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SIELE vocabulario para las puntuaciones 846+ - Comida y comer

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SIELE vocabulario para las puntuaciones 846+
glotón
glotón
[pang-uri]

que come con exceso o con gran apetito

matakaw, masiba

matakaw, masiba

Ex: Ese niño es muy glotón y siempre pide más comida. 
catar
catar
[Pandiwa]

probar un alimento o bebida con atención para apreciar su sabor y calidad

tikman

tikman

Ex: El sommelier nos enseñó a catar el vino. 
la codorniz
la codorniz
[Pangngalan]

la carne de la pequeña ave del mismo nombre, considerada un manjar

karne ng pugo, karne ng pugo (masarap na pagkain)

karne ng pugo, karne ng pugo (masarap na pagkain)

Ex: Preparé codornices al horno con hierbas. 
la alubia
la alubia
[Pangngalan]

semilla comestible de una planta que se cocina y se come, parecida al frijol

beans

beans

Ex: Las alubias blancas son muy nutritivas. 
el frijol
el frijol
[Pangngalan]

semilla que se come cocida o en sopas

beans, patani

beans, patani

Ex: Comí frijoles con arroz en el almuerzo. 
la rodaja
la rodaja
[Pangngalan]

una porción circular y delgada de un alimento

hiwa, bilog na piraso

hiwa, bilog na piraso

Ex: Puse una rodaja de limón en el vaso. 
el pedazo
el pedazo
[Pangngalan]

parte separada de un objeto, alimento o material

Ex: Cortó un pedazo de pan. 
el gajo
el gajo
[Pangngalan]

cada una de las partes en que se divide naturalmente una fruta cítrica

Ex: Comió un gajo de naranja. 
la corteza
la corteza
[Pangngalan]

capa exterior que cubre algo

balat, upak

balat, upak

Ex: La corteza del pan estaba crujiente. 
empalagoso
empalagoso
[pang-uri]

que resulta demasiado dulce o pesado al gusto, causando sensación desagradable

masyadong matamis, nakakasuya

masyadong matamis, nakakasuya

Ex: Este pastel es demasiado empalagoso para mi gusto. 
acidez
acidez
[Pangngalan]

un sabor agrio o ácido, como el del limón o el vinagre

kaasiman, pagkaasim

kaasiman, pagkaasim

Ex: La acidez del limón realza el sabor del pescado. 
escurrir
escurrir
[Pandiwa]

eliminar el líquido de un alimento o recipiente

Ex: Escurre la pasta antes de servirla. 
la vajilla
la vajilla
[Pangngalan]

el conjunto de platos, tazas y otros utensilios para servir la comida en la mesa

kagamitan sa hapag-kainan, serbisyo sa hapag

kagamitan sa hapag-kainan, serbisyo sa hapag

Ex: La vajilla de porcelana blanca es muy elegante para una cena formal. 
el colador
el colador
[Pangngalan]

utensilio de cocina con agujeros que sirve para escurrir líquidos de alimentos

salain, pansala

salain, pansala

Ex: Usé un colador para escurrir la pasta. 
la tasca
la tasca
[Pangngalan]

establecimiento pequeño y sencillo donde se sirven bebidas y, a veces, comida

Ex: Entramos en una tasca para tomar algo. 
el chiringuito
el chiringuito
[Pangngalan]

establecimiento pequeño situado en la playa donde se sirven bebidas y comida

Ex: Tomamos algo en un chiringuito junto al mar. 
la chuchería
la chuchería
[Pangngalan]

dulce pequeño, como un caramelo o una golosina

Ex: El niño eligió una chuchería de fresa. 
el puerro
el puerro
[Pangngalan]

una hortaliza de la familia de la cebolla, con un tallo blanco largo y hojas verdes planas

leek, sibuyas na mura

leek, sibuyas na mura

Ex: El puerro es más suave que la cebolla. 
el hidrato de carbono

compuesto orgánico que proporciona energía al organismo, presente en alimentos como pan, arroz o pasta

carbohydrate

carbohydrate

Ex: Los hidratos de carbono son una fuente principal de energía. 
el grasa saturada
el grasa saturada
[Pangngalan]

grasa que aumenta el colesterol y se encuentra en alimentos animales o procesados

pusposong taba, pusposong lipid

pusposong taba, pusposong lipid

Ex: La mantequilla contiene mucha grasa saturada. 
la leguminosa
la leguminosa
[Pangngalan]

planta o semilla comestible de la familia de las leguminosas, como lentejas o garbanzos

legumbre

legumbre

Ex: Las leguminosas son ricas en proteínas. 
el garbanzo
el garbanzo
[Pangngalan]

semilla redonda y beige que se usa para cocinar platos como el hummus o cocidos

garbanzo

garbanzo

Ex: Cociné garbanzos para la sopa. 
la judía
la judía
[Pangngalan]

semilla comestible que crece en vainas, de diferentes colores y tamaños, usada como alimento

beans, patani

beans, patani

Ex: Hoy cocinamos un plato de judías blancas. 
el ácido graso
el ácido graso
[Pangngalan]

ácido orgánico presente en las grasas y aceites, componente básico de los lípidos

fatty acid

fatty acid

Ex: Los ácidos grasos son esenciales para el organismo. 
el colesterol
el colesterol
[Pangngalan]

sustancia grasa que se encuentra en la sangre y puede afectar la salud del corazón

kolesterol

kolesterol

Ex: El colesterol alto puede causar problemas de salud. 
jugoso
jugoso
[pang-uri]

que tiene mucho jugo o líquido

makatas, sagana sa katas

makatas, sagana sa katas

Ex: La naranja está muy jugosa hoy. 
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