pattern

B1 level - Food and Diet

Here you will learn words for food and diet such as nutrition, diet, menu, and cook, prepared for B1 learners.

Review

Flashcards

Forms

Spelling

Quiz

Start learning
B1 Stufe
das Mineralwasser

Natürliches oder kohlensäurehaltiges Wasser aus einer Quelle

mineral water

mineral water

Ex: Möchtest du stilles oder sprudelndes Mineralwasser? 

Do you want still or sparkling mineral water?

Close
Sign in
die Frucht

Essbarer Teil einer Pflanze, der aus der Blüte entsteht

fruit

fruit

Ex: Die Frucht ist reif und saftig. 

The fruit is ripe and juicy.

Close
Sign in
der Alkohol

Rauschgetränk wie Bier, Wein oder Schnaps

alcoholic drink, booze

alcoholic drink, booze

Ex: Er trinkt nur selten Alkohol. 

He rarely drinks alcohol.

Close
Sign in
der Kloß
der Kloß
[noun]

Eine runde, meist gekochte Masse aus Kartoffeln, Mehl oder Brot

dumpling

dumpling

Ex: Die Klöße sind innen schön weich. 

The dumplings are nice and soft inside.

Close
Sign in
das Dessert

Eine süße Speise, die man nach dem Hauptgericht isst

dessert, sweet

dessert, sweet

Ex: Ich liebe Desserts mit frischen Früchten. 

I love desserts with fresh fruit.

Close
Sign in
das Menü
das Menü
[noun]

Eine Auswahl von Speisen, die zusammen serviert werden

menu, meal

menu, meal

Ex: Wir haben ein vegetarisches Menü bestellt. 

We ordered a vegetarian menu.

Close
Sign in
das Gewürz

Eine Substanz, die Speisen Geschmack und Aroma gibt

spice, seasoning

spice, seasoning

Ex: Ich kaufe frische Gewürze auf dem Markt. 

I buy fresh spices at the market.

Close
Sign in
das Nahrungsmittel

Ein Stoff, den Menschen essen oder trinken, um Energie und Nährstoffe zu bekommen

food, nourishment

food, nourishment

Ex: Viele Nahrungsmittel enthalten Vitamine. 

Many foods contain vitamins.

Close
Sign in
die Nachspeise

Eine süße Speise, die man nach dem Hauptgericht isst

dessert, sweet

dessert, sweet

Ex: Ich esse gern Nachspeise mit viel Sahne. 

I like eating dessert with lots of cream.

Close
Sign in
die Ernährung

Die Art und Weise, wie jemand isst und sich mit Nährstoffen versorgt

nutrition, diet

nutrition, diet

Ex: Eine ausgewogene Ernährung hilft beim Abnehmen. 

A balanced diet helps with losing weight.

Close
Sign in
die Diät
die Diät
[noun]

Eine spezielle Ernährung, meist zum Abnehmen oder aus gesundheitlichen Gründen

diet, dietary regimen

diet, dietary regimen

Ex: Bei dieser Diät darf man kein Zucker essen. 

On this diet, you are not allowed to eat sugar.

Close
Sign in
verpflegen

Jemandem regelmäßig oder für eine bestimmte Zeit Essen und Trinken geben

to provide food, to feed

to provide food, to feed

Ex: Wir verpflegen uns selbst während der Reise. 

We provide our own food during the trip.

Close
Sign in
kochen
kochen
[Verb]

Sehr heiß werden und Blasen machen

to boil

to boil

Ex: Die Milch darf nicht kochen. 

The milk shouldn't boil.

Close
Sign in
bedienen
bedienen
[Verb]

Gästen oder Kunden Essen, Getränke oder Hilfe anbieten

to serve, to wait on

to serve, to wait on

Ex: In diesem Restaurant wird man schnell bedient. 

You get served quickly in this restaurant.

Close
Sign in
konsumieren

Etwas verwenden oder zu sich nehmen, oft in Bezug auf Lebensmittel, Getränke oder Medien

to consume, to use

to consume, to use

Ex: Er konsumiert hauptsächlich Bio-Produkte. 

He mainly consumes organic products.

Close
Sign in
die Jause
die Jause
[noun]

Ein kleiner Imbiss oder eine Zwischenmahlzeit

snack

snack

Ex: Die Jause bestand aus Brot, Käse und Obst. 

The snack consisted of bread, cheese, and fruit.

Close
Sign in
die Torte
die Torte
[noun]

Ein süßer Kuchen mit Cremefüllung und Dekoration

cake

cake

Ex: Die Torte schmeckt sehr lecker und ist frisch gebacken. 

The cream cake tastes very delicious and is freshly baked.

Close
Sign in
das Gebäck

Gebäck sind verschiedene kleine, süße Backwaren

pastry

pastry

Ex: Das Gebäck im Café ist sehr lecker. 

The pastries in the café are very tasty.

Close
Sign in
die Soße
die Soße
[noun]

Flüssige oder cremige Würzsubstanz, die Speisen Geschmack verleiht

sauce

sauce

Ex: Kannst du bitte mehr Soße zum Essen geben? 

Can you please add more sauce to the food?

Close
Sign in
die Sahne
die Sahne
[noun]

Fettiger Teil der Milch, der sich oben absetzt und zum Verfeinern von Speisen verwendet wird

cream

cream

Ex: Die Sahne wird für den Kuchen geschlagen. 

The cream is whipped for the cake.

Close
Sign in
der Pilz
der Pilz
[noun]

Ein Organismus, der oft im Wald wächst und als Lebensmittel genutzt wird

mushroom

mushroom

Ex: Er mag Pilze auf seiner Pizza. 

He likes mushrooms on his pizza.

Close
Sign in
der Honig
der Honig
[noun]

Eine süße, dickflüssige Substanz, die von Bienen aus Blütennektar hergestellt wird

honey

honey

Ex: Honig ist ein natürliches Süßungsmittel. 

Honey is a natural sweetener.

Close
Sign in
das Müsli

Ein Frühstücksgericht aus verschiedenen Getreidesorten, meist mit Früchten oder Nüssen

muesli

muesli

Ex: Müsli ist gesund und enthält viele Vitamine. 

Muesli is healthy and contains many vitamins.

Close
Sign in
die Aprikose

Eine süße, orangefarbene Frucht mit weichem Fruchtfleisch und Stein

apricot

apricot

Ex: Ich esse gerne frische Aprikosen. 

I like to eat fresh apricots.

Close
Sign in
die Margarine

Ein Butterersatz aus pflanzlichen Fetten, der zum Kochen und Backen benutzt wird

margarine

margarine

Ex: Margarine ist oft günstiger als Butter. 

Margarine is often cheaper than butter.

Close
Sign in
das Schnitzel

Ein dünnes, paniertes und gebratenes Stück Fleisch, meist aus Schwein oder Kalb

cutlet, schnitzel

cutlet, schnitzel

Ex: Das Schnitzel ist außen knusprig und innen saftig. 

The schnitzel is crispy outside and juicy inside.

Close
Sign in
der Pfeffer

Ein Gewürz, das Speisen scharf macht

pepper

pepper

Ex: Pfeffer schmeckt gut zu Fleisch. 

Pepper tastes good with meat.

Close
Sign in
das Öl
das Öl
[noun]

Eine flüssige Substanz, die man zum Kochen benutzt

cooking oil, vegetable oil

cooking oil, vegetable oil

Ex: Olivenöl ist gesundes Öl zum Kochen. 

Olive oil is a healthy cooking oil.

Close
Sign in
der Auftrag

Eine Bestellung für eine Ware oder Dienstleistung

order, request

order, request

Ex: Wir bearbeiten Ihren Auftrag so schnell wie möglich. 

We will process your order as quickly as possible.

Close
Sign in
das Rezept

Eine Anleitung zum Kochen

recipe

recipe

Ex: Das Rezept ist einfach. 

The recipe is easy.

Close
Sign in
LanGeek
Download LanGeek app