Aliments, boissons et service - Régime et nutrition humaine

ensemble de règles alimentaires suivies pour perdre du poids, rester en bonne santé ou pour des raisons médicales

unité qui mesure l'énergie contenue dans les aliments

envie de manger, sensation de faim

relatif à une personne qui ne mange pas de viande

qui exclut tout produit d'origine animale de l'alimentation

personne qui conseille sur l'alimentation pour la santé ou la performance

action de ne pas manger pendant une période donnée

substance nutritive essentielle pour le corps, qui aide à construire et réparer les muscles et les tissus

substance grasse présente dans le corps ou les aliments

qui contient ou est composé de minéraux

action de nourrir le corps pour rester en bonne santé

qui est nécessaire, principal ou vital

substance nutritive nécessaire en petite quantité pour le bon fonctionnement du corps

substance glucidique contenue dans certaines plantes

substance protéique contenue dans le blé, l'orge, le seigle et d'autres céréales

partie des aliments végétaux qui facilite la digestion et le transit

métal utilisé dans l'industrie, la construction et la fabrication d'objets