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Alimente, Băuturi și Servicii - Mâncăruri sărate și gustări

Învață vocabularul francez pentru preparatele sărate, gustările, aperitivele și alimentele consumate între mese și descrie modul lor de preparare, ingredientele, gustul și modul de servire.

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Vocabulaire des aliments, des boissons et du service
l'amuse-gueule
l'amuse-gueule
[substantiv]

de petites bouchées salées servies avec des boissons

aperitiv, gustare

aperitiv, gustare

Ex: On a préparé des amuse-gueule pour l'apéritif. 

Am pregătit amuse-gueule pentru aperitiv.

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le caviar
le caviar
[substantiv]

œufs d'esturgeon préparés et salés, considérés comme un mets très délicat et luxueux

caviar, icre de sturion

caviar, icre de sturion

Ex: Nous avons goûté du caviar lors d'un dîner spécial. 

Am gustat caviar în timpul unei cine speciale.

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le canapé
le canapé
[substantiv]

meuble rembourré pour s'asseoir ou se coucher à plusieurs personnes

canapea, divan

canapea, divan

Ex: Ils ont acheté un nouveau canapé pour le salon. 

Au cumpărat un nou canapea pentru sufragerie.

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les crudités
les crudités
[substantiv]

assortiment de légumes crus, souvent servis en entrée avec une sauce ou vinaigrette

legume crude, aperitiv cu legume crude

legume crude, aperitiv cu legume crude

Ex: J'ai préparé des crudités pour l'entrée. 

Am pregătit legume crude pentru aperitiv.

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le hamburger
le hamburger
[substantiv]

sandwich chaud composé d'un pain rond et d'un steak haché, souvent accompagné de fromage, salade, tomate, etc.

hamburger

hamburger

Ex: Il a commandé un hamburger avec des frites. 

A comandat un hamburger cu cartofi prăjiți.

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la céréale
la céréale
[substantiv]

plante cultivée pour ses graines comestibles, comme le blé, le riz ou le maïs

cereală, cereală

cereală, cereală

Ex: Le blé est une céréale cultivée dans de nombreuses régions du monde. 

Grâul este un cereal cultivat în multe regiuni ale lumii.

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la pizza
la pizza
[substantiv]

plat italien fait d'une pâte ronde garnie de sauce tomate, de fromage et d'autres ingrédients

pizza

pizza

Ex: Je commande toujours une pizza le vendredi soir. 

Comand întotdeauna o pizza vineri seara.

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le chocolat
le chocolat
[substantiv]

produit alimentaire sucré obtenu à partir de fèves de cacao

ciocolată, produs de ciocolată

ciocolată, produs de ciocolată

Ex: J'ai offert une boîte de chocolats à ma mère. 

Am oferit mamei mele o cutie de ciocolată.

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les frites
les frites
[substantiv]

bâtonnets de pommes de terre frits dans l'huile, servis chauds comme accompagnement ou en-cas

cartofi prăjiți, cartofi pai

cartofi prăjiți, cartofi pai

Ex: J'ai commandé des frites avec mon sandwich. 

Am comandat cartofi prăjiți cu sandvișul meu.

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les chips
les chips
[substantiv]

fines tranches de pommes de terre frites ou cuites au four, généralement salées ou aromatisées, servies comme encas

chipsuri de cartofi, chipsuri

chipsuri de cartofi, chipsuri

Ex: J'ai acheté des chips pour regarder un film. 

Am cumpărat chipsuri pentru a urmări un film.

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l'omelette
l'omelette
[substantiv]

plat à base d'œufs battus, cuits à la poêle, nature ou garnis (fromage, légumes, herbes, etc.)

omletă, clătită de ouă

omletă, clătită de ouă

Ex: J'ai préparé une omelette au fromage pour le petit-déjeuner. 

Am pregătit o omletă cu brânză pentru micul dejun.

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le rosbif
le rosbif
[substantiv]

morceau de bœuf rôti au four, généralement servi chaud, parfois accompagné de légumes ou de sauce

rosbif, carne de vită la cuptor

rosbif, carne de vită la cuptor

Ex: Nous avons préparé un rosbif pour le déjeuner. 

Am pregătit un rosbif pentru prânz.

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les lasagnes
les lasagnes
[substantiv]

plat italien composé de larges pâtes plates superposées avec de la sauce (souvent bolognaise ou béchamel), du fromage et parfois des légumes ou de la viande, puis cuit au four

lasagna, lasagna

lasagna, lasagna

Ex: J'ai préparé des lasagnes au fromage pour le dîner. 

Am pregătit lasagna cu brânză pentru cină.

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le fish and chips
le fish and chips
[substantiv]

plat britannique composé de poisson frit (souvent cabillaud ou aiglefin) accompagné de frites, généralement servi avec du vinaigre ou de la sauce tartare

pește și cartofi prăjiți, pește prăjit cu cartofi prăjiți

pește și cartofi prăjiți, pește prăjit cu cartofi prăjiți

Ex: J'ai mangé du fish and chips au restaurant anglais. 

Am mâncat fish and chips la restaurantul englezesc.

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le pop-corn
le pop-corn
[substantiv]

grains de maïs soufflés par la chaleur jusqu'à ce qu'ils éclatent, souvent salés ou sucrés, consommés comme en-cas ou au cinéma

popcorn, porumb spart

popcorn, porumb spart

Ex: J'ai acheté du pop-corn pour regarder le film. 

Am cumpărat popcorn pentru a vedea filmul.

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la saucisse sur bâtonnet

petite saucisse cuite et servie sur un bâtonnet, souvent pour les fêtes foraines, apéritifs ou street food

cârnaț pe băț, cârnaț pe bețișor

cârnaț pe băț, cârnaț pe bețișor

Ex: J'ai acheté une saucisse sur bâtonnet à la fête foraine. 

Am cumpărat o cârnat pe băț la bâlci.

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le cheeseburger
le cheeseburger
[substantiv]

hamburger avec un steak de viande et une tranche de fromage, servi avec garnitures classiques

cheeseburger, hamburger cu brânză

cheeseburger, hamburger cu brânză

Ex: J'ai acheté un cheeseburger avec des frites. 

Am cumpărat un cheeseburger cu cartofi prăjiți.

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le bâtonnet de mozzarella

morceau de mozzarella en forme de bâtonnet, souvent pané et frit

băț de mozzarella, baston de mozzarella

băț de mozzarella, baston de mozzarella

Ex: J'ai mangé un bâtonnet de mozzarella avec une sauce tomate. 

Am mâncat un băț de mozzarella cu sos de roșii.

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la purée de pommes de terre

plat composé de pommes de terre cuites et écrasées, mélangées avec du beurre, du lait ou de la crème pour obtenir une texture lisse et crémeuse

piure de cartofi, cartofi pișați

piure de cartofi, cartofi pișați

Ex: J'ai préparé une purée de pommes de terre maison. 

Am pregătit piure de cartofi făcut în casă.

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l'œuf poché
l'œuf poché
[substantiv]

œuf cuit sans sa coquille dans de l'eau frémissante avec un blanc tendre et un jaune encore coulant

ou poșat, ou fiert fără coajă în apă clocotită

ou poșat, ou fiert fără coajă în apă clocotită

Ex: J'ai préparé un œuf poché pour le petit-déjeuner. 

Am pregătit un ou ochi pentru micul dejun.

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les œufs brouillés

œufs battus puis cuits à la poêle en remuant, obtenant une texture crémeuse ou légèrement ferme

ouă jumări, ouă bătute

ouă jumări, ouă bătute

Ex: J'ai préparé des œufs brouillés pour le petit-déjeuner. 

Am pregătit ouă jumări pentru micul dejun.

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Conectare
le macaroni au fromage

plat de pâtes coudées mélangées avec une sauce au fromage, souvent gratiné au four

macaroane cu brânză, macaroane cu brânză la cuptor

macaroane cu brânză, macaroane cu brânză la cuptor

Ex: J'ai préparé du macaroni au fromage pour le dîner. 

Am pregătit macaroni au fromage pentru cină.

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le spaghetti
le spaghetti
[substantiv]

pâtes longues et fines, souvent cuites à l'eau bouillante et servies avec une sauce

spaghete, paste

spaghete, paste

Ex: Je mange des spaghettis à la sauce tomate. 

Eu mănânc spaghete cu sos de roșii.

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l'œuf mimosa
l'œuf mimosa
[substantiv]

œuf dur coupé en deux, avec le jaune écrasé mélangé à mayonnaise et autres assaisonnements, remis dans le blanc

ou mimosa, ou umplut

ou mimosa, ou umplut

Ex: J'ai préparé des œufs mimosa pour l'apéritif. 

Am pregătit ouă mimosa pentru aperitiv.

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Conectare
le bâtonnet de poulet

morceau de poulet pané ou frit en forme de bâtonnet, souvent servi comme snack ou plat rapide

băț de pui, stick de pui

băț de pui, stick de pui

Ex: J'ai mangé un bâtonnet de poulet avec de la sauce barbecue. 

Am mâncat un bâtonnet de poulet cu sos de grătar.

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le beignet d'oignon

tranche ou rondelle d'oignon enrobée de pâte et frite jusqu'à ce qu'elle soit dorée et croustillante

inel de ceapă, cerc de ceapă

inel de ceapă, cerc de ceapă

Ex: J'ai mangé un beignet d'oignon avec du ketchup. 

Am mâncat o gogoașă de ceapă cu ketchup.

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Conectare
le nugget de poulet

petit morceau de poulet pané et frit, souvent servi en snack ou plat rapide

nugget de pui, crocheta de pui

nugget de pui, crocheta de pui

Ex: J'ai mangé un nugget de poulet avec de la sauce barbecue. 

Am mâncat un nugget de pui cu sos barbecue.

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Conectare
le burger végétarien

hamburger préparé sans viande, souvent avec un steak de légumes, de légumineuses, de tofu ou de substituts végétaux, accompagné de garnitures habituelles

burger vegetarian, hamburger vegetarian

burger vegetarian, hamburger vegetarian

Ex: J'ai commandé un burger végétarien au restaurant. 

Am comandat un burger vegetarian la restaurant.

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