Ingrediente și prepararea alimentelor - Herramientas materiales y medidas
Revizuire
Fișe de studiu
forme
Ortografie
Chestionar
un electrodoméstico que cocina los alimentos circulando aire caliente a alta velocidad alrededor de ellos

friteuză fără ulei, friteuză cu aer
un utensilio o electrodoméstico con una superficie metálica con barras, usado para cocinar alimentos con calor directo

grătar, grill
aparato que se hornea la comida usando calor

cuptor
un utensilio o electrodoméstico que cocina los alimentos con el vapor de agua hirviendo

aburitoare, oală cu aburi
aparato eléctrico que calienta o cocina comida usando ondas electromagnéticas

cuptor cu microunde, microunde
aparato de la cocina donde se prepara la comida con fuego o gas

aragaz, sobă
un electrodoméstico que tuesta rebanadas de pan con calor seco

toaster
un utensilio pequeño que se usa para moler granos, especias o café

moară, măcinător
una varilla larga de metal o madera en la que se ensartan alimentos para asarlos al fuego

frigare, țepușă
máquina o recipiente para freír alimentos en aceite caliente

friteuză, friteuză
elemento o material duro y generalmente brillante que conduce electricidad y calor

metal
metal de color rojizo, conductor de electricidad y calor, usado en cables, monedas y utensilios

cupru, cupru
un tipo de aleación de hierco muy resistente al calor, usado para hacer ollas y sartenes

fontă, fier turnat
una aleación de acero resistente a la corrosión y al óxido, usada para cubiertos y utensilios de cocina

oțel inoxidabil, inox
que tiene una superficie a la que los alimentos no se pegan durante la cocción

antiaderent, neaderent
material duro para construcción o fabricación

ceramică, material ceramic
un material cerámico fino, duro y translúcido, usado para vajillas elegantes y objetos decorativos

porțelan
material duro y transparente que se usa para fabricar ventanas, vasos y otros objetos

sticlă, geam
un metal maleable de color plateado y brillante, resistente a la corrosión

cositor
un tipo de cerámica porosa y opaca, más gruesa y menos refinada que la porcelana

faiantă, ceramică grosolană
el conjunto de platos, tazas y otros utensilios para servir la comida en la mesa

serviciu de masă, veselă de masă
conjunto de utensilios como cuchillos, tenedores y cucharas que se usan para comer

tacâmuri
metal ligero, resistente y plateado que se usa en muchas industrias

aluminiu, aluminiu (metal ușor)
unidad de medida de volumen equivalente a mil mililitros

litru, litru
unidad de medida de masa equivalente a la milésima parte de un kilogramo

gram
cantidad o volumen equivalente al contenido de una taza común

ceașcă, pahar
pequeña cantidad de líquido con forma redonda

picătură, picătură mică
pequeña cantidad de algo, especialmente sal o especias

prinsoare, cantitate mică
una cantidad muy pequeña de algo

puțin, o cantitate foarte mică
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