Vocabulaire pour l'IELTS General (Score 8-9) - Goûts et Odeurs

Ici, vous apprendrez quelques mots anglais liés aux goûts et aux odeurs qui sont nécessaires pour l'examen IELTS General Training.

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Vocabulaire pour l'IELTS General (Score 8-9)

umami [nom]

umami

Ex: The broth had a rich umami flavor, thanks to the addition of mushrooms and seaweed.

Le bouillon avait une saveur umami riche, grâce à l'ajout de champignons et d'algues.

insipid [Adjectif]

insipide

Ex: The soup was insipid , lacking any seasoning or depth of flavor .

La soupe était insipide, manquant de tout assaisonnement ou profondeur de saveur.

briny [Adjectif]

salé

Ex: Anchovies added a briny kick to the pizza, enhancing the overall taste with their salty essence.

Les anchois ont ajouté un coup de salé à la pizza, améliorant le goût global avec leur essence salée.

bland [Adjectif]

fade

Ex: The soup was bland , lacking seasoning and spices to enhance its taste .

La soupe était fade, manquant d'assaisonnement et d'épices pour rehausser son goût.

piquant [Adjectif]

piquant

Ex: The piquant salsa added a burst of flavor to the dish with its combination of tomatoes, onions, and jalapeños.

La salsa piquante a ajouté une explosion de saveur au plat avec sa combinaison de tomates, d'oignons et de jalapeños.

astringent [Adjectif]

astringent

Ex: The astringent flavor of green tea leaves a refreshing and slightly bitter taste on the palate .

La saveur astringente du thé vert laisse un goût rafraîchissant et légèrement amer sur le palais.

nectarous [Adjectif]

nectaré

Ex: The ripe mangoes were nectarous , dripping with sweetness and bursting with flavor .

Les mangues mûres étaient nectarées, dégoulinantes de douceur et explosant de saveur.

fetid [Adjectif]

fétide

Ex: The garbage dump emitted a fetid stench , making the air unpleasant for anyone in the vicinity .

La décharge a émis une puanteur fétide, rendant l'air désagréable pour quiconque se trouvait à proximité.

skunky [Adjectif]

puant

Ex: The beer had been stored improperly , resulting in a skunky flavor that was off-putting to the drinkers .

La bière avait été mal stockée, ce qui a entraîné un goût puant qui a rebuté les buveurs.

odoriferous [Adjectif]

odoriférant

Ex: After a rain , the woods become especially odoriferous , revealing the earthy essence of nature .

Après la pluie, les bois deviennent particulièrement odoriférants, révélant l'essence terreuse de la nature.

ambrosial [Adjectif]

divin

Ex: The fresh strawberries picked from the garden were ambrosial , offering a burst of sweetness and juiciness .

Les fraises fraîches cueillies dans le jardin étaient ambroisiennes, offrant une explosion de douceur et de jutosité.

musty [Adjectif]

de moisi

Ex: The old library had a musty smell , characteristic of aging books and neglected spaces .

La vieille bibliothèque avait une odeur moisie, caractéristique des livres vieillissants et des espaces négligés.

musky [Adjectif]

musqué

Ex: The cologne he wore left a musky fragrance that lingered in the air long after he had passed .

L'eau de cologne qu'il portait laissait une fragrance musquée qui persistait dans l'air longtemps après son passage.

redolent [Adjectif]

parfumé

Ex: A redolent breeze drifted across the orchard at dawn.

Une brise odorante a dérivé à travers le verger à l'aube.

malodorous [Adjectif]

malodorant

Ex: The neglected garbage bin emitted a malodorous stench , indicating the need for immediate disposal .

La poubelle négligée émettait une puanteur nauséabonde, indiquant la nécessité d'une élimination immédiate.

rank [Adjectif]

âcre

Ex: The spoiled milk left a rank taste in his mouth, prompting him to spit it out immediately.

Le lait gâté a laissé un goût âcre dans sa bouche, ce qui l'a incité à le recracher immédiatement.

foul [Adjectif]

dégueulasse

Ex: The spoiled meat emitted a foul odor that permeated the entire kitchen .

La viande gâtée émettait une odeur fétide qui imprégnait toute la cuisine.

putrid [Adjectif]

putride

Ex: She disposed of the putrid leftovers from the refrigerator .

Elle s'est débarrassée des restes putrides du réfrigérateur.

rancid [Adjectif]

rance

Ex: The rancid smell of the leftover bacon made it clear that it had gone bad.

L'odeur rancide du bacon restant a clairement indiqué qu'il avait mal tourné.

offensive [Adjectif]

offensant

Ex: The offensive odor from the sewage treatment plant permeated the air in the vicinity .

L'odeur offensive de l'usine de traitement des eaux usées imprégnait l'air aux alentours.

dainty [Adjectif]

délicat

Ex: The dainty pastries at the bakery were not only visually appealing but also burst with rich and satisfying flavors .

Les pâtisseries délicates de la boulangerie n'étaient pas seulement visuellement attrayantes mais aussi éclataient de saveurs riches et satisfaisantes.

unpalatable [Adjectif]

mauvais

Ex: The dish was unpalatable , with flavors that clashed and left a bitter aftertaste .

Le plat était immonde, avec des saveurs qui se heurtaient et laissaient un arrière-goût amer.

Vocabulaire pour l'IELTS General (Score 8-9)
Taille et échelle	Poids et Stabilité	Dimensions et Aires	Augmentation du montant
Diminution du montant	Intensity	Speed	Formes
Significance	Unicité	Complexity	Value
Défis	Quality	Success	Failure
Forme du corps	Âge et Apparence	Wellness	Intelligence
Traits humains	Réponses émotionnelles positives	Réponses émotionnelles négatives	États émotionnels positifs
États émotionnels négatifs	Comportements sociaux	Goûts et Odeurs	Textures
Sons	Temperature	Opinions	Pensées et Décisions
Encouragement et Découragement	Tentative et Prévention	Respect et approbation	Demande et suggestion
Mouvements	Langage corporel et gestes	Commander et Donner des Permissions	S'engager dans une communication verbale
Manger et boire	Préparation de la nourriture	Changer et Former	Loisirs et Routines
Shopping	Finance et Monnaie	La vie de bureau	Carrières
House	Recovery	Sports	Transportation
Société et Événements Sociaux	Amitié et Inimitié	Relations amoureuses	Genre et Sexualité
Family	Émotions	Voyage et Migration	Weather
Pollution	Catastrophes	Animaux	Nourriture et Boissons
Adverbes de manière