una salsa espesa que se sumerge con otros alimentos, como verduras o pan
omáčka k namáčení, dip omáčka
un aderezo cremoso para ensaladas con sabor a hierbas, ajo y cebolla
ranch dressing, ranch omáčka
una salsa espesa de origen italiano hecha con albahaca, ajo, piñones, queso y aceite de oliva
pesto
salsa amarilla picante que se usa para acompañar comidas
hořčice, hořčičná omáčka
una masa dulce hecha de almendras molidas y azúcar
mandlová pasta, mandlová hmota
conserva dulce hecha de fruta cocida con azúcar, que se unta en el pan o se usa en postres
džem
un dulce espeso y gelatinoso hecho de jugo de fruta y azúcar
želé, džem
un tipo de glaseado espeso y maleable hecho de azúcar, usado para cubrir y decorar pasteles
fondán
un líquido espeso y dulce hecho de azúcar disuelto en agua o jugo de fruta
sirup
un caramelo blando y cremoso hecho con azúcar, mantequilla y leche
fudge, měkká karamela
alimento hecho con masa de harina y agua, generalmente en forma de tiras o tubos, que se cocina en agua hirviendo
těstoviny, nudle
líquido dulce producido por las abejas
med
dulce hecho con azúcar derretida y a veces con mantequilla o crema
karamel
una salsa condimentada, dulce y ahumada, usada para marinar o acompañar carnes a la parrilla
barbecue omáčka
una salsa blanca hecha de mantequilla, harina y leche
bešamelová omáčka
una salsa líquida condimentada con chiles, que se añade a la comida para darle picor
pálivá omáčka, kořeněná omáčka
una salsa espesa y dulce hecha a base de tomates, vinagre y azúcar
kečup, rajčatová omáčka
líquido ácido que se usa para cocinar y conservar alimentos
ocet
un alimento, como un pepino o una cebolla, que ha sido conservado en una solución de vinagre y especias
nakládaná zelenina, okurka
una salsa hecha con los jugos de la carne cocinada, espesada con harina o almidón
masová šťáva, masová omáčka
salsa cremosa hecha con huevo, aceite y vinagre o limón
majonéza
una condimento picado hecho de pepinillos u otras verduras en vinagre, con un sabor agridulce
relish, okurková omáčka
un líquido nutritivo hecho al cocer alimentos como carne, verduras o pescado en agua
vývar, polévka
una preparación dulce y cremosa que se usa para cubrir y decorar pasteles
poleva
planta aromática de hojas verdes que se usa en la cocina
bazalka
una hierba aromática de hojas finas y sabor suave, similar al perejil
kerblík, kerblík třebule
una hierba aromática de hojas verdes y sabor fuerte y cítrico
koriandr, čínská petržel
una hierba aromática de hojas finas y plumosas, con un sabor fresco y ligeramente anisado
kopr, zahradní kopr
una planta aromática con un bulbo blanco, tallos verdes y un sabor similar al anís
fenykl
una hierba aromática de hojas verdes y sabor fresco y picante
máta, zelená máta
planta aromática de hojas finas que se usa para cocinar o como remedio natural
rozmarýn, rozmarýn lékařský
planta aromática que se usa como condimento
tymián, mateřídouška
especia que se usa para dar sabor dulce
skořice, skořice
polvo de pimiento para dar sabor y color
pimentón, paprika
especia picante que se usa para sazonar comidas
pepř
un saborizante derivado de las vainas de una orquídea, de aroma dulce y característico
vanilka
