo. 
el molinillo
el molinillo
[Pangngalan]

un utensilio pequeño que se usa para moler granos, especias o café

gilingan, panggiling

gilingan, panggiling

Ex: Usé el molinillo para moler pimienta negra sobre la pasta. 
asador
asador
[Pangngalan]

una varilla larga de metal o madera en la que se ensartan alimentos para asarlos al fuego

tuhog, ihaw-ihaw

tuhog, ihaw-ihaw

Ex: El asador de metal es reutilizable, a diferencia de los de bambú. 
la freidora
la freidora
[Pangngalan]

máquina o recipiente para freír alimentos en aceite caliente

deep fryer, deep fryer

deep fryer, deep fryer

Ex: Compré una freidora para hacer papas fritas en casa. 
el metal
el metal
[Pangngalan]

elemento o material duro y generalmente brillante que conduce electricidad y calor

metal

metal

Ex: El hierro es un metal muy resistente. 
el cobre
el cobre
[Pangngalan]

metal de color rojizo, conductor de electricidad y calor, usado en cables, monedas y utensilios

tanso, tanso

tanso, tanso

Ex: Los cables están hechos de cobre. 
el hierro fundido
el hierro fundido
[Pangngalan]

un tipo de aleación de hierco muy resistente al calor, usado para hacer ollas y sartenes

bakal na binubo, panday na bakal

bakal na binubo, panday na bakal

Ex: La sartén de hierro fundido es perfecta para sellar un buen filete. 
el acero inoxidable

una aleación de acero resistente a la corrosión y al óxido, usada para cubiertos y utensilios de cocina

bakal na hindi kinakalawang, stainless steel

bakal na hindi kinakalawang, stainless steel

Ex: El acero inoxidable es fácil de limpiar y muy higiénico. 
antiadherente
antiadherente
[pang-uri]

que tiene una superficie a la que los alimentos no se pegan durante la cocción

hindi dumidikit, anti-dikit

hindi dumidikit, anti-dikit

Ex: Compré una plancha antiadherente para cocinar sin aceite. 
la cerámica
la cerámica
[Pangngalan]

material duro para construcción o fabricación

seramika, materyal na seramika

seramika, materyal na seramika

Ex: La cerámica es un material resistente y duradero. 
la porcelana
la porcelana
[Pangngalan]

un material cerámico fino, duro y translúcido, usado para vajillas elegantes y objetos decorativos

porselana

porselana

Ex: La porcelana china es muy famosa por su calidad y belleza. 
el vidrio
el vidrio
[Pangngalan]

material duro y transparente que se usa para fabricar ventanas, vasos y otros objetos

salamin, bubog

salamin, bubog

Ex: El vidrio de la ventana está roto. 
el estaño
el estaño
[Pangngalan]

un metal maleable de color plateado y brillante, resistente a la corrosión

estanyo

estanyo

Ex: Los soldados antiguos estaban hechos de plomo y estaño. 
la loza
la loza
[Pangngalan]

un tipo de cerámica porosa y opaca, más gruesa y menos refinada que la porcelana

porselanang malapot, magaspang na keramika

porselanang malapot, magaspang na keramika

Ex: La loza tradicional se cuece a una temperatura más baja que el gres. 
la vajilla
la vajilla
[Pangngalan]

el conjunto de platos, tazas y otros utensilios para servir la comida en la mesa

kagamitan sa hapag-kainan, serbisyo sa hapag

kagamitan sa hapag-kainan, serbisyo sa hapag

Ex: La vajilla de porcelana blanca es muy elegante para una cena formal. 
los cubiertos
los cubiertos
[Pangngalan]

conjunto de utensilios como cuchillos, tenedores y cucharas que se usan para comer

kubyertos

kubyertos

Ex: Los cubiertos están sobre la mesa. 
el aluminio
el aluminio
[Pangngalan]

metal ligero, resistente y plateado que se usa en muchas industrias

aluminyo, aluminyo (magaan na metal)

aluminyo, aluminyo (magaan na metal)

Ex: El aluminio es un metal muy ligero. 
el litro
el litro
[Pangngalan]

unidad de medida de volumen equivalente a mil mililitros

litro, litro

litro, litro

Ex: Compré un litro de leche en la tienda. 
el gramo
el gramo
[Pangngalan]

unidad de medida de masa equivalente a la milésima parte de un kilogramo

gramo

gramo

Ex: Compré 500 gramos de arroz en el mercado. 
la taza
la taza
[Pangngalan]

cantidad o volumen equivalente al contenido de una taza común

tasa, baso

tasa, baso

Ex: Agrega una taza de azúcar a la mezcla. 
la gota
la gota
[Pangngalan]

pequeña cantidad de líquido con forma redonda

patak, maliit na patak

patak, maliit na patak

Ex: Cayó una gota de agua sobre el papel. 
la pizca
la pizca
[Pangngalan]

pequeña cantidad de algo, especialmente sal o especias

kurot, kaunting dami

kurot, kaunting dami

Ex: Agrega una pizca de sal a la sopa. 
el poquito
el poquito
[Pangngalan]

una cantidad muy pequeña de algo

kaunting, maliit na dami

kaunting, maliit na dami

Ex: ¿Puedes moverte un poquito hacia la izquierda? 
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