Vocabular de nivel B2 - Bucătărie și Pregătire
Învață vocabularul pentru a vorbi despre bucătărie, rețete, tehnici și prepararea alimentelor.
Revizuire
Fișe de studiu
forme
Ortografie
Chestionar
cuire lentement à feu doux dans un liquide
fierbe la foc mic, găti la foc mic
Acest fel de mâncare fierbe încet pe aragaz de la amiază.
déplacer un liquide ou une substance avec un outil pour l'homogénéiser
amesteca, agita
Amestecăm ingredientele într-un castron mare.
enlever la peau ou l'écorce d'un fruit ou légume
coji, decoji
Trebuie să cojești portocala înainte de a o mânca.
enlever la peau ou les parties indésirables des fruits/légumes
coji
Trebuie cojit ciupercile?
faire les étapes nécessaires pour rendre un aliment prêt à consommer
pregăti, prepara
Trebuie să pregătești carnea marinată diseară.
réduire en petits morceaux en frottant contre une surface rugueuse
a rade, a reduce în bucăți mici prin frecare
El a razuit prea mult brânză din greșeală.
passer de l'état solide à l'état liquide sous l'effet de la chaleur
a se topi
diviser en morceaux avec un outil tranchant
tăia, felia
Tai pâinea cu un cuțit.
ajouter des épices ou des condiments pour donner du goût
condimenta, dresa
Am condimentat legumele cu sare și piper.
chauffer à nouveau un aliment déjà cuit
reîncălzi, încălzi din nou
Reîncălzește cafeaua dacă vrei, este rece.
ouvrir une bouteille en enlevant le bouchon
descoperi, deschide
Deschiderea unei sticle de suc prea repede poate face să facă bule.
papier ou feuille utilisé pour envelopper des aliments pendant la cuisson
înfășurător de gătit, hârtie de copt
Desfaceți ușor papilotul pentru a evita arsurile.
bâtonnet métallique ou en bois pour enfiler des morceaux de viande ou légumes
frigăruie, țepușă
Câte frigărui sunt necesare pentru șase persoane?
outil pour extraire le bouchon d'une bouteille
tirbușon, deschizător de sticle pentru dopuri
Chelnerii poartă întotdeauna un tirbușon de buzunar.
tranche mince et circulaire d'un aliment
felie rotundă, disc
Copiilor le plac felii de banană.
plat recouvert de fromage ou chapelure et cuit au four
gratin, felie de brânză sau pesmet deasupra unui preparat copt la cuptor
Crusta aurie a gratinului este delicioasă.
ajouter une saveur ou un parfum à quelque chose
aromatiza, condimenta
Vinul este aromatizat cu condimente.
