Ингредиенты и Приготовление Пищи - Légumes
Ознакомьтесь с названиями овощей, от самых известных до редких или региональных сортов.
Обзор
Флэш-карточки
формы
Правописание
Тест
plante potagère dont on consomme les feuilles crues ou cuites
салат, латук
Он поливал салат каждое утро, чтобы он оставался свежим.
légume vert à feuilles riches en vitamines
шпинат, шпинаты
Гратен из шпината вкусный.
légume vert ou violet avec des feuilles serrées
капуста, кочан
Она купила капусту на ужин.
légume vert avec des têtes compactes et des petites fleurs comestibles
брокколи, брокколи
Мы купили свежую брокколи на рынке.
jeune croissance d'une plante, souvent juste sortie de la graine ou d'une tige
росток, побег
Она использовала ростки подсолнечника для украшения своего блюда.
plante potagère à racine comestible, souvent rouge, utilisée en cuisine et pour produire du sucre
свёкла, буряк
Она приготовила традиционный свекольный суп.
plante comestible, longue et orange, cultivée pour sa racine
морковь, морковь (съедобное растение)
Морковь богата витаминами.
plante tropicale dont on utilise le rhizome en cuisine ou en médecine pour son goût piquant et ses vertus
имбирь, имбирь
Сок имбиря очень острый, но полезен для здоровья.
plante aromatique aux feuilles vertes utilisée pour assaisonner et décorer les plats
петрушка, петрушка
Петрушка богата витаминами и минералами.
plante dont on mange la racine riche en amidon
картофель, картошка
Он сажает картофель в своём саду.
légume-racine comestible à peau claire et à chair blanche
репа, турнепс
Репа богата витаминами и минералами.
petite plante potagère à racine comestible, souvent croquante et piquante, consommée crue en salade ou en accompagnement
редис, редиска
Редис растёт быстро, всего за несколько недель.
tubercule comestible au goût légèrement sucré, souvent utilisé rôti, frit ou en purée
батат, сладкий картофель
Я купил сладкий картофель для зимнего супа.
légume long et vert que l'on mange cru
огурец, корнишон
Он кладёт ломтики огурца на свои глаза.
légume allongé à peau violette et chair blanche, utilisé en cuisine
баклажан, баклажан
Этот ресторан предлагает пиццу с баклажаном.
grosse plante potagère à fruit rond, souvent orange, utilisée en cuisine ou pour décorer (Halloween)
тыква, кабачок
plante potagère dont le fruit comestible peut être de différentes formes et couleurs, utilisé en cuisine
тыква, кабачок
Некоторые тыквы могут стать очень большими, если им дать вырасти.
plante potagère dont le fruit allongé est vert et comestible
цуккини, кабачок
Он нарезает цукини тонкими ломтиками.
fruit d'une plante, souvent coloré, utilisé comme légume en cuisine
перец, болгарский перец
Перец содержит много витаминов.
plante dont les fruits piquants sont utilisés comme épice ou condiment
перец чили, острый перец
Зеленые перцы часто менее острые, чем красные.
fruit rouge souvent utilisé comme légume en cuisine
помидор, томат
Он режет помидор тонкими ломтиками.
fruit d'une plante, souvent coloré, utilisé comme légume en cuisine
перец, болгарский перец
Перец содержит много витаминов.
plante potagère dont les tiges et les feuilles sont comestibles et utilisées en cuisine
сельдерей, сельдерей пахучий
Сок сельдерея очень популярен благодаря своим полезным для здоровья свойствам.
plante potagère dont les jeunes pousses comestibles sont consommées en cuisine
спаржа, аспарагус
Спаржа богата витаминами и минералами.
plante aromatique aux longues feuilles fines, utilisée pour parfumer les plats
шнитт-лук, лук скорода
Свежий шнитт-лук ароматнее сушеного шнитт-лука.
plante dont on utilise les gousses pour cuisiner
чеснок, обыкновенный чеснок
Он ест чеснок для его пользы.
légume rond avec plusieurs couches et une odeur forte
лук, луковица
Он сажает лук в своём огороде.
petite graine verte et ronde que l'on mange cuite ou parfois crue
горох, горошина
Он почистил горох со своей сестрой.
partie allongée d'une plante qui porte les feuilles, les fleurs ou les fruits
стебель, ствол
Стебли бобов взбираются вдоль сетки.
organe végétal souterrain servant de réserve nutritive
луковица, клубень
Луковицы должны храниться в сухом месте зимой.
partie d'une plante qui pousse dans la terre et absorbe l'eau et les sels minéraux
корень, корешок
Корни выходят из земли после дождя.
groupe serré de grains ou de fleurs alignés le long d'une tige
колос, початок
Птицы клевали зрелые колосья.
variété de piment mexicain, de taille moyenne, généralement vert ou rouge, au goût assez piquant
халапеньо, перец халапеньо
Семена халапеньо делают перец еще более острым.
petite tomate ronde ou allongée, sucrée et juteuse, souvent utilisée dans les salades ou comme snack
черри-томат, вишнёвый томат
Я купил коробочку черри-томатов на рынке.
variété de laitue cultivée principalement pour sa tige longue et croquante, utilisée en salade ou cuite dans la cuisine chinoise
спаржевый салат, стеблевой салат
Вкус спаржевого салата слегка напоминает вкус капусты и огурца.
