pattern

Nguyên liệu và Chế biến Thực phẩm - Công cụ, vật liệu và số đo

Học từ vựng tiếng Tây Ban Nha về dụng cụ, vật liệu, đồ đựng và đơn vị đo lường được sử dụng khi nấu ăn, và làm theo công thức chính xác hơn khi chuẩn bị nguyên liệu và định lượng.

Xem lại

Thẻ ghi nhớ

dạng từ

Chính tả

Đố vui

Bắt đầu học
Vocabulario relacionado con ingredientes y preparación de los alimentos
la freidora sin aceite

un electrodoméstico que cocina los alimentos circulando aire caliente a alta velocidad alrededor de ellos

nồi chiên không dầu, nồi chiên bằng không khí

nồi chiên không dầu, nồi chiên bằng không khí

Ex: Esta receta de aros de cebolla está adaptada para freidora sin aceite. 

Công thức vòng hành tây này được điều chỉnh cho nồi chiên không dầu.

la parrilla
la parrilla
[Danh từ]

un utensilio o electrodoméstico con una superficie metálica con barras, usado para cocinar alimentos con calor directo

vỉ nướng, lò nướng

vỉ nướng, lò nướng

Ex: Compré una parrilla de carbón nueva para el fin de semana. 

Tôi đã mua một vỉ nướng than mới cho cuối tuần.

el horno
el horno
[Danh từ]

aparato que se hornea la comida usando calor

lò nướng

lò nướng

Ex: ¿Sabes cómo usar el horno? 
la vaporera
la vaporera
[Danh từ]

un utensilio o electrodoméstico que cocina los alimentos con el vapor de agua hirviendo

nồi hấp, máy hấp

nồi hấp, máy hấp

Ex: La vaporera de bambú le da un sabor especial al arroz. 

Nồi hấp bằng tre mang lại hương vị đặc biệt cho cơm.

el microondas
el microondas
[Danh từ]

aparato eléctrico que calienta o cocina comida usando ondas electromagnéticas

lò vi sóng, vi sóng

lò vi sóng, vi sóng

Ex: ¿Sabes usar el microondas? 

Bạn có biết cách sử dụng lò vi sóng không?

la estufa
la estufa
[Danh từ]

aparato de la cocina donde se prepara la comida con fuego o gas

bếp, lò

bếp, lò

Ex: La estufa funciona con gas. 

Bếp hoạt động bằng gas.

la tostadora
la tostadora
[Danh từ]

un electrodoméstico que tuesta rebanadas de pan con calor seco

máy nướng bánh mì

máy nướng bánh mì

Ex: La tostadora tiene un botón para bajar las rebanadas. 

Máy nướng bánh mì có một nút để hạ lát bánh xuống.

el molinillo
el molinillo
[Danh từ]

un utensilio pequeño que se usa para moler granos, especias o café

máy xay, cối xay

máy xay, cối xay

Ex: Limpié el molinillo con un cepillo pequeño después de moler las especias. 

Tôi đã làm sạch máy xay bằng một bàn chải nhỏ sau khi xay gia vị.

asador
asador
[Danh từ]

una varilla larga de metal o madera en la que se ensartan alimentos para asarlos al fuego

xiên nướng, que nướng

xiên nướng, que nướng

Ex: Remojé los asadores de madera en agua para que no se quemaran. 

Tôi đã ngâm những que xiên bằng gỗ trong nước để chúng không bị cháy.

la freidora
la freidora
[Danh từ]

máquina o recipiente para freír alimentos en aceite caliente

nồi chiên ngập dầu, nồi chiên ngập dầu

nồi chiên ngập dầu, nồi chiên ngập dầu

Ex: La freidora necesita aceite suficiente para sumergir la comida. 

Nồi chiên cần đủ dầu để nhúng thức ăn.

el metal
el metal
[Danh từ]

elemento o material duro y generalmente brillante que conduce electricidad y calor

kim loại

kim loại

Ex: Cortaron las láminas de metal con cuidado. 

Họ cắt các tấm kim loại một cách cẩn thận.

el cobre
el cobre
[Danh từ]

metal de color rojizo, conductor de electricidad y calor, usado en cables, monedas y utensilios

đồng, đồng

đồng, đồng

Ex: Las monedas antiguas eran de cobre. 

Những đồng xu cổ được làm bằng đồng.

el hierro fundido

un tipo de aleación de hierco muy resistente al calor, usado para hacer ollas y sartenes

gang, gang đúc

gang, gang đúc

Ex: La plancha de hierro fundido para hacer gofres es un clásico. 

Chảo gang để làm bánh waffle là một món đồ cổ điển.

el acero inoxidable

una aleación de acero resistente a la corrosión y al óxido, usada para cubiertos y utensilios de cocina

thép không gỉ, inox

thép không gỉ, inox

Ex: El fregadero de la cocina es de acero inoxidable. 

Bồn rửa nhà bếp được làm bằng thép không gỉ.

antiadherente
antiadherente
[Tính từ]

que tiene una superficie a la que los alimentos no se pegan durante la cocción

chống dính, không dính

chống dính, không dính

Ex: ¿Esta sartén antiadherente es apta para lavavajillas? 

Chảo chống dính này có thích hợp cho máy rửa bát không ?

la cerámica
la cerámica
[Danh từ]

material duro para construcción o fabricación

gốm sứ, vật liệu gốm

gốm sứ, vật liệu gốm

Ex: Esta cerámica tiene un diseño moderno. 

Gốm sứ này có thiết kế hiện đại.

la porcelana
la porcelana
[Danh từ]

un material cerámico fino, duro y translúcido, usado para vajillas elegantes y objetos decorativos

sứ

sứ

Ex: Colecciono platos antiguos de porcelana con diseños florales. 

Tôi sưu tầm những chiếc đĩa cổ bằng sứ với họa tiết hoa.

el vidrio
el vidrio
[Danh từ]

material duro y transparente que se usa para fabricar ventanas, vasos y otros objetos

thủy tinh, kính

thủy tinh, kính

Ex: Cuidado con el vidrio, puede cortar. 

Cẩn thận với thủy tinh, nó có thể cắt.

el estaño
el estaño
[Danh từ]

un metal maleable de color plateado y brillante, resistente a la corrosión

thiếc

thiếc

Ex: El punto de fusión del estaño es relativamente bajo. 

Điểm nóng chảy của thiếc tương đối thấp.

la loza
la loza
[Danh từ]

un tipo de cerámica porosa y opaca, más gruesa y menos refinada que la porcelana

đồ sành, gốm thô

đồ sành, gốm thô

Ex: Compré un jarrón de loza vidriada en el mercado de artesanías. 

Tôi đã mua một chiếc bình gốm tráng men tại chợ thủ công.

la vajilla
la vajilla
[Danh từ]

el conjunto de platos, tazas y otros utensilios para servir la comida en la mesa

bộ đồ ăn, bộ đồ dùng trên bàn ăn

bộ đồ ăn, bộ đồ dùng trên bàn ăn

Ex: ¿Esta vajilla es apta para lavavajillas y microondas? 

Bộ đồ ăn này có an toàn cho máy rửa bát và lò vi sóng không ?

los cubiertos
los cubiertos
[Danh từ]

conjunto de utensilios como cuchillos, tenedores y cucharas que se usan para comer

dao kéo nĩa

dao kéo nĩa

Ex: El restaurante tiene cubiertos de plata. 

Nhà hàng có bộ dao nĩa bằng bạc.

el aluminio
el aluminio
[Danh từ]

metal ligero, resistente y plateado que se usa en muchas industrias

nhôm, nhôm (kim loại nhẹ)

nhôm, nhôm (kim loại nhẹ)

Ex: El aluminio es resistente a la corrosión. 

Nhôm có khả năng chống ăn mòn.

el litro
el litro
[Danh từ]

unidad de medida de volumen equivalente a mil mililitros

lít, lít

lít, lít

Ex: El tanque tiene capacidad para veinte litros. 

Bình có dung tích hai mươi lít.

el gramo
el gramo
[Danh từ]

unidad de medida de masa equivalente a la milésima parte de un kilogramo

gam

gam

Ex: El farmacéutico pesa los medicamentos en gramos. 

Dược sĩ cân thuốc bằng gam.

la taza
la taza
[Danh từ]

cantidad o volumen equivalente al contenido de una taza común

cốc, tách

cốc, tách

Ex: La receta lleva dos tazas de harina. 

Công thức yêu cầu hai cốc bột mì.

la gota
la gota
[Danh từ]

pequeña cantidad de líquido con forma redonda

giọt, giọt nhỏ

giọt, giọt nhỏ

Ex: Las gotas de lluvia golpeaban la ventana. 

Những giọt mưa đập vào cửa sổ.

la pizca
la pizca
[Danh từ]

pequeña cantidad de algo, especialmente sal o especias

nhúm, lượng nhỏ

nhúm, lượng nhỏ

Ex: La receta lleva una pizca de azúcar. 

Công thức yêu cầu một nhúm đường.

el poquito
el poquito
[Danh từ]

una cantidad muy pequeña de algo

một chút, một lượng nhỏ

một chút, một lượng nhỏ

Ex: Solo necesito un poquito de azúcar para el café. 

Tôi chỉ cần một chút đường cho cà phê của mình.

LanGeek
Tải ứng dụng LanGeek