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Aliments, boissons et service - Bonbons et desserts

Apprenez les mots liés aux sucreries, desserts et douceurs appréciées à tout âge.

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Vocabulaire des aliments, des boissons et du service
l'esquimau

glace individuelle sur bâtonnet, souvent aromatisée aux fruits, au chocolat ou à la vanille

Ex: Il a acheté un paquet d'esquimaux au supermarché .
le sorbet

préparation glacée à base de purée de fruits, de sucre et parfois d'eau ou de jus, généralement sans produits laitiers, servie en dessert ou en rafraîchissement

Ex: Il a acheté un sorbet à la fraise à la glaceerie.
la glace

dessert froid et sucré, souvent à base de lait ou d'eau, aromatisé

Ex: La glace est un dessert très populaire .
le cornet

cône de pâte comestible dans lequel on sert la glace ou la crème glacée

Ex: Il a acheté un cornet avec des fruits et du chocolat .
la friandise

petite douceur sucrée ou délicatesse alimentaire, souvent consommée comme gâterie ou dessert

Ex: Il a acheté des friandises pour Halloween .
le caramel

substance sucrée obtenue en chauffant du sucre jusqu'à ce qu'il fonde et brunisse, utilisée en confiserie ou pour aromatiser les desserts

Ex: Elle aime le goût sucré du caramel dans les pâtisseries .
la guimauve

confiserie moelleuse et sucrée, souvent blanche, fabriquée à base de sucre, de gélatine et parfois aromatisée ou colorée

Ex: Il a offert un paquet de guimauves à ses amis .
le bonbon

petite confiserie sucrée, souvent aux fruits ou au chocolat

Ex: Ce bonbon au caramel est délicieux .
la sucette

confiserie dure ou molle montée sur un bâtonnet, souvent aromatisée et colorée, destinée à être sucée

Ex: Il a acheté un paquet de sucettes au supermarché .
le chewing-gum

gomme à mâcher aromatisée, souvent sucrée ou sans sucre, consommée pour le plaisir ou pour rafraîchir l'haleine

Ex: Il a mis un chewing-gum dans sa poche pour le voyage.
le sundae

dessert glacé composé de boules de glace, généralement accompagnées de sauce au chocolat, caramel ou fruits, souvent garni de chantilly, noix ou cerises

Ex: Il a acheté un sundae à la vanille au café .
la barbe à papa

confiserie légère et filamenteuse faite de sucre chauffé et filé, souvent colorée et servie sur un bâtonnet

Ex: Il a acheté un bâton de barbe à papa pour le dessert.
la menthe poivrée

plante aromatique au goût frais et légèrement piquant, utilisée en cuisine, en confiserie, en boissons ou en infusion

Ex: Il a acheté de l'huile essentielle de menthe poivrée.
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