Słownictwo poziomu B2 - Kuchnia i Przygotowanie
Naucz się słownictwa, aby mówić o gotowaniu, przepisach, technikach i przygotowywaniu jedzenia.
Przegląd
Fiszki
formy
Pisownia
Test
cuire lentement à feu doux dans un liquide
dusić na wolnym ogniu, gotować na wolnym ogniu
déplacer un liquide ou une substance avec un outil pour l'homogénéiser
mieszać, zamieszać
enlever la peau ou l'écorce d'un fruit ou légume
obierać, łuszczyć
enlever la peau ou les parties indésirables des fruits/légumes
obierać
faire les étapes nécessaires pour rendre un aliment prêt à consommer
przygotować, przyrządzić
réduire en petits morceaux en frottant contre une surface rugueuse
utrzeć, rozdrabniać przez tarcie
passer de l'état solide à l'état liquide sous l'effet de la chaleur
topnieć
diviser en morceaux avec un outil tranchant
kroić, pociąć
ajouter des épices ou des condiments pour donner du goût
przyprawiać, doprawiać
chauffer à nouveau un aliment déjà cuit
odgrzewać, podgrzewać ponownie
ouvrir une bouteille en enlevant le bouchon
odkorkować, otworzyć
papier ou feuille utilisé pour envelopper des aliments pendant la cuisson
opakowanie do gotowania, papier do pieczenia
bâtonnet métallique ou en bois pour enfiler des morceaux de viande ou légumes
szpikulec, szaszłyk
outil pour extraire le bouchon d'une bouteille
korkociąg, otwieracz do butelek z korkiem
tranche mince et circulaire d'un aliment
plasterek, krążek
plat recouvert de fromage ou chapelure et cuit au four
zapiekanka, potrawa zapiekana z serem lub bułką tartą
ajouter une saveur ou un parfum à quelque chose
aromatyzować, przyprawiać
cuire des aliments sur un grill ou une grille au-dessus d'une source de chaleur
grillować, piec na grillu
