El vocabulario de nivel B2 - Sabores y olores

En esta lección se exploran palabras sobre sabores y olores, describiendo sensaciones de gusto y olfato.

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El vocabulario de nivel B2

parte superior interior de la boca que separa la cavidad oral de la nasal

Ex:
el gusto [noun]

sentido que permite percibir los sabores a través de la lengua

Ex:

acción de probar un alimento o bebida para apreciar su sabor y calidad

Ex:

sabor que permanece en la boca después de haber comido o bebido algo

Ex:
degustar [verb]

probar un alimento o bebida para apreciar su sabor y calidad

Ex:
catar [verb]

probar un alimento o bebida con atención para apreciar su sabor y calidad

Ex:
afrutado [adjective]

que tiene sabor o aroma a fruta

Ex:
empalagoso [adjective]

que resulta demasiado dulce o pesado al gusto, causando sensación desagradable

Ex:
especiado [adjective]

que tiene sabor a especias o condimentos

Ex:
umami [adjective]

que tiene sabor sabroso, similar al glutamato, típico de carnes, caldos y quesos curados

Ex:
avinagrado [adjective]

que tiene un sabor agrio o ácido que resulta desagradable

Ex:
astringente [adjective]

que produce sensación seca o áspera en la boca al comer o beber

Ex:
ácido [adjective]

que tiene un sabor fuerte y agrio, como el del limón o el vinagre

Ex:
agridulce [adjective]

que combina sabores ácidos o amargos con dulces

Ex:

sentido corporal que permite percibir los olores

Ex:
el aroma [noun]

olor agradable que desprende algo, especialmente comida, bebida o flores

Ex:

olor agradable y delicado que desprende algo, especialmente perfumes o flores

Ex:
el tufo [noun]

olor fuerte, desagradable o penetrante

Ex:
aromático [adjective]

que despide un olor agradable y característico

Ex:
rancio [adjective]

que tiene olor o sabor desagradable por estar viejo o en mal estado

Ex:
acre [adjective]

que tiene un sabor o olor fuerte, penetrante o irritante

Ex:
pútrido [adjective]

que está descompuesto y despide un olor muy desagradable

Ex:
fétido [adjective]

que tiene un olor muy desagradable, repugnante o nauseabundo

Ex:
oler [verb]

tener un olor que se puede percibir con la nariz

Ex: