Słownictwo poziomu B2 - Kuchnia i Przygotowanie
Naucz się słownictwa, aby mówić o gotowaniu, przepisach, technikach i przygotowywaniu jedzenia.
Przegląd
Fiszki
formy
Pisownia
Test
cuire lentement à feu doux dans un liquide
dusić na wolnym ogniu, gotować na wolnym ogniu
To danie dusi się na kuchence od południa.
déplacer un liquide ou une substance avec un outil pour l'homogénéiser
mieszać, zamieszać
Mieszamy składniki w dużej misce.
enlever la peau ou l'écorce d'un fruit ou légume
obierać, łuszczyć
Trzeba obrać pomarańczę przed jej zjedzeniem.
enlever la peau ou les parties indésirables des fruits/légumes
obierać
Czy trzeba obierać grzyby?
faire les étapes nécessaires pour rendre un aliment prêt à consommer
przygotować, przyrządzić
Musisz przygotować marynowane mięso dziś wieczorem.
réduire en petits morceaux en frottant contre une surface rugueuse
utrzeć, rozdrabniać przez tarcie
Przypadkowo utart za dużo sera.
passer de l'état solide à l'état liquide sous l'effet de la chaleur
topnieć
diviser en morceaux avec un outil tranchant
kroić, pociąć
Kroję chleb nożem.
ajouter des épices ou des condiments pour donner du goût
przyprawiać, doprawiać
Przyprawiliśmy warzywa solą i pieprzem.
chauffer à nouveau un aliment déjà cuit
odgrzewać, podgrzewać ponownie
Podgrzej kawę, jeśli chcesz, jest zimna.
ouvrir une bouteille en enlevant le bouchon
odkorkować, otworzyć
Otwieranie butelki napoju gazowanego zbyt szybko może spowodować pienienie.
papier ou feuille utilisé pour envelopper des aliments pendant la cuisson
opakowanie do gotowania, papier do pieczenia
Delikatnie rozłóż papilotkę, aby uniknąć oparzeń.
bâtonnet métallique ou en bois pour enfiler des morceaux de viande ou légumes
szpikulec, szaszłyk
Ile szaszłyków potrzeba dla sześciu osób?
outil pour extraire le bouchon d'une bouteille
korkociąg, otwieracz do butelek z korkiem
Kelnerzy zawsze noszą kieszonkowy korkociąg.
tranche mince et circulaire d'un aliment
plasterek, krążek
Dzieci uwielbiają plasterki banana.
plat recouvert de fromage ou chapelure et cuit au four
zapiekanka, potrawa zapiekana z serem lub bułką tartą
Złocista skórka gratina jest pyszna.
ajouter une saveur ou un parfum à quelque chose
aromatyzować, przyprawiać
Wino jest aromatyzowane przyprawami.
cuire des aliments sur un grill ou une grille au-dessus d'une source de chaleur
grillować, piec na grillu
Upiekli rybę na plaży.
