Еда, Напитки и Обслуживание - Соленые блюда и закуски
Выучите французскую лексику для солёных блюд, закусок, аперитивов и продуктов, которые едят между приёмами пищи, и опишите их приготовление, ингредиенты, вкус и способ подачи.
Обзор
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Правописание
Тест
de petites bouchées salées servies avec des boissons
закуска, аперитив
Мы приготовили amuse-gueule для аперитива.
œufs d'esturgeon préparés et salés, considérés comme un mets très délicat et luxueux
икра, икра осетровых рыб
Мы попробовали икру на особом ужине.
meuble rembourré pour s'asseoir ou se coucher à plusieurs personnes
диван, софа
Они купили новый диван для гостиной.
assortiment de légumes crus, souvent servis en entrée avec une sauce ou vinaigrette
сырые овощи, ассорти из сырых овощей
Я приготовил(а) крудите на закуску.
sandwich chaud composé d'un pain rond et d'un steak haché, souvent accompagné de fromage, salade, tomate, etc.
гамбургер
Он заказал гамбургер с картофелем фри.
plante cultivée pour ses graines comestibles, comme le blé, le riz ou le maïs
зерновая культура, зерновая культура
Пшеница — это злак, выращиваемый во многих регионах мира.
plat italien fait d'une pâte ronde garnie de sauce tomate, de fromage et d'autres ingrédients
пицца
Я всегда заказываю пиццу в пятницу вечером.
produit alimentaire sucré obtenu à partir de fèves de cacao
шоколад, шоколадный продукт
Я подарил своей матери коробку шоколада.
bâtonnets de pommes de terre frits dans l'huile, servis chauds comme accompagnement ou en-cas
картофель фри, фри
Я заказал картофель фри с моим сэндвичем.
fines tranches de pommes de terre frites ou cuites au four, généralement salées ou aromatisées, servies comme encas
картофельные чипсы, чипсы
Я купил чипсы, чтобы посмотреть фильм.
plat à base d'œufs battus, cuits à la poêle, nature ou garnis (fromage, légumes, herbes, etc.)
омлет, яичница-болтунья
Я приготовил омлет с сыром на завтрак.
morceau de bœuf rôti au four, généralement servi chaud, parfois accompagné de légumes ou de sauce
ростбиф, жареная говядина
Мы приготовили ростбиф на обед.
plat italien composé de larges pâtes plates superposées avec de la sauce (souvent bolognaise ou béchamel), du fromage et parfois des légumes ou de la viande, puis cuit au four
лазанья, лазаньи
Я приготовил лазанью с сыром на ужин.
plat britannique composé de poisson frit (souvent cabillaud ou aiglefin) accompagné de frites, généralement servi avec du vinaigre ou de la sauce tartare
рыба с жареным картофелем, жареная рыба с картошкой фри
Я ел fish and chips в английском ресторане.
grains de maïs soufflés par la chaleur jusqu'à ce qu'ils éclatent, souvent salés ou sucrés, consommés comme en-cas ou au cinéma
попкорн, воздушная кукуруза
Я купил попкорн, чтобы посмотреть фильм.
petite saucisse cuite et servie sur un bâtonnet, souvent pour les fêtes foraines, apéritifs ou street food
сосиска на палочке, колбаска на палочке
Я купил сосиску на палочке на ярмарке.
hamburger avec un steak de viande et une tranche de fromage, servi avec garnitures classiques
чизбургер, гамбургер с сыром
Я купил чизбургер с картошкой фри.
morceau de mozzarella en forme de bâtonnet, souvent pané et frit
палочка моцареллы, брусок моцареллы
Я съел палочку моцареллы с томатным соусом.
plat composé de pommes de terre cuites et écrasées, mélangées avec du beurre, du lait ou de la crème pour obtenir une texture lisse et crémeuse
картофельное пюре, пюре из картофеля
Я приготовил домашнее картофельное пюре.
œuf cuit sans sa coquille dans de l'eau frémissante avec un blanc tendre et un jaune encore coulant
яйцо-пашот, пашот
Я приготовил яйцо-пашот на завтрак.
œufs battus puis cuits à la poêle en remuant, obtenant une texture crémeuse ou légèrement ferme
яичница-болтунья, взбитые яйца
Я приготовил яичницу-болтунью на завтрак.
plat de pâtes coudées mélangées avec une sauce au fromage, souvent gratiné au four
макароны с сыром, запечённые макароны с сыром
Я приготовил macaroni au fromage на ужин.
pâtes longues et fines, souvent cuites à l'eau bouillante et servies avec une sauce
спагетти, макароны
Я ем спагетти с томатным соусом.
œuf dur coupé en deux, avec le jaune écrasé mélangé à mayonnaise et autres assaisonnements, remis dans le blanc
яйцо мимоза, фаршированное яйцо
Я приготовил яйца мимоза для аперитива.
morceau de poulet pané ou frit en forme de bâtonnet, souvent servi comme snack ou plat rapide
куриная палочка, куриный стик
Я съел bâtonnet de poulet с соусом барбекю.
tranche ou rondelle d'oignon enrobée de pâte et frite jusqu'à ce qu'elle soit dorée et croustillante
луковое кольцо, кольцо из лука
Я съел луковое кольцо с кетчупом.
petit morceau de poulet pané et frit, souvent servi en snack ou plat rapide
куриный наггетс, куриная котлетка
Я съел куриный наггетс с соусом барбекю.
hamburger préparé sans viande, souvent avec un steak de légumes, de légumineuses, de tofu ou de substituts végétaux, accompagné de garnitures habituelles
вегетарианский бургер, вегетарианский гамбургер
Я заказал вегетарианский бургер в ресторане.
