que come con exceso o con gran apetito
gluttonous, greedy
I feel greedy when I see sweets on the table.
probar un alimento o bebida con atención para apreciar su sabor y calidad
taste, sample
They tasted different artisanal cheeses.
la carne de la pequeña ave del mismo nombre, considerada un manjar
quail
I bought fresh quails at the market.
semilla comestible de una planta que se cocina y se come, parecida al frijol
bean
Today we will cook beans with chorizo.
semilla que se come cocida o en sopas
bean
Black beans are very nutritious.
una porción circular y delgada de un alimento
slice
I like to have tea with a slice of orange.
parte separada de un objeto, alimento o material
piece, chunk
There was one piece of cake left.
cada una de las partes en que se divide naturalmente una fruta cítrica
slice, segment
Add two lemon slices to the glass.
capa exterior que cubre algo
crust, outer layer
The cake crust burned a little.
que resulta demasiado dulce o pesado al gusto, causando sensación desagradable
cloying, overly sweet
The caramel sauce was overly sweet.
un sabor agrio o ácido, como el del limón o el vinagre
sourness
Plain yogurt has a pleasant degree of sourness.
eliminar el líquido de un alimento o recipiente
to drain, to strain
She left the vegetables to drain in a colander.
el conjunto de platos, tazas y otros utensilios para servir la comida en la mesa
crockery, dinnerware
We registered for a whole new set of crockery for our wedding.
utensilio de cocina con agujeros que sirve para escurrir líquidos de alimentos
strainer, colander
establecimiento pequeño y sencillo donde se sirven bebidas y, a veces, comida
bar, tavern
The bar was full of customers.
establecimiento pequeño situado en la playa donde se sirven bebidas y comida
beach bar, beachside bar
The beach bar serves fresh fish.
dulce pequeño, como un caramelo o una golosina
candy, sweet
She gave me a piece of candy after lunch.
una hortaliza de la familia de la cebolla, con un tallo blanco largo y hojas verdes planas
leek
We cut the leek into thin slices for the soup.
compuesto orgánico que proporciona energía al organismo, presente en alimentos como pan, arroz o pasta
carbohydrate, carb
This diet reduces carbohydrate intake.
grasa que aumenta el colesterol y se encuentra en alimentos animales o procesados
saturated fat
Fried foods usually have saturated fat.
planta o semilla comestible de la familia de las leguminosas, como lentejas o garbanzos
legume, pulse
Lentils are a very nutritious legume.
semilla redonda y beige que se usa para cocinar platos como el hummus o cocidos
chickpea
Chickpeas are rich in protein.
semilla comestible que crece en vainas, de diferentes colores y tamaños, usada como alimento
bean
Green beans are eaten cooked or steamed.
ácido orgánico presente en las grasas y aceites, componente básico de los lípidos
fatty acid, lipid acid
This oil contains healthy fatty acids.
sustancia grasa que se encuentra en la sangre y puede afectar la salud del corazón
cholesterol
You should control your cholesterol with a healthy diet.
