pattern

Ключевая Лексика Выпечки - Pie

Обзор

Флэш-карточки

формы

Правописание

Тест

Начать учиться
Key Pastries Vocabulary
pie
pie
[существительное]

a food that is made by baking fruits, vegetables, or meat inside one or multiple layers of pastry

пирог

пирог

Ex: We shared a piece of apple pie for dessert.

Мы разделили кусок яблочного пирога на десерт.

Закрыть
Войти
baked
baked
[прилагательное]

cooked with dry heat, particularly in an oven

запеченный

запеченный

Ex: The baked ham was glazed with a sweet and tangy sauce , caramelizing in the oven for a flavorful main course .

Запечённая ветчина была покрыта сладким и острым соусом, карамелизируясь в духовке для вкусного основного блюда.

Закрыть
Войти
crust
crust
[существительное]

a hard outer layer that covers something

корка, кора

корка, кора

Закрыть
Войти
filling
filling
[существительное]

a combination of ingredients used as a filling for pastries, sandwiches, and other food items

начинка, заполнение

начинка, заполнение

Ex: You can use a variety of fillings, such as cheese or ham , for these rolls .

Вы можете использовать различные начинки, такие как сыр или ветчина, для этих рулетов.

Закрыть
Войти
dough
dough
[существительное]

a thick mixture of flour, liquid and sometimes yeast that is baked into bread or pastry

тесто

тесто

Ex: The doughnut dough is rising before it gets fried .

Тесто для пончиков поднимается перед жаркой.

Закрыть
Войти
flour
flour
[существительное]

a fine powder made by crushing wheat or other grains, used for making bread, cakes, pasta, etc.

мука

мука

Ex: The flour mixture was mixed with water to form the batter .

Смесь муки была смешана с водой, чтобы сформировать тесто.

Закрыть
Войти
fat
fat
[существительное]

a substance taken from animals or plants and then processed so that it can be used in cooking

жир

жир

Ex: The fat was melted before being added to the stew .

Жир был растоплен перед добавлением в рагу.

Закрыть
Войти
water
water
[существительное]

a liquid with no smell, taste, or color, that falls from the sky as rain, and is used for washing, cooking, drinking, etc.

вода

вода

Ex: The swimmer jumped into the pool and splashed water everywhere .

Пловец прыгнул в бассейн и разбрызгал воду повсюду.

Закрыть
Войти
to roll out
to roll out
[глагол]

to use a roller or similar tool to flatten something

раскатывать, разглаживать

раскатывать, разглаживать

Ex: It took forever to roll this puff pastry out, but it was worth it.

Понадобилась вечность, чтобы раскатать это слоёное тесто, но оно того стоило.

Закрыть
Войти
sweet
sweet
[прилагательное]

containing sugar or having a taste that is like sugar

сладкий

сладкий

Ex: The fresh strawberries were naturally sweet and juicy .

Свежая клубника была естественно сладкой и сочной.

Закрыть
Войти
fruit
fruit
[существительное]

something we can eat that grows on trees, plants, or bushes

фрукты

фрукты

Ex: Sliced watermelon is a juicy and hydrating fruit to enjoy on a hot summer day .

Нарезанный арбуз — это сочный и увлажняющий фрукт, которым можно насладиться в жаркий летний день.

Закрыть
Войти
chocolate
chocolate
[существительное]

a food prepared from roasted, ground cacao beans

шоколад

шоколад

Ex: Chocolate can be combined with nuts for flavor .

Шоколад можно сочетать с орехами для вкуса.

Закрыть
Войти
savory
savory
[прилагательное]

(of food) salty or spicy rather than sweet

пикантный

пикантный

Ex: A bowl of savory miso soup warmed her up on the chilly evening .

Чаша пикантного супа мисо согрела ее в холодный вечер.

Закрыть
Войти
meat
meat
[существительное]

the flesh of animals and birds that we can eat as food

мясо

мясо

Ex: Slow-cooked pulled pork , served with barbecue sauce , is a popular meat dish .

Медленно приготовленная свинина, подаваемая с соусом барбекю, является популярным мясным блюдом.

Закрыть
Войти
vegetable
vegetable
[существительное]

a plant or a part of it that we can eat either raw or cooked

овощ

овощ

Ex: The restaurant offered a vegetarian dish with a mix of seasonal vegetables.

Ресторан предложил вегетарианское блюдо с смесью сезонных овощей.

Закрыть
Войти
ancient
ancient
[прилагательное]

related or belonging to a period of history that is long gone

древний

древний

Ex: The museum housed artifacts from ancient Egypt, including pottery and jewelry.

В музее хранились артефакты из Древнего Египта, включая керамику и украшения.

Закрыть
Войти
Egyptian
Egyptian
[прилагательное]

belonging or relating to Egypt, or its people

египетский

египетский

Ex: We visited an exhibition of ancient Egyptian art .

Мы посетили выставку древнего египетского искусства.

Закрыть
Войти
honey
honey
[существительное]

a sweet, sticky, thick liquid produced by bees that is yellow or brown and we can eat as food

мед

мед

Ex: We used honey as a natural sweetener in our homemade salad dressing .

Мы использовали мёд в качестве натурального подсластителя в нашем домашнем салатном соусе.

Закрыть
Войти
nut
nut
[существительное]

a small fruit with a seed inside a hard shell that grows on some trees

орех

орех

Ex: They snacked on a handful of mixed nuts for an energy boost during their hike.

Они перекусили горстью смешанных орехов для прилива энергии во время похода.

Закрыть
Войти
Greek
Greek
[прилагательное]

belonging or relating to Greece, its people, or its language

греческий

греческий

Ex: The Greek architecture is admired for its grandeur and complexity.

Греческая архитектура восхищает своим величием и сложностью.

Закрыть
Войти
Roman
Roman
[прилагательное]

related to ancient Rome, its citizens, or empire

Римский

Римский

Ex: The Roman numeral system uses letters to represent numerical values , such as I , V , X , and L.

Римская система счисления использует буквы для представления числовых значений, таких как I, V, X и L.

Закрыть
Войти
seafood
seafood
[существительное]

any sea creature that is eaten as food such as fish, shrimp, seaweed, and shellfish

морепродукты

морепродукты

Ex: They enjoyed a seafood feast on the beach , with platters of shrimp , oysters , and grilled fish .

Они наслаждались морепродуктами на пляже, с тарелками креветок, устриц и жареной рыбы.

Закрыть
Войти
to prepare
to prepare
[глагол]

to cook food for eating

готовить, приготовлять

готовить, приготовлять

Ex: Why are you always preparing snacks when guests are expected ?

Почему ты всегда готовишь закуски, когда ждут гостей?

Закрыть
Войти
butter
butter
[существительное]

a soft, yellow food made from cream that we spread on bread or use in cooking

сливочное масло

сливочное масло

Ex: The recipe called for melted butter to be drizzled over the freshly baked bread .

В рецепте требовалось полить свежеиспеченный хлеб растопленным маслом.

Закрыть
Войти
oil
oil
[существительное]

a liquid that is smooth and thick, made from animals or plants, and used in cooking

масло

масло

Ex: They ran out of cooking oil and had to borrow some from their neighbor.

У них закончилось масло для готовки, и им пришлось одолжить немного у соседа.

Закрыть
Войти
soft
soft
[прилагательное]

gentle to the touch

мягкий

мягкий

Ex: He brushed his fingers over the soft petals of the flower .

Он провел пальцами по мягким лепесткам цветка.

Закрыть
Войти
sticky
sticky
[прилагательное]

having a thick consistency that clings to surfaces when in contact

липкий

липкий

Ex: The jam was so sticky it clung to the spoon .

Джем был таким липким, что прилипал к ложке.

Закрыть
Войти
flat
flat
[прилагательное]

(of a surface) continuing in a straight line with no raised or low parts

плоский

плоский

Ex: The table was smooth and flat, perfect for drawing .

Стол был гладким и плоским, идеальным для рисования.

Закрыть
Войти
round
round
[прилагательное]

having a circular shape, often spherical in appearance

круглый

круглый

Ex: The round pizza was divided into equal slices , ready to be shared among friends .

Круглая пицца была разделена на равные кусочки, готовые к разделу между друзьями.

Закрыть
Войти
dish
dish
[существительное]

food that is made in a special way as part of a meal

блюдо

блюдо

Закрыть
Войти
apple
apple
[существительное]

a fruit that is round and has thin yellow, red, or green skin

яблоко

яблоко

Ex: The apple tree in our backyard produces juicy fruits every year.

Яблоня в нашем саду каждый год дает сочные плоды.

Закрыть
Войти
berry
berry
[существительное]

a juicy small fruit with no pit, which grows on a bush

ягода

ягода

Ex: He enjoyed a bowl of mixed berries topped with Greek yogurt for a nutritious snack .

Он насладился миской смешанных ягод, покрытых греческим йогуртом, для питательного перекуса.

Закрыть
Войти
pumpkin
pumpkin
[существительное]

a large thick-skinned and round fruit with orange-yellow flesh and edible seeds

тыква

тыква

Ex: They harvested pumpkins from the garden to make homemade pumpkin pie for Thanksgiving .

Они собрали тыквы в саду, чтобы приготовить домашний тыквенный пирог на День Благодарения.

Закрыть
Войти
chicken
chicken
[существительное]

the flesh of a chicken that we use as food

курицa

курицa

Ex: The restaurant served juicy grilled chicken burgers with all the toppings .

В ресторане подавали сочные бургеры с жареным куриным мясом и всеми начинками.

Закрыть
Войти
beef
beef
[существительное]

meat that is from a cow

говядина

говядина

Ex: She ordered a rare steak , preferring her beef to be cooked just enough to seal in the juices .

Она заказала стейк с кровью, предпочитая, чтобы её говядина была приготовлена ровно настолько, чтобы сохранить соки.

Закрыть
Войти
layer
layer
[существительное]

an amount or sheet of something covering a surface or lying between two other things

слой

слой

Ex: The painting was created using layers of acrylic paint to achieve depth and texture .

Картина была создана с использованием слоев акриловой краски для достижения глубины и текстуры.

Закрыть
Войти
hot
hot
[прилагательное]

having a higher than normal temperature

горячий

горячий

Ex: The soup was too hot to eat right away .

Суп был слишком горячим, чтобы есть его сразу.

Закрыть
Войти
dessert
dessert
[существительное]

‌sweet food eaten after the main dish

десерт

десерт

Ex: We made a classic English dessert, sticky toffee pudding .

Мы приготовили классический английский десерт, липкий пудинг с ириской.

Закрыть
Войти
celebration
celebration
[существительное]

a gathering or event where people come together to honor someone or something, often with food, music, and dancing

торжество

торжество

Ex: The annual festival is a celebration of local culture , featuring traditional music , dance , and cuisine .

Ежегодный фестиваль — это празднование местной культуры, включающее традиционную музыку, танцы и кухню.

Закрыть
Войти
the United States
the United States
[существительное]

a country in North America that has 50 states

Соединенные Штаты, США

Соединенные Штаты, США

Ex: The United States is a country located in North America .

Соединённые Штаты — это страна, расположенная в Северной Америке.

Закрыть
Войти
Thanksgiving
Thanksgiving
[существительное]

a national holiday in the US and Canada when families gather and have a special meal to give thanks to God

День благодарения

День благодарения

Ex: Some people volunteer at soup kitchens on Thanksgiving to help those in need .

Некоторые люди добровольно работают в благотворительных столовых на День благодарения, чтобы помочь нуждающимся.

Закрыть
Войти
LanGeek
Скачать приложение LanGeek