آماده‌سازی غذا و نوشیدنی - لوازم سفره و میز

در اینجا نام انواع مختلف ظروف غذاخوری به انگلیسی مانند "trivet"، "soup plate" و "place mat" را یاد خواهید گرفت.

review-disable

مرور

flashcard-disable

فلش‌کارت‌ها

spelling-disable

املای کلمه

quiz-disable

آزمون

شروع یادگیری
آماده‌سازی غذا و نوشیدنی
bowl
bowl [اسم]
اجرا کردن

کاسه

Ex: She mixed the ingredients in a big glass bowl .

او مواد را در یک کاسه شیشه ای بزرگ مخلوط کرد.

plate
plate [اسم]
اجرا کردن

بشقاب

Ex: We set the table with plates and silverware .

ما میز را با بشقاب‌ها و ظروف نقره چیدیم.

dish
dish [اسم]
اجرا کردن

ظرف

Ex: They baked a pie in a round ceramic dish .

آنها یک پای در یک ظرف سرامیکی گرد پختند.

server
server [اسم]
اجرا کردن

*وسیله سرو غذا

Ex: We need a pie server to cut and serve the dessert .

ما به یک ملاقه پای برای بریدن و سرو دسر نیاز داریم.

to-go box
to-go box [اسم]
اجرا کردن

*ظرف یکبار مصرف غذا

Ex: The bakery offered complimentary to-go boxes for customers purchasing pastries or cakes to enjoy later .

نانوایی جعبه‌های بیرون‌بر رایگان را برای مشتریانی که شیرینی یا کیک می‌خرند تا بعداً میل کنند، ارائه می‌داد.

place mat
place mat [اسم]
اجرا کردن

زیربشقابی

Ex: She prefers using a place mat to keep the table clean during meals .

او ترجیح می‌دهد از زیربشقابی برای تمیز نگه داشتن میز در هنگام غذا خوردن استفاده کند.

tazza
tazza [اسم]
اجرا کردن

شیرینی‌خوری پایه‌دار

finger bowl
finger bowl [اسم]
اجرا کردن

تاس انگشت‌شویی (برای شستن انگشتان سر میز غذا)

tureen
tureen [اسم]
اجرا کردن

سوپ‌خوری

Ex: The tureen was passed around the table , each guest helping themselves to the hearty stew inside .

دیگ سوپ دور میز چرخانده شد، هر مهمان از خورش مقوی داخل آن برای خود کشید.

saucer
saucer [اسم]
اجرا کردن

نعلبکی

Ex: The saucer was chipped , but the teacup was still in perfect condition .

نعلبکی ترک خورده بود، اما فنجان چای هنوز در شرایط عالی بود.

charger
charger [اسم]
اجرا کردن

a large, decorative plate placed beneath smaller plates or bowls during formal dining

Ex: Chargers were removed before the main course was served .
tray
tray [اسم]
اجرا کردن

سینی

Ex: The hospital food was served on a plastic tray .

غذای بیمارستان روی یک سینی پلاستیکی سرو می‌شد.

آماده‌سازی غذا و نوشیدنی
لوازم آشپزی وسایل آشپزخانه وسایل آشپزی و نانوایی جنس وسایل آشپزی
لوازم سفره و میز ظروف تخت و کارد و چنگال ظروف نوشیدنی اندازه گیری ها و وزنه های آشپزی
روش های تهیه غذا - حرارت خشک (بدون بخار) روش های تهیه غذا - حرارت با بخار روش های تهیه غذا - سرخ کردن روش های تهیه غذا - ترکیب و خوراندن مواد
روش های تهیه غذا - آماده سازی (مانند پوست کندن و ...) پختن نان غذای آماده نگهداری مواد غذایی
آشپزها و آشپزی تهیه نوشیدنی