سطح فوق متوسط - آشپزی و آماده‌سازی

واژگان را برای صحبت درباره آشپزی، دستورالعمل‌ها، تکنیک‌ها و آماده‌سازی غذا یاد بگیرید.

review-disable

مرور

flashcard-disable

فلش‌کارت‌ها

spelling-disable

املای کلمه

quiz-disable

آزمون

شروع یادگیری
سطح فوق متوسط
mijoter [فعل]
اجرا کردن

به آرامی پختن

Ex:

سبزیجات را با کمی آبگوشت و درب بسته آرام بپزید.

remuer [فعل]
اجرا کردن

هم زدن

Ex:

باید خمیر را تا زمانی که صاف شود هم زد.

peler [فعل]
اجرا کردن

پوست کندن (میوه، سبزی)

Ex:

ما سیب‌زمینی‌ها را با هم می‌کنیم.

éplucher [فعل]
اجرا کردن

پوست گرفتن (میوه، سبزیجات)

Ex:

ما با هم لوبیا سبز را پوست می‌کنیم.

préparer [فعل]
اجرا کردن

درست کردن (غذا)

Ex:

ما برای مهمانی کوکتل آماده می‌کنیم.

râper [فعل]
اجرا کردن

رنده کردن

Ex:

این چاقو همچنین می‌تواند زنجبیل را رنده کند.

découper [فعل]
اجرا کردن

تکه‌تکه کردن

Ex:

ما کیک را به دوازده تکه خواهیم برید.

assaisonner [فعل]
اجرا کردن

چاشنی زدن

Ex:

چاشنی بزنید به آرامی، طعم طبیعی خوشمزه است.

réchauffer [فعل]
اجرا کردن

دوباره گرم کردن (غذا)

Ex:

ما شام دیشب را گرم کردیم.

déboucher [فعل]
اجرا کردن

در (چیزی را) باز کردن

Ex:

او با درب‌ازکن بطری را باز کرد.

اجرا کردن

فویل مخصوص آشپزی

Ex:

پاپیلوت فویل آلومینیومی قابل استفاده مجدد است.

اجرا کردن

سیخ (کباب)

Ex:

او گوشت و فلفل را به طور متناوب روی سیخ می‌چیند.

اجرا کردن

چوب‌پنبه‌کش

Ex:

او درپوش را با یک دربازکن بد شکست.

la rondelle [اسم]
اجرا کردن

تکه

Ex:

حلقه‌های پیاز را به تابه اضافه کنید.

le gratin [اسم]
اجرا کردن

گراتن (آشپزی)

Ex:

این رستوران گراتن غذاهای دریایی عالی سرو می‌کند.

aromatiser [فعل]
اجرا کردن

معطر کردن

Ex:

من دوست دارم دسرهایم را با وانیل عطرآمیز کنم.

griller [فعل]
اجرا کردن

کباب کردن

Ex:

در تابستان، ما عاشق کباب کردن سیخ‌ها هستیم.

سطح فوق متوسط
روابط اجتماعی و خانوادگی عشق و ازدواج جدایی و اختلاف شخصیت و منش
احساسات و عواطف مهارت‌ها و توانایی‌ها توضیحات فیزیکی مو و مدل مو
مد و استایل کیفیت و شدت نور و درخشش رنگ‌ها و سایه‌ها
خانه و مسکن مکان‌ها و جوها نظافت و نگهداری خودت انجام بده و ابزارها
مشکلات و تعمیرات در خانه اندازه‌گیری و ابعاد مقدار و نسبت‌ها ریاضیات و محاسبه
هندسه و اشکال اقدامات فیزیکی و حرکات وضعیت و حرکات بدن تناسب اندام و تمرین
ورزش و رقابت سفر و گردشگری حمل و نقل و ترافیک طبیعت و محیط زیست
باغبانی و کاشت گلها و گیاهان حیوانات و دامپروری آب و هوا و هوا
بوم‌شناسی و خطرات طبیعی آموزش و مطالعات علوم و پژوهش فناوری و دیجیتال
سلامتی، بیماری‌ها و آسیب‌ها مراقبت پزشکی ناتوانی و تحرک سلامت روان و اختلالات
تغذیه و مواد غذایی آشپزی و آماده‌سازی اعتیاد و وابستگی دین و معنویت
سیاست و شهروندی حقوق و عدالت کار و شرکت اقتصاد و تجارت
بانکداری و امور مالی جامعه و مسائل اجتماعی فلسفه و اخلاق Histoire
هنر و نقاشی رسانه و سمعی‌بصری صنایع دستی و آفرینش مواد و سنگ‌های قیمتی
ساخت و ساز و ساختمان ادبیات و خواندن داستان و فانتزی خرافات و قدرت‌ها
ادراک و احساسات دشواری‌ها و موانع خطر و جسارت علل و پیامدها
ترجیحات و بیزاری‌ها امید و ناامیدی تغییر و دگرگونی زمان و مدت
اندیشه و ذهن ارتباط و گفتمان